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相似文献
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1.
饲料膨化技术是20世纪末发展起来的饲料加工技术,已在水产养殖中得到广泛应用.目前,膨化饲料在畜牧养殖中的应用也日渐增多,其中主要是玉米的膨化.笔者主要以玉米为重点,就膨化饲料的加工原理、应用效果及相关研究进展作简要综述,供同行参考.  相似文献   

2.
膨化技术是现代饲料加工中普遍应用的一项技术。饲料通过膨化技术加工后,可以使饲料中的淀粉糊化和降解、蛋白质变性、降低抗营养因子、增加适口性等诸多优点:但也存在生成不易消化物质、破坏维生素、增加成本等不利因素。文章概述了饲料膨化技术及其优缺点。  相似文献   

3.
早在五十多年前,食品行业中就开始应用膨化加工的方法。在过去的15年里,膨化技术的开发和应用有了显著的进步。现在,饲料生产中也应用了膨化技术,膨化饲料的年产量达130亿磅,是市场价值80亿美元的宠物饲料产业的基础。水产养殖要求饲料在水中具有漂浮性,因此,经常使用膨化机。  相似文献   

4.
饲料膨化技术及其装备介绍   总被引:1,自引:0,他引:1  
孙鸣  羊维强 《饲料广角》2001,(3):27-29,31
随着饲料工业的迅猛发展,对饲料加工工艺的研究也越来越深入。膨化技术在饲料生产中的应用是近年来得到广泛关注的课题,膨化饲料的优越性也为广大养殖户所认识。国内外大量的研究试验和使用结果已经充分表明膨化饲料具有许多传统饲料无法比拟的优势。 利用膨化技术,对饲料原料进行预处理,可以达到灭菌消毒、抑制抗营养因子、提高蛋白利用率的目的。因此,某些廉价的原料,经过膨化处理可以替代贵重原料而不影响饲料的质量,降低了饲料产品的制造成本。这对开发饲料资源起到  相似文献   

5.
正20世纪90年代以来,我国饲料膨化技术有了很大发展,国内饲料膨化技术虽然起步较晚,但发展迅速。近年来膨化饲料及膨化饲料原料越来越受欢迎。何为膨化?膨化是对物料施以高温高压,然后减压,利用物料本身的膨胀特性和其内部水分的瞬间蒸发(闪蒸),使物料的组织结构和理化性能发生改变的一种加工技术。膨化加工技术的发展历程20世纪30年代谷物方便食品出现(二战军粮)、单螺杆机压膨化机;  相似文献   

6.
饲料加工方法能影响饲料的适口性、采食量,甚至对饲料的消化利用产生影响。膨化加工技术近年来已普遍应用于食品工业,据介绍,未膨化的大米中蛋白质消化率为75.95%,膨化后消化率为83.84%,消化率提高了7.89个百分单位。而  相似文献   

7.
<正>膨化技术是现代饲料加工中普遍应用的一项技术。饲料通过膨化技术加工后,可以使饲料中的淀粉糊化和降解、蛋白质变性、降低抗营养因子、增加适口性等诸多优点;但也存在生成不易消化物质、破坏维生素、增加成本等不利因素。1膨化技术膨化技术是指含有一定水分的物料被送入挤压膨化机中,在螺旋杆、螺旋的推动下,物料向前形成轴向移动,物料与螺旋、物料与机筒以及物料内部的机械摩擦作用,物料被强烈的挤压搅  相似文献   

8.
膨化技术在国内饲料加工业已得到广泛认可和应用,但国内对秸秆膨化研究仍很薄弱。本文综合近些年秸秆膨化研究成果,对秸秆膨化技术进展及应用进行了阐述,分析了膨化秸秆营养成分的变化,秸秆膨化饲料的饲养效果以及优越性等。  相似文献   

9.
金征宇 《饲料广角》2005,(23):31-34
1挤压膨化技术   挤压膨化技术应用于饲料工业始于20世纪50年代的美国,主要用于加工宠物食品,对其进行预处理以改进消化性和适口性,也用于生产反刍动物蛋白补充料的尿素饲料(L.Moscicki,1982).到了20世纪80年代,挤压技术已经成为国外发展速度最快的饲料加工新技术,它在加工特种动物饲料、水产饲料、早期断奶仔猪料及饲料资源开发等方面具有传统加工方法无可比拟的优点(Borello,C.1985).  相似文献   

10.
挤压膨化技术在我国饲料工业中的应用虽然起步晚,但发展速度却非常快,应用范围也比较广,已成为目前饲料加工中重要的技术手段。但如何科学合理、长期稳定地运用好挤压膨化技术和设备,使其发挥最大的效益和作用,仍然是一个困惑诸多饲料企业的技术难题。为此,《新饲料》杂志社与北京现代洋工机械发展有限公司共同合作在2011年第5期协办"特别关注"栏目,邀请行业专家、企业生产负责人共同探讨膨化加工技术与设备选择,以期为饲料工业的同行提供有益的参考。  相似文献   

11.
随着我国饲料工业的发展,饲料膨化技术已越来越为饲料行业所重视。利用膨化技术不仅能对某些饲料原料进行预处理,达到灭菌、消毒、破除抗营养因子,提高饲料饲效,降低饲养成本,尤对水产养殖、禽、幼畜及宠物饲养更显优越性。就目前我国的饲料膨化技术应用来看,还仅处于起步,饲料加工的膨化工艺大多仅限在工艺流程中配置单套膨化机,对饲料膨化后的配套工艺与设备尚缺乏全面认识。为此,本文结合国外饲料膨化的先进经验就饲料膨化工艺与设备作一浅谈。1饲料膨化简述1.1饲料膨化的基本原理饲料膨化是将经过去杂、粉碎等预处理后经加…  相似文献   

