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陕西省蚕桑产业技术体系蚕桑基础信息数据库建设课题组 《北方蚕业》2023,(4):52-58
<正>1引言桑叶的营养丰富,适口性好,消化率高,桑叶的粗蛋白含量约在20%以上,粗纤维含量在10%以下,用桑叶喂猪、喂羊、喂牛,在猪、羊、牛饲料中分别添加15%～20%、10%～15%、20%～30%均能达到育肥的目的（孙双印,2008）,所以桑叶不仅是蚕儿的食料,还是家畜家禽很好的蛋白质补充饲料。近年来,桑叶粉、桑叶青贮饲料,桑叶颗粒饲料、桑蛋白补充饲料的应用研究不断深入,饲料桑品种选育取得较大进展,桑产业的发展突破了传统的生产与经营模式。桑树既是经济林树种又是生态林树种,成片、成林的生态型桑园可称作桑树生态林或生态桑。在国家退耕还林工程实施过程中,陕西、山西、四川、重庆等省份将桑树选作25°以上坡耕地退耕还林的主要树种之一,发挥了桑树在荒漠化治理、防风固沙、水土保持、美化环境等方面的功能与作用。近年来,桑树在西部石漠化治理、农田重金属污染防治、尾矿生态修复中推广和应用,桑树生态产业的发展前景十分乐观。 相似文献
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叙述了丹阳市对饲料桑产业的探索,进行桑树草本化栽培、饲料化开发、多元化利用的尝试;构建了蚕桑产业转型的基本思路“桑树—饲料—禽畜—粪便—桑树”生产模式,探讨了桑叶作为禽畜饲料的可行性.丹阳市云阳镇田园圣树专业合作社按高产栽培标准栽植饲料桑20 hm2,饲养蛋鸡1.5万只,其中桑园散养蛋鸡5 000只,全年收获鲜桑饲料900 t,产蛋180万枚,产值近300万元.同时,介绍了饲料桑的品种、饲料桑栽培和特点、饲料桑栽培与收获等技术,这一模式为农业增效、农民增收提供了新途径. 相似文献
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桑树具有生态价值和营养价值。近年来,人们利用桑树的独特优势,已在生态治理、畜禽养殖、食品医药等领域进行了初步探索,为桑树资源的科学利用和产业发展提供了有益经验。联合国粮农组织对桑树枝叶开发制作动物饲料十分关注,我国也于2012年将桑白皮、桑椹、桑叶、桑枝列入饲料原料目录中,2013年颁布实施《饲料用桑叶粉》(SB/T 10998—2013),旨在积极开发桑树资源,拓展其利用途径。文章对饲料用桑的营养特性及其开发利用现状进行了分析与探讨。 相似文献
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蛋白桑是通过人工筛选和杂交培育出的新型桑树品种,已被定义为功能性饲料。蛋白桑蛋白质含量高、氨基酸含量丰富、适口性好,具有潜在的生态价值和饲料价值,开发前景十分广阔。相比鲜喂和干草饲喂,蛋白桑青贮存在很大优势。随着蛋白桑青贮加工工艺逐步完善,研究发现在青贮中添加一些饲料添加剂如糖类、菌制剂、酶制剂等能够获得更好的青贮效果。蛋白桑能够提高动物的生长性能、机体免疫力及抗氧化功能,改善肉品质和蛋品质。文章综述了蛋白桑的营养价值、加工技术及其在动物饲料中的应用,为蛋白桑在畜牧业中的应用研究提供参考。 相似文献
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近几年来,提高蚕桑的经济价值,人们重视对蚕业资源的综合利甩的研究。尤其是以蚕沙、蚕蛹为重点的研究开发工作取得较大成就,各地先后开发出不少新产品。桑树作为蚕的饲料,桑叶作养蚕外,还有大量的桑枝条、桑皮、桑根、桑果和冬桑叶等副产物,充分开发利用这些副产物,所能得到的经济效益要超过主产叶养蚕收茧所创的价值。1988年8～9月《日本蚕丝新闻》连续三期用整版篇幅对桑树综合利用进行报导。目前,桑的副产物无论在化工原料、家畜饲料、药用、食品等方面,都充分显示出广阔的开发应用前景。 相似文献
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川渝地区的桑树,多实行春伐.桑叶是蚕儿的唯一天然饲料,桑叶的优劣直接影响蚕种质量.桑树夏伐,有更新老条,促进新条生长,增产桑叶的作用.与春伐相比,夏伐桑树产叶量高,桑叶成熟早,硬化迟,并有抑制部分病虫害如桑里白粉病、桑污叶病、桑毛虫、桑螟虫、桑尺蠖、桑介壳虫等作用.如何将春伐桑树(特别是成林桑树)改造为夏伐桑树,笔者经多年实践,认为春截干的方法,效果较为理想. 相似文献
