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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
普洱茶是原产于云南普洱及周边地区的历史传统名茶。根据《地理标志产品保护规定》,国家质检总局2008年第60号《关于批准对普洱茶实施地理标志产品保护的公告》作为国家对普洱茶实施地理标志产品保护的依据,体现了国家对普洱茶的高度重视。普洱茶分为生茶和熟茶,普洱熟茶具有滋味醇厚,汤色褐红,陈香显著,叶底红褐的品质特点,并具有越陈越香的品质特征。千百年来,由于普洱茶产地优越的自然环境、优良的茶树品种、独特的加工工艺、独具匠心的造型、越陈越香的品  相似文献   

2.
本刊讯12月1日,《地理标志产品普洱茶》正式实施,其中对普洱茶的界定受到业界广泛的关注。依据《地理标志产品普洱茶》的界定,只有以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成的才能叫普洱茶。标准  相似文献   

3.
普洱茶是云南省的优势农业产业,近年来政府加大了对地方特色产品的培育力度,在保护地方特色产品,提升地方品牌上也做了大量的工作。2008年6月17日,国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会正式发布《地理标志产品普洱茶》国家标准(GB/T22111-2008),本标准将于2008年12月1日正式实施。本标准中对普洱茶进行了严格的定义,并对普洱茶的生产区域进行原产地界定。同时,云南省人民政府十分重视普洱茶标准的宣贯工作,近期分别在北京与广州召开普洱茶标准新闻发布会。本刊将摘录云南省人民政府副省长孔垂柱的部分讲话,以飨读者。  相似文献   

4.
本刊讯截止2008年10月,国家质检总局先后发布了有关名茶的国家标准有:GB/T19698《地理标志产品太平猴魁》(代替GB19698-2005)、GB/T22109《地理标志产品政和白茶》、GB/T22111《地理标志产品普洱茶》、GB/T21824《地理标志产品永春佛手》,上述四个新发布的中国名茶国家标准定于2008年10月1日起实施。  相似文献   

5.
《茶世界》2010,(8)
据商务部消息,今后,种植云南普洱茶的茶园将有身份证——《普洱茶地理标志保护产品茶园登记证明》证书。6月18日,云南省农业厅举行  相似文献   

6.
《茶世界》2009,(2)
2008年12月1日,《国家地理标志产品-普洱茶》标准正式实施,引起行业内外广泛的争议,本文是广东省茶叶行业协会第一时间组织该省普洱茶生产加工和贸易企业召开座谈会,就有关普洱茶国标争议问题向政府部分反映情况及诉求的会议纪要,此文代表该协会的观点。  相似文献   

7.
正本刊讯6月2日,为贯彻落实推进普洱茶地理标志产品保护,打造普洱景迈山古茶林普洱茶品牌工作方案要求,云南省普洱市召开了景迈山古茶林普洱茶品牌建设工作启动会。景迈山古茶林普洱茶品牌建设领导小组成员单位、市县相关部门、普洱景迈山古茶林普洱茶诚信联盟发起企业、景迈村和芒景村申报世界文化遗产范围内的合作社及  相似文献   

8.
<正>本刊讯农业部目前发布2014年第二批农产品地理标志登记产品公告,由贵州省凤同县申报的"凤同梓硒茶"获农业部农产品地理标志产品登记,这为凤冈进一步加强茶叶区域品牌地理标志登记保护、原产地域保护打下了良好基础。 凤冈县产茶历史悠久,茶圣陆羽在《茶经》里就早有相关记载。近年来,凤冈县委、县政府紧紧围绕确立的"建设  相似文献   

9.
本文通过对地理标志的涵义、特征、功能以及普洱茶现状、特性较为系统全面的阐述,指出国家地理标志产品—普洱茶标准的实施是提升云南普洱茶品质的重要保障,对促进云南普洱茶健康、持续发展具有重要的意义。  相似文献   

10.
吴平 《茶叶》2015,(2):86-92
通过对《地理标志产品六堡茶》标准与《六堡茶》标准在编写依据和方法、适用范围、术语和定义、分类、等级、要求、试验方法、检验规则等方面的对比,指出两标准的异同。结果显示,《地理标志产品六堡茶》是在《六堡茶》基础上增加六堡茶地理标志产品保护的内容制定而成,增加的内容主要有产品保护范围、原料种植的立地条件和气候条件、茶树品种、栽培技术、采摘、毛茶感官品质和理化指标等,产品等级从7个等级缩减至5个等级,前者比后者要求更宽广、更严格。《地理标志产品六堡茶》标准对保证六堡茶质量特色、提高质量水平,推动六堡茶产业持续健康发展具有引领作用。  相似文献   

