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相似文献
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1.
启东与茅山茶区男性肝癌死亡率比较   总被引:1,自引:0,他引:1  
沈靖  徐耀初 《茶叶科学》1995,15(2):149-153
用人群流行病学资料和血浆硒检测,比较了江苏省句容县茅山茶区与启东县非茶区男性肝癌死亡率与饮绿茶的关系。结果显示,饮茶率、饮茶量均较高的茅山,其男性肝癌死亡率明显低于启东,趋势性X2检验有极显著(P<0.01)的意义,但需在饮茶量相对较大时(>30g/周)才有显著的保护作用,其RR值为0.12。分别调整吸烟、饮酒因素的作用后,在茅山产茶区仍可看出常饮绿茶有显著降低肝癌死亡率的作用,趋势性X2值分别为8.89(P<0.01)和5.46(P<0.05),而在非产茶的启东,因饮茶量较少,绿茶的保护作用则不明显。此外,两地人群血浆抗癌成份硒水平的分析结果也表明,饮茶量大小与血浆硒成平行关系,以肝癌低发的句客人群平均血浆硒(11.1μg/d1)明显高于启东(5.7μg/d1)。  相似文献   

2.
马铃薯需钾特性及钾肥效应   总被引:1,自引:0,他引:1  
试验结果表明,钾对马铃薯营养生长有明显促进作用。团棵期施钾处理株高较对照平均增加3.2cm,鲜重增加11.6g;盛花期分别增加2.4cm和49.1g。植株含钾量随着植株生物量的增大而减小,前期植株中钾的含量3.85%~4.62%,后期钾的含量为1.63%~4.19%。植株吸钾量则随着生物量的增大而增加,前期0.6~0.8g/盆,后期4.12~5.86g/盆。施钾处理较对照平均增产6.8%,不施钾土壤速效钾和缓效钾均有下降,分别降低27.7和53.0mg/kg。  相似文献   

3.
盆栽试验结果表明,在低硫和低氮土壤上单独施氮和硫,对油菜的干物质积累没有影响,氮和硫配合施用显著地增加干物质产量.获得油菜最大干物质产量的施用量是S20-40μg/g和N200-320μg/g,再增加N和S的施用量,降低干物质产量.氮硫配合施用,随着施用量增加,N、S含量提高,也提高吸N量和地上部吸S量.最大干物质产量的土壤适宜N/S为4.7-14.0。  相似文献   

4.
马铃薯需钾特性及钾肥效应   总被引:17,自引:0,他引:17  
试验结果表明,钾对马铃薯营养生长有明显促进作用,团棵期施钾处理株高钾对照平均增加3.2cm,鲜重增加11.6g;盛花期分别增加2.4cm和49.1g,植株含钾量随着植株生物量的增大而减小,前期植株中钾的含量3.85% ̄4.62%,后期钾的含量为1.63% ̄4.19%,植株吸钾量则随着生物量的增大而增加,前期0.6 ̄0.8g/盆,后期4.12 ̄5.86g/盆,施钾处理较对照平均增产6.8%,不施钾上  相似文献   

5.
喷施硒对大豆品质和大豆食品硒水平的影响   总被引:23,自引:0,他引:23  
用田间试验研究喷施亚硒酸钠对大豆品质和大豆食品硒水平的影响。结果表明,叶面喷施亚硒酸钠浓度小于400mg/L对产量无显著影响,亚硒酸的浓度大于600mg/L,大豆产量显著下降。喷施亚硒酸钠显著提高大豆脂肪含量,特别是亚油酸含量提高1%左右,但对大豆蛋白质含量和氨基酸组成影响不显著。利用富硒大豆生产的大豆食品含硒量显著提高,大豆分离蛋白含硒量为7.487μg/g,豆奶粉为1.023μg/g,豆芽为1.033μg/g,白豆腐干为1.412μg/g.大豆分离蛋白可作为富硒功能食品的有机硒源,豆渣可作为动物饲料添加剂。  相似文献   

6.
不同商品茶中氟含量的测定与研究   总被引:7,自引:2,他引:5  
陈一虎  刘训健 《茶叶》1996,22(4):32-33,45
在PH5.0 ̄5.5的TZSAB体系中,以氟离子选择性电极测定茶叶中氟,具有准确性,简便,快速,选择性好等优点,可用于茶叶中氟的定量测定。检测下限为0.02μg/ml,线性范围为0.02μg ̄190μg/ml。  相似文献   

