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相似文献
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1.
随着人民生活水平的提高,蔬菜市场竞争日益加剧,蔬菜品质和使用的安全质量成为进入市场的基本标准。无公害蔬菜成了社会热点,“无公害蔬菜”是指蔬菜商品在栽培过程中不被大气、水质、土壤的有害物质污染及其产品在加工、包装、运输过程不受二次污  相似文献   

2.
1了解无公害蔬菜的标准 无公害蔬菜是指没有受到有害物质污染的蔬菜.在目前的条件下,只能有相对的标准,不能用绝对的标准来衡量.所以,无公害蔬菜实际上是指商品蔬菜中不含有某些规定不准含有的有毒物质,而对有些不可避免的有害物质则要控制在允许范围之下,保证人们的食用安全.归纳起来,无公害蔬菜除风味、营养含量合理外,必须满足以下条件:  相似文献   

3.
无公害蔬菜是指蔬菜产品中各种有害物质(农药、重金属、硝酸盐、病原微生物等)残留量控制在国家卫生安全标准范围内,人们食用后对人体健康不造成危害的蔬菜。但蔬菜是一种容易富集和残留硝酸盐、重金属等有害物质的作物,且各种有害物质含量的高低和肥料的合理施用与否密切相关。因此,在无公害蔬菜施肥上必须把好以下三关,以防止上述有害物质污染蔬菜,达到高产、优质、无公害的目的。  相似文献   

4.
正无公害蔬菜是指没受到有害物质污染的蔬菜,也称绿色蔬菜或洁净蔬菜,实际上是指商品蔬菜中不含有毒物质,或把有毒物质含量控制在允许的范围以内,即农药残留不超标,硝酸盐含量不超标,"三废"有害物质不超标,病原微生物不超标。达到上述标准即可称为无公害蔬菜。采用综合防治技术控制病虫危害是无公害蔬  相似文献   

5.
无公害蔬菜病虫害的化学防治   总被引:1,自引:0,他引:1  
无公害蔬菜是指没受到有害物质污染的蔬菜,也称绿色蔬菜或洁净蔬菜。实际上是指商品蔬菜中不含有毒物质,或把有毒物质含量控制在允许的范围以内,即农药残留不超标,硝酸盐含量不超标.“三废”有害物质不超标,病原微生物不超标。达到上述标准即可称为无公害蔬菜。  相似文献   

6.
绿色蔬菜生产中病虫害防治技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
绿色蔬菜,是指在生产过程中不受农药、化肥及工业三废等污染,体内残留的有害物质低于国际或国家规定的含量标准的商品蔬菜。科学防治病虫害是无公害蔬菜的关键因素之一。  相似文献   

7.
无公害蔬菜是指没有受有害物质污染的蔬菜,也就是说,在商品蔬菜中不含有规定不准含有的有毒物质(如农药残留、重金属、亚硝酸盐等),而对有些不可避免的有害物质则要控制在允许的标准之内。从广义上讲,无公害蔬菜应该是集安全、优质、营养于一体的蔬菜的总称。  相似文献   

8.
正1无公害蔬菜的概念及特征1.1概念无公害蔬菜指未受有害物质污染的蔬菜,在商品蔬菜中不含有有毒物质,而对有些不可避免的有害物质则要控制在允许的标准之内。从广义上讲,无公害蔬菜主要特点为安全、优质、营养,蔬菜在种植过程中不施加任何化学肥料,且蔬菜种植技术较为先进,为蔬菜种植及生长创造一个良好的生态环境。所有生产出来的蔬菜在进入市场前都需要经过严格检查。  相似文献   

9.
无公害蔬菜的植保技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
无公害蔬菜是指蔬菜产品中各种有害物质残留量符合国家卫生安全标准的蔬菜,一是农药残留不超标,无公害蔬菜不含禁用的高毒、高残留农药,其他农药残留不超过国家最高允许限量;二是硝酸盐含量不超标;三是“三废”,重金属及病原微生物的污染不超标。  相似文献   

10.
从狭义上讲,无公害蔬菜是指没有受有害物质污染的蔬菜,也就是说在商品蔬菜中不含有某些规定不准含有的有毒物质,而对有些不可避免的有害物质则要控制在允许的标准之内。从广义上讲,无公害蔬菜应该是集安全、优质、营养为一体的蔬菜的总称,安全--主要指蔬菜不含有对人体有毒、有害的物质,或将其控制在安全标准以下,从而对人体健康不产生危害。无公害蔬菜是无公害农产品的一种,是保证食品质量安全最基本的需要,也是市场准入最基本的条件之一。随着环境污染和生态环境的恶化,近年来爆发了多起食品安全问题,农产品的质量问题现已成为人们广泛关注的话题。  相似文献   

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