11.
普洱茶茶艺     
王绍梅  宋文明 《福建茶叶》2010,32(12):56-59
普洱茶是云南特有的地理标志产品。普洱茶有普洱生茶和普洱熟茶之分。冲泡普洱茶,要把握好器皿选择、投茶量、水温、润茶、浸润时间等要素,才能充分展现其品质特点。普洱茶的茶艺设计要充分表现普洱茶自然、古朴的韵味。  相似文献   

12.
《茶世界》2009,(5)
近日,《地理标志产品信阳毛尖茶》国家标准已于近日获得批准,国家标准化管理委员会于本月12日发布了相关公告,这一标准将于2009年6月1日起正式实施。  相似文献   

13.
吴平 《茶叶》2014,40(3):148-152
通过介绍质检部门开展地理标志产品保护的法规依据和程序,叙述“六堡茶”地理标志产品保护专家审查会上的质询、答辩及会议纪要,以及草拟《六堡茶质量技术要求》的理由、内部讨论、上报初稿、专家审查反馈意见、沟通、协调等实况.《六堡茶质量技术要求》内容是申报、审查专家、执法部门等多方诉求而达成的一个平衡点,符合法规要求和国际惯例.一个内容符合国际惯例的《六堡茶质量技术要求》有助于六堡茶地理标志保护产品获得国际认可,从而促进走出去战略的实施.  相似文献   

14.
《花生学报》2008,37(4)
2008年6月22日国家质量检验检疫总局发布了关于11个地理标志产品保护的公告,其中,龙岩咸酥花生申报地理标志产品保护被正式批准。龙岩新罗区种植花生始于明朝万历年间,是福建省花生的重要产区。目前,该区2.2万户农户种植花生,咸酥花生加工大小企业100多家,品牌企业10多家,产值1  相似文献   

15.
安化黑茶是我国特有的茶类,其作为地理标志保护产品极具品质特色、生产加工方式、地域和历史文化等方面的独特性。随着安化黑茶国家地理标志产品保护示范区获批筹建,安化黑茶受到安化茶企与消费者的更多关注,各级政府管理部门针对地理标志的规范使用也出台了一系列政策,取得了良好收效。笔者通过对目前安化黑茶地理标志使用的实际情况进行分析,探究存在的问题并提出相应的对策与建议。  相似文献   

16.
<正>本刊讯近日,广西壮族自治区质量技术监督局发布公告,批准《地理标志产品六堡茶》、《六堡茶生产技术规程》、《六堡茶加工技术规程》三项标准发布,并于2014年12月30日起实施。据悉,这三个标准分别由梧州出入境检验检疫局、梧州市农业局、梧州市质量技术监督局三个单位牵头起草,其中《地理标志产品六堡茶》标准是首次制定,而《六堡茶生产技术规程》、《六堡茶加工技术规程》则是首次修订。《地理标志  相似文献   

17.
正日前,云南省普洱茶发酵工程研究中心在勐海县大益集团微生物研发中心挂牌成立。普洱茶是云南特色名茶和地理标志产品,微生物发酵是普洱茶熟茶生产的核心关键技术。大益集团的前身勐海茶厂是最早开展普洱茶熟茶发酵技艺研发的精制茶厂之一。上世纪70年代初,为满足普洱茶出口的需求,勐海茶厂与昆明茶厂组成的联合科技攻关小组,通过一年多的普洱茶熟茶发酵技艺试验、研究,获得了成功。其发酵技艺特点是,通过采取人工对茶叶进行渥堆,产生湿热作用和微生物  相似文献   

18.
正近日,农业部发布第2651号公告,对2018年第一批农产品地理标志登记产品予以认定,本批共有135个产品获得国家农产品地理标志登记证书,涉及水果、大米、小麦、杂粮、畜禽、蔬菜、茶叶等多个品类。"梅江区清凉山茶"榜上有名,被授予中华人民共和国农产品地理标志登记证书。清凉山,位于广东省梅州市梅江区西阳镇、长沙镇范围内,海拔近千米,常年云雾缭绕,土地肥沃,方园  相似文献   

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正日前,国家质量监督检验检疫总局发出公告,批准"马图绿茶"为地理标志保护产品。这是梅州市继"西岩乌龙茶"后的又一茶叶产品获国家地理标志保护。马图绿茶产地范围为梅州市丰顺县龙岗镇马图村现辖行政区域。马图绿茶产地范围内的生产者可向丰顺县质量技术监督局提出使用"地理标志产品专用标志"的申请,经省质量技术监督局审核,报国家质检总局核准后予  相似文献   

20.
六安瓜片是我国十大名茶之一,其历史悠久,品质和制造工艺别具一格。产于大别山区的它还饱含着丰富的人文精神。为保护这一地理标志农产品,六安瓜片已被注册为证明商标,受到商标法的保护。然而笔者认为,结合我国国情和国际上对地理标志的保护趋势,还应按《地理标志产品保护规定》将六安瓜片申请为地理标志,以全面保护该知识产权。  相似文献   

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