7.
四川部分高亲和性普通小麦地方品种品质特性分析   总被引:7,自引:0,他引:7  
本文分析了26份四川高亲和性普通小麦地方品种的品质特性。结果表明籽粒粗蛋白含量平均值为11.0%,赖氨酸含量平均值为0.36%,沉淀值平均值16.10ml,硬度含平均度为35.14s,26份高亲和性材料的粗蛋白质含量,赖氨酸含量和沉淀值都低;据硬度指标,都为软质小麦。  相似文献   

8.
中国野生大豆(G.soja)脂肪含量的多样性及地理分布   总被引:5,自引:2,他引:5  
徐豹  李福山 《大豆科学》1993,12(4):269-274
根据原产中国各地5147份野生大豆种子的脂肪含理分析结果,发现:1.脂肪含量与百粒重呈极显著正相关(r=0.9404^***)。2.4162份野生型(百粒重≤2.5g)脂肪含量为9.23%,542份半野生Ⅰ型(百粒重2.51-5g)为13.01%,443份半野生Ⅱ型(百粒重>5g)为15.23%。3.野生型脂肪含量与原产地经度(°E)呈显著负相关(r=-0.8862^***),与原产地纬度呈单峰曲  相似文献   

9.
甜菜需钾特性及钾肥效应   总被引:1,自引:0,他引:1  
试验表明,钾对甜菜营养生长有明显促进作用,施钾促进了株高、叶片和块根的生长。植株含钾量随着生物量的增大而减小,前期植株中钾的含量4.05%~5.17%,中期3.48%~5.02%,后期3.02%~3.95%;植株吸钾量则随着生物量的增大而增加,前期0.28~0.93g/盆,中期1.82~2.51g/盆,后期3.33~5.0g/盆,盆栽试验施钾较对照平均增产10.2%,田间试验平均增产12.2%,钾的适宜用量为K2O60~120kg/hm2。甜菜需钾高峰期为中到后期  相似文献   

10.
茶叶中硒的研究进展   总被引:2,自引:0,他引:2  
硒是人体不可缺少的微量元素,成茶中硒的浓度在0.08~0.12ppm,比红薯干、玉米、大麦、小麦、大米、黄豆、油菜籽的含硒量都高,因此称茶叶是人类食物链中植物环节及补硒途径的高硒资源”’。近几年来,我国茶叶学者对茶叶中的硒进行了大量的研究,现综述如下:一、我国茶叶的含硒量中国农业科学院茶叶研究所方兴汉”‘等对我国各地区各茶类茶叶的含硒量的研究表明,我国大宗绿茶的平均含硒量(0.137lpg/g)及最高含硒量(s.s&vug/g)都位居各条类之首,其次是边销紧压茶,平均为0.1265ug/g,其它茶类平均含硒量均在0.卫"g/g左…  相似文献   

11.
茶叶中锌含量的测定与研究   总被引:7,自引:0,他引:7  
在PH-10,NH3-NH4Cl缓冲体系中,锌(Ⅱ)-乙二胺产生-灵敏的络合吸附波,峰电位为-1.29V(US.SCE),检测下限为0.000850μg/g,线性范围为0.00588-1.12μg/g,用吸附优氨法测定茶叶中锌,兼具灵敏、准确、快速、简便的特点。  相似文献   

12.
喷施亚硒酸钠对茶叶含硒量的影响   总被引:14,自引:0,他引:14  
研究了叶面喷施亚硒酸钠对低硒茶园茶叶含硒量、茶树生长发育和茶叶产量的影响。结果表明,在茶树新梢生长过程中,叶面喷施亚硒酸钠可以显著提高茶叶的含硒量,其提高幅度与亚硒酸钠的喷施浓度成线性正相关。喷后第6天新梢含硒量达到最大值,以后以8%─10%的日速率递减;至第10天,新梢中的有机硒含量达到85%,即从喷后第10天─第18天内可采摘富硒茶。每公顷喷施亚硒酸钠0.10kg─0.40kg时,对茶树生长和茶叶产量无明显影响。  相似文献   

