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1、红薯.暂贮在室内的红薯,当室内气温达不到15℃时,速将红薯摊开摆平.然后用四川简阳保鲜剂厂生产的"国光"牌红薯保鲜剂1袋(每袋25克),对水15千克,搅拌均匀,用喷雾器将配对好的保鲜剂溶液均匀地喷洒在红薯表皮上.等红薯表皮晾干后装人编织袋内扎好口,即可入窖摞起贮存,保鲜防病效果特别好. 相似文献
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四川芋薯类作物的消长研究 总被引：2，自引：0，他引：2
芋芋 (ｃｏｌｏｃａｓｉａｅｓｃｕｌｅｎｔａ .天南星科 ) ,俗称芋头、芋艿。古亦称芋魁、蹲鸱。关于古人食芋 ,还得从苏东坡的故事说起。东坡流放海南岛时有诗说 :“红薯与紫芋 ,远插墙四周。……一饱忘故山 ,不思马少游。(1) ”由于这首宋诗提到了“红薯” ,曾引起一场农学家与文学家之间关于红薯是否为舶来品的论战 ,结果是农学家赢了 ,认为“红薯”与紫芋都指芋艿(2 ) 。笔者虽不敢苟同“红薯”与紫芋同为一物的说法 ,当然也不认为“红薯”即今红薯 ,而应为甜薯 (Ｄｙｏｓｃｏｒｅａｅｓｃｕｌｅｎｔａ .薯蓣科 ) ,但赞同紫芋即王桢所… 相似文献
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近几年,笔考试验示范了20多个红薯新品种,有淀粉加工型,也有食用型,按薯肉颜色可分为红心、紫心、白心和黄心等种类,这些统称为彩色系列红薯.按口感还可分为粉甜(面甜)型、软甜型,水果型等,具用不同的口感,其中粉甜型,口感香、甜、面、糯、细腻,且营养比普通红薯更丰富,含有易于消化的淀粉、蛋白质和氨基酸,还富含多种维生素及钙、磷、铁和钾等矿物质、深受消费者喜爱.因此,彩色红薯具有厂阔的开发利用前景. 相似文献
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在育红薯苗到栽完的春末夏初季节,有些人习惯用育苗后的红薯种及其剩余残苗喂家畜(牛、羊、猪等),但由于有些红薯种、苗染有黑斑病,牛、羊、猪等吃后往往引起中毒,甚至造成死亡. 相似文献
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薯类食品是指以薯类为主要原料,经过加工制成的食品.它包括马铃薯、甘薯(红薯)等加工食品.薯类可加工为粉丝、粉条、粉皮等多种食品. 相似文献
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当你吃到香甜可口的红薯时,你是否知道红薯贮(艹上)期包含着丰富的科学知识呢?为了安全贮(艹上)红薯,必须防止红薯发生腐烂。但红薯为什么容易腐烂呢?它在贮(艹上)期怕什么?应如何进行管理呢?这需要从红薯的生物学特性淡起。 相似文献
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红薯(甘薯)是燃料乙醇最佳生产原料.文章提出了燃料乙醇原料红薯的生长特性,并针对红薯特性提出了4种高效栽培模和栽培技术要点,最后阐述了在栽培过程中应该注意的地方以指导生产. 相似文献
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红薯脱毒是一项高新技术,它是通过生物、物理、化学等一系列手段有效地除去红薯体内病毒.脱毒后的红薯外表光滑、大小均匀、薯块增大、食味改善,出干率和淀粉率明显提高.据试验,脱毒红薯比未脱毒红薯增产20%～40%.脱毒夏红薯生育时期短、长势强,掌握要点,强化管理,是夺取脱毒夏红薯万斤高产的关键. 相似文献
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<正> 利用抗病良种是防治红薯根腐病的重要途径.当前生产上广泛应用的红薯杂交种中,高度抗病且高产高干的较少,在抗病育种研究中,也存有一定的盲目性.鉴于红薯杂交种在生产上利用的实际上是F_1(子一代)的无性后代,所以研究其抗病变异趋势,对克服组合选配和F_1汰留的盲目性,提高育种质量.加快抗病育种进度是很重要的.为此,我们在1980-1981年研究了红薯亲本、F_1及其无性后代对根腐病的抗性,以及F_1的生产力和干率等经济性状. 相似文献