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高校由于其开放性和学术性,经常被作为跨文化意识交流的重要平台之一,因而高校的英语教学在很大程度上就成为了跨文化意识交流的基础.在高校中学习英语时,总是会接触到很多英语国家的事物、理念、文化传统等内容.英语在起到连接跨文化意识交流的桥梁作用时不可避免地会去与我国的某些文化部分进行碰撞,成为跨文化意识交流的标志之一.而在高... 相似文献
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英语语言对于我国的茶叶贸易来讲,发挥着一个从深层价值理念到浅层茶文化物质的中介性桥梁的基本作用。跨文化视角下,我国茶叶对外贸易的三个基本面向主要包括三点,即"作为一种价值理性输出的文化行为"、"作为一种社会交往礼俗系统输出的文化行为"、"作为一种物质商品的贸易输出文化行为"。跨文化视角下英语对于茶叶对外贸易的重要性体现在这样几个方面:英语是当前茶叶国际化营销传播的基本语言、英语是当前我国茶叶企业开展国际化企业文化交流的基本语言、英语是当前国际化茶叶品牌建构的基本表现语言。跨文化视角下茶叶对外贸易中创新英语使用的基本策略可以从标准化作业策略、专业化作业策略、品牌融合策略等方面开展。 相似文献
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随着全球经济一体化不断发展,我国茶叶进出口贸易发展空前繁荣,对国内茶艺工作者英语水平提出了全新要求,高校茶艺英语教学日益受到关注。茶艺专业英语课程的展开是为培养学生在海外文化交流中语言交流能力,帮助专业学生在了解我国传统茶文化基础上进行跨文化交流,培养符合当前国际茶叶市场发展趋势的专业人才。跨文化意识在茶艺专业英语教学中应用,有助于提高学生学习兴趣和交际能力,帮助学生理解海外文化,提高茶艺专业英语教育效果。但现阶段高校茶艺专业英语教学不能充分认识到文化差异与跨文化意识重要性,造成学生英语的实际应用能力不高,教师在教学过程中忽视跨文化意识引入,专业英语教学体系有待完善。鉴于此,本文首先从理论角度介绍了我国高校茶艺英语课程开设现状和跨文化意识对英语教学意义;其次从实践角度提出跨文化意识融入茶艺英语教学存在的问题和解决对策,以期为我国茶叶专业英语教学的跨文化意识培养有所借鉴和参考。 相似文献
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随着世界文化交流的不断增进,茶文化交流与茶叶进出口贸易频率增加,茶叶产业对从业者跨文化交流能力要求日益提升,高校茶艺专业英语教学开始受到广泛关注。但是,长期以来茶艺专业作为我国传统文化延伸,高校教学重点关注传统文化理论与学生茶艺技术培养,学生英语学习主要集中于高校公共课程,教学内容过于基础缺乏专业针对性,无法起到跨文化意识培养的作用。鉴于此,本文首先介绍了高校茶艺专业英语教学的开展现状与跨文化意识概念,梳理相关研究背景;其次针对茶文化英语教学的跨文化意识培养目标与方法进行具体分析,列举可能对茶艺专业学生跨文化意识培养有所帮助的途径,以期对新时代我国茶艺专业英语教学的开展有所借鉴和参考。 相似文献
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随着经济全球化和文化多元化的发展,全世界交流的进一步深入。跨文化的交流势不可挡的出现在生活之中,英语作为一种国际化的语言,在跨文化的交流的重要程度与日俱增。不少高校也不断加强对于英语学科的教学,帮助学生理解多样化的英语文化词汇,增强学生的英语学习与表达能力,促使学生能够更好地适应跨文化的交流。与此同时在跨文化交流的趋势之下,跨文化的敏感度需要引起重视,中外文化的差异也影响着高校学生对于英语文化词汇的学习。本文在跨文化敏感度的背景下,将茶思维融入英语文化词汇的教学当中,力图打破中外文化的次元壁,帮助学生显著提升英语表达能力,更好的进行跨文化交流。 相似文献
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西方茶文化虽然源于中国,但中西茶文化在语言习惯、行为习惯、精神内涵及物质文化方面存在着巨大的差异。中西茶文化的差异尽管对语言及文化交流造成了一定的障碍,却也为我国英语教学提供了非常丰富的学习资源和素材,对于拓展英语教学范围,培养英语学习者跨文化交际能力具有非常重要的作用。英语教师应该将中西茶文化引入日常教学中,通过文化对比激发学生语言学习兴趣,提高语言学习效果。 相似文献
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《福建茶叶》2021,(5)