12.
介绍水产膨化饲料加工工艺流程和沉性膨化饲料加工指标,全方位分析影响水产膨化饲料产品质量的因素和环节,指出原料特性对挤压加工的重要影响,提出从工艺设备选择和改进方面提高膨化饲料加工质量.  相似文献   

13.
膨化技术是重要的饲料加工技术之一,在膨化过程中(高温、高压),饲料中的营养成分会发生复杂的理化性质变化。本文就膨化工艺对饲料中蛋白质(氨基酸)、淀粉、脂肪以及维生素和矿物元素等成分影响作一简述。  相似文献   

14.
挤压膨化技术是现代饲料加工中普遍应用的一项技术。利用挤压膨化技术使饲料物性发生质的变化,可极大改善饲料的产品品质,在提高动物生长性能、预防动物腹泻、下痢等疾病方面有着独特的优势。本文主要讨论挤压膨化技术原理、挤压膨化技术对饲料原料特性的影响,以及挤压膨化工艺在畜牧养殖业中的应用。最后结合我国饲料业的资源状况,对膨化羽毛粉技术的应用前景做展望。  相似文献   

15.
在菲律宾,膨化技术目前主要用于快餐食品及宠物食品的生产。但将这一技术用于一些高质量的鳍鱼类饲料及仔猪幼畜补充饲料,也具有很好的效果。膨化饲料是在利用蒸气调质后,再通过膨化机进行湿法膨化,经过高温和高压的联合作用,可使已经混合的饲料配料的加工和成型达到所要求的程度。调质工艺使配料中的成分产生加速改性。同传统的蒸气调质和环模制粒相比,膨化技术在鱼饲料的生产中具有一些重要的优势。应用膨化技术可使用饲料配方更为灵活,可以生产不同形状及大小的饲料,使颗粒料的完整性及其在水中的稳定性更好,吸收油脂的能力更强…  相似文献   

16.
周安国 《饲料广角》2006,(18):32-33,38
1856年,一位美国人首次申报了一个食品膨化技术专利,翻开了食品加工技术进步新的一页。20世纪60年代,欧洲才最先开始研究膨化技术用于生产动物饲料的可能性,很快就成功生产出了用于动物的膨化饲料,最先生产的膨化饲料主要是用于宠物的高档饲料,以后逐渐发展到其他动物。20世纪9  相似文献   

17.
法国的饲料加工技术   总被引:3,自引:0,他引:3  
在欧共体,法国是最大的饲料生产国,工业生产的配合饲料年产达2130万吨,此外农场自己生产的词料数量也很大。法国的饲料加工技术比较先进,饲料加工厂规模比较大,所采用的单机生产能力也比较大,设备精度高。工厂生产过程控制先进,电子技术应用普及。原料处理和饲料加工方面,膨化加工和膨胀加工技术采用得比较广泛。硬颗粒饲料生产很普及,大约90% 以上的饲料是颗粒词料。法国的饲料加工技术在欧洲是有代表性的.从法国的词料加工技术情况可以了解整个欧共体的饲料加工技术情况。  相似文献   

18.
作为现代饲料加工中发展最快的技术,膨化是将物料经高温、高压处理,并挤出模孔或突然喷出压力容器,使之骤然减压而实现体积膨大的工艺操作。膨化加工而成的血粉因其操控流程简单、蛋白质含量高、消化吸收率高、易于运输和贮存、饲喂方便、安全性高和成本低等优点,在饲料资源开发方面具有传统加工方法无可比拟的优点,可完全或部分替代鱼粉,对畜禽养殖具有重大意义。文中就膨化技术概念、原理和血粉膨化过程中营养成分的变化,以及膨化血粉在养殖动物中的应用进行了探讨,并就膨化血粉在饲料及养殖业中的应用前景做了分析和展望。  相似文献   

19.
正在对饲料进行加工的时候,不仅使其形状上有所改变,也会出现化学变化,其营养价值也出现变化。随着加工技术的不断进步,饲料的加工方法也有了许多改变(如压缩、蒸汽、膨化等),使饲料的养分更易被动物消化吸收。本文对这些方法进行分析,为研究加工技术对饲料的影响提供借鉴。1加工处理引起的饲料成分变化1.1蛋白质蛋白质是由各种氨基酸进行结合的高分子化合物,当遇到高温、高压以及强酸强碱的时候,容易  相似文献   

20.
<正> 膨化饲料容易被动物消化。它不但是鱼类的理想饲料,也是禽、畜的一种新饲料。美国猫、狗膨化饲料年产值高达28亿美元。但国外的膨化饲料机结构复杂,价值昂贵。这里介绍的这种简易型浮颗粒饲料机,是上海新泾农机厂与上海有关单位在吸收国外同类产品的先进技术基础上,经过五年不断改进后研制而成的。它结构简单,不需外热源,造价较低,已在国内部分省市推广使用。这种浮颗粒饲料机用途很广: 1.加工膨化饲料,可供禽、畜及动物园水禽、观赏动物饲用;加工浮性熟颗粒饲料喂鱼,漂浮水面可减少散失浪费,提高饲料利用  相似文献   

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