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桑叶作为一种重要的药食同源植物资源，具有无残留、无耐药性、毒副作用低和多功能等特点；富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，具有降血脂、降胆固醇、抗氧化等生物学功能，在动物生产中有广阔的应用前景。另外，桑叶的加工形式多样，不同的加工工艺使饲料桑产生不同的饲用效果。寻求更合理的加工工艺提高饲料桑作为饲料原料的利用效果是目前饲料桑资源开发利用的重要研究方向。文章综述了饲料桑的加工工艺、生物学活性及其在动物生产上的作用，并提出存在问题及开发应用前景，旨在为桑叶的作用机制及开发利用提供参考。 相似文献
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春伐桑树改造为夏伐桑树的技术处理 总被引：2，自引：1，他引：1
桑叶是家蚕唯一的天然饲料,桑叶质量的好坏和产量的高低,直接影响养蚕成绩。桑树夏伐,能更新枝条,促进新条生长,与春伐相比,夏伐桑树产叶量高,桑叶成熟早,硬化迟,并有抑制部分病虫害如桑里白粉病、桑污叶病、桑毛虫、桑螟虫、桑尺蠖、桑蚧壳虫等作用。 相似文献
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桑叶为畜禽饮料的利用价值评价 总被引：1，自引：0，他引：1
我国畜牧业每年约消耗饲料粮8 000～9 000万t.实践证明,先生产粮食再用于饲养畜禽的转化效率,不如直接种植饲料作物.我国人口不断增长,土地资源短缺,开发利用新的蛋白质饲料资源已成为当务之急.养蚕业在我国是非常重要的产业,一直以来桑叶只是作为蚕的饲料,然而,蚕丝需求也有一定的限度,前几年由于茧丝供大于求,价格低廉,蚕农毁桑现象非常严重.我国还有很多桑树资源没有被真正利用,土边、路边、房前屋后、滩地、荒坡荒地、溪滩、湖滩等不宜种植其它作物的土地也可种植桑树,发展桑树潜力巨大.随着人民生活水平提高,食物结构的改变,肉食品的需求将不断增加,畜牧业将会有较大的发展,饲料的需要越来越大.因此,创新思路,开发桑叶资源作为畜禽饲料将是一个富有前途的新领域. 相似文献
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桑树用作畜饲料的开发前景 总被引：1，自引：0，他引：1
我国是栽桑养蚕的发源地，长期以来桑叶只是作为蚕的饲料，少数地方用来饲养家畜和鱼。随着畜牧业的发展，草地资源的减少，利用桑叶作为畜禽饲料已经引起畜牧业生产者的重视。深入研究桑树与动物生产相关的营养特性，解决其在动物生产中的关键技术难题，大规模投入畜牧生产实践中，将有利于改善我国饲料资源短缺及分布不合理的局面。本文就桑树的营养价值、特性及其在畜禽中的应用作一综述。 相似文献
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<正>近些年,为了提高畜禽产品质量和解决饲料短缺问题,对桑叶、桑枝用作畜禽饲料的开发,引起国内外相关专家学者和企业的极大重视。特别是近年我国科研人员培育饲料桑获得成功。饲料桑不仅能在普通土壤栽植,还可以在沙荒 相似文献
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湖南相当一部分耕地重金属污染严重,种植饲料桑能有效修复污染土地。饲料桑的根、茎干能沉积土壤中的重金属镉,且可通过工业利用不会形成二次污染,而桑叶作为畜禽饲料饲用品质安全。目前已筛选出适合湖南及周边地区栽培的饲料桑品种—桑粤桑11,其每公顷桑叶鲜产量高达75吨,桑叶粉中粗蛋白质含量高达21.9%。在肥育猪饲粮中添加10%桑叶粉能降低背膘厚,显著增加背最长肌肌肉脂肪和肌苷酸含量,改善猪肉品质和风味;在母猪料中添加3%桑叶粉能有效提高产仔数、仔猪初生重、断奶重和成活率。养猪企业可采取"公司+合作社+农户"的模式打造"桑叶生态猪"完整产业链。或以生态桑园为主体发展旅游,带动地方经济。有宜桑农地的地区也可广泛植桑开发桑叶饲料资源。 相似文献
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<正> 栽桑的主要目的是为了养蚕。但是,桑树在生长发育的过程中,往往因病虫害和其他一些不利因素的影响,使桑叶产量下降或叶质降低,从而导致蚕茧歉收,质量低劣。桑树病虫害对蚕桑生产的影响主要有两个方面:一方面,它可直接影响到桑叶的产量和质量,如桑蟥、桑螟、桑尺蠖、野蚕等与蚕争夺饲料,以至有桑无叶;桑 相似文献