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《农业工程技术:农产品加工》2014,(8)
<正>水果型黄瓜又称为微型黄瓜、迷你黄瓜、小黄瓜等,为一年生蔓性草本植物,属于葫芦科黄瓜属中的一个栽培种,起源于喜马拉雅山南麓的印度北部地区。果实为短棒形,有棱或微棱,无瘤无刺,瓜长13~18 cm,瓜色绿色,口感甜脆,清香爽口,最适宜鲜食,所以称为水果型黄瓜。水果型黄瓜的特点水果型黄瓜清香脆甜,风味浓,口感佳,且食用方法 相似文献
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水果型黄瓜又称迷你黄瓜、小黄瓜,是一种无瘤无刺的短棒形绿色果实,具有口感甜?爽、清香脆口的特点,是鲜食的最佳选择.本文以温室大棚水果黄瓜栽培为切入点,对温室大棚水果黄瓜的市场前景进行了分析,阐述了温室大棚水果黄瓜栽培技术及管理要点. 相似文献
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水果型黄瓜是近几年新推出的鲜食黄瓜,具有口感脆嫩、风味好且营养含量高等特征,广受社会群众的喜欢。本文主要分析水果型黄瓜的栽培技术,希望可以为相关人士提供帮助。 相似文献
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冬暖式大棚可在冬季生产蔬菜,水果型黄瓜等名特优蔬菜的反季节生产可丰富市场,增加农民收入。文中阐述了水果型黄瓜对环境的要求及栽培技术。 相似文献
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水果黄瓜即鲜食类短果型黄瓜,与普通黄瓜相比,具有瓜型短小、瓜码密、结瓜多、易清洗、口感清香脆嫩、风味浓郁等特点. 相似文献
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水果型黄瓜基质无土栽培技术 总被引：1，自引：0，他引：1
水果型黄瓜作为一种鲜食水果,因其营养高、口感好而深受消费者欢迎.本文介绍黄瓜的基质栽培技术,包括选择优良品种、培育幼苗、定植、管理至采收等几方面.通过这种方式进行栽培,使黄瓜能获得高产高效益. 相似文献
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水果型黄瓜为无刺瘤,以生食为主,其瓜条顺直、色淡绿、果实肉厚脆嫩、口感微甜无苦涩味.由于水果型黄瓜具有全雌性特征,产量可达1.125×106kg/hm2以上,效益可观. 相似文献
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水果型黄瓜是近年推广的鲜食黄瓜，瓜型短小，无刺易清沈，口感脆嫩，风味好，营养含量明显高于普通黄瓜，正象一些萝卜、花生、碗豆、荞麦、芥菜等新型芽苗菜那样深受宾馆、饭店及消费者的欢迎，而且价格比一般黄瓜高一倍以上，很有发展前途。培育这些新型菜的不少农民也因此致富。下面，特向农民朋友介绍水果型小黄瓜的生产技术。 相似文献
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