13.
应用土培盆栽、微区及田间试验,研究底施和叶面喷施不同浓度硒对不同大豆品种生长发育、品质以及器官含硒量的影响。结果表明:土壤底施硒浓度0.1—0.5ppm时,生长正常;>10ppm时,苗期出现中毒症状,严重中毒时,则大多在子叶期死亡。鼓粒期叶面喷施0.025%-0.1%硒溶液,对大豆生长无毒害作用。不同品种(系)的生物学产量因施硒表现显著差异。施硒增加籽粒中蛋白质含量,降低脂肪含量;亚油酸、亚麻酸、硬脂酸含量增加.油酸、棕榈酸含量下降,且不同品种各脂肪酸组成变异较大。叶面喷硒,大豆各器官硒浓度与积累量随用量增加而提高.其中叶片>籽粒>荚壳>茎>根。  相似文献   

14.
本文研究了黄品种茶树对元素硒的生物积累特征。结果表明,黄各器官对元素硒的生物积累呈中等与强积累程度,生物积累系数BAC在n×10°~n×10-1之间,其中细根(5.53)居首位,其次是皮(4.43)与叶(3.69);各器官含硒量为0,006~0.148μg/g,其中,皮(0.148μg/g)最高,其次是叶与细根,都为0.140μg/g;而对硬的积累量,则以叶最高,可达37.97μg。  相似文献   

15.
施用铜肥对茶叶含铜量的影响   总被引:3,自引:0,他引:3  
刘训健  郑克跃 《茶叶》1996,22(1):24-26
在茶叶采摘前,对茶树施用微量元素肥料铜后,发现其茶叶中铜含量明显地高于对照组,藉此可生产富铜茶。用吸附伏安法测定茶叶中铜,兼具灵敏、准确、快速、简便、选择性好的优点。线性范围为0.0013 ̄0.32μg/g,峰电位为-0.25V(vs,SCE)。  相似文献   

16.
花生RAPD反应条件的研究   总被引:7,自引:0,他引:7  
在RAPD反应中,有许多因素影响结果的稳定性和准确性,本文以花生为材料,对RAPD各种反应条件的优化组合进行了探索。结果表明,花生RAPD的较为理想的反应体系如下,10μl反应体积中含;50mmol/L KCl,10mmol/LTris-HCl(pH9.0),0.1%Triton-100,20 ̄40ng引物,0.2nmol/μl的dNTPs,1 ̄2μg/μl的BSA,15nmol/μlMgCl20  相似文献   

17.
刘训健  沈亚如 《茶叶》1995,21(2):22-24
在PH=6.8磷酸盐缓冲体系中,铜(Ⅱ)-乙酰丙酮产生-灵敏的事吸附液,峰电位为-0.25V(VS.SCE),检测下限为0.00064μg/g,线性范围为0.0013-0.32mg/g,用吸附伏安法测定茶叶中铜,兼具灵敏、准确、快速、简便、选择性好的特点。  相似文献   

18.
黄淮地区小麦旗叶主要光合色素含量及光谱吸收   总被引:2,自引:0,他引:2  
用丙酮提取后,用日产岛津UV-160分光光度计在4年间测定了黄淮区85个普通小麦品种(系)旗叶中的叶绿素含量。叶绿素a含量为2.444~2.871mg/g鲜叶, 均约2.753mg/g鲜叶(σ=0.093,n=163,下同);叶绿素b含量为0.875~1.688mg/g鲁叶(σ=0.231);b/a为0.355~0.588,均约0.453(σ=0.0795)。小麦旗叶离体叶绿素均在662~663nm  相似文献   

19.
大豆种子贮藏蛋白11S和7S组分的研究   总被引:6,自引:0,他引:6  
利用聚丙烯酰胺凝胶电泳技术,分析了我国122份大豆品种种子贮藏蛋白组分11S和7S的含量及11S/7S比值。11S在两种球蛋白中所占百分含量为40.67%-72.07%,平均值为60.84%,7S为27.93%~59.33%,平均值为39.16%,两者含量呈显著负相关(r=-0.95^**);11S/7S比值范围为0.69~2.58,平均值为1.61,且与种子的总蛋白量、脂肪含量无显著相关。  相似文献   

20.
四川部分高亲和性普通小麦地方品种品质特性分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
本文分析了26份四川高亲和性普通小麦(T.aestivum)地方品种的品质特性。结果表明,籽粒粗蛋白质含量平均值为11.0%(变幅8.60%~12.04%),赖氨酸含量平均值为0.36%(变幅0.33%~0.47%),沉淀值平均值为16.10ml(变幅13.0~21.9ml),硬度平均值为35.14s(变幅15.80~68.40s)。26份高亲和性材料的粗蛋白质含量、赖氨酸含量和沉淀值都低;据硬度指标,都为软质小麦。  相似文献   

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