新形势下,随着世界文化的不断开放,中国学生掌握英语语言知识,也需要在深入的基础上,将英国文化与中国文化之间的内在联系诠释出来,实现文化的交融,增强国际文化交流水平。英语教育中不仅需要融入文化,还需要帮助学生在理解力、语感、驾驭语言能力的基础上,找到口语的突破口,并且达到双赢的境界。茶艺英语教学中,英语与我国的茶文化精髓存在着较大的关系。“回归本心”的茶文化思想也需要在文化的吻合中,相互融合,加大传播,增强跨文化意识情怀。因此,本文以茶艺英语教学为基础,首先提出需要探究的主要问题与内容,之后,对中英茶文化进行对比,结合现状,针对性的构建出科学的跨文化意识思维培养路径。 相似文献
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当前高等教育的育人体系不断优化，相关专业与学科的教学改革工作也在持续深入推进。大学英语作为高等教育课程体系的重要组成部分，在进行大学英语教学的过程中，对课程教学目标做出了一定的优化调整，越来越重视对高校学生英语语言运用能力以及跨文化交际能力的培养。不可否认的是，现代社会的多元思想及价值观念对当代大学生产生了一定的冲击，因此在进行学科教学过程中，必须要进一步强化思想引领、文化渗透，切实发挥“课程思政”的作用，培养大学生的文化自信。我国传统文化内涵博大精深，其中就包含茶文化。在进行大学英语教学的过程中，可以将茶文化的渗透作为切入点，将单纯的语言学习拓展到文化交流的领域，切实推动大学英语教学改革向纵深方向发展。 相似文献
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随着经济全球化趋势的不断加强,世界的联系日益紧密,英语作为国际间的通用语言,其重要性不容小觑。高校作为英语教学的主要阵地,对于整个大学教学活动来说,英语教学是重要的教学内容之一,完善的大学英语教学体系不仅能让学生掌握英语知识,提升学生自身的英语水平,还能为学生提供全面的文化资源。在高校英语教学中,跨文化意识的培养十分重要,语言是文化交流的基础属性,学习英语的时候不可避免的接触到相关国家,英语起到的跨文化的作用更加丰富,且已成为我国必修学科之一。茶文化作为我国优秀的传统文化,茶叶贸易繁荣的发展促进了茶文化的不断繁荣,部分高校为了培养具有较高综合素质的产业行业从业人员,开设了茶艺专业英语教学,但由于传统的英语教学过分关注词汇和语法,造成学生的应试能力较强,跨文化意识的缺失使学生的英语实践能力较弱。基于此,本文将从当前高校英语跨文化教学现状出发,对中国茶文化的内涵及中西方茶文化的区别做初步探析,并提出在高校英语教学中融入茶文化元素的具体策略,希望对茶艺英语教学发展提供一定帮助。 相似文献
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语言学习是跨文化交流的基础,英语作为不同教学阶段的必修课程贯穿我国教育始终,茶叶作为世界第三大饮料,国际茶叶贸易繁荣很大程度促进了我国茶叶企业海外市场拓展。高校茶艺专业英语教学开展目标是为茶叶行业全球化发展培养具备综合素质的从业人员,但是由于传统语言教育过分关注基础词汇和语法积累,造成学生接受茶艺专业英语学习后仅具备应试能力,跨文化意识缺失使学生英语应用能力不足。鉴于此,基于文化差异认识对英语教学中进行跨文化意识导入,有助于提高学校茶艺专业英语教学效果,在不同文化背景下传播茶文化,促进我国文化"软实力"发展。本文以茶艺专业英语教学的跨文化意识融入为例,首先介绍了茶艺英语跨文化教学中东西方茶文化差异及英语跨文化教学重要性;其次具体分析茶艺专业英语跨文化教学中存在的问题和全新教学模式构建,以期对茶艺英语教学发展有所借鉴和参考。 相似文献
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茶文化属于我国传统文化的一个重要分支,其在历史长河中逐渐成为我国精神文明的代表。随着茶文化的传播和发扬,其逐渐与世界各地的民族文化相结合,因而其在某种意义上密切了我国与世界的联系。然而,随着全球化进程的加快,我国要想真正走向世界、屹立于世界民族之林,就必须先将本国文化传播到世界去。在世界语言体系中,英语是适用范围最为广泛的语言。用英语把我国茶文化传播到世界各地可以说是一个比较明智的选择。本文首先就茶文化在世界的传播现状及原因进行说明,并就英语语言对茶文化的传播作用进行分析,然后在此基础上就利用英语传播茶文化的方式给出相关建议,希望能够对茶文化传播和跨文化交际能力培养起到一定的帮助。 相似文献
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我国有着悠久的茶文化历史,茶文化作为传统文化体系中的重要构成,在长期的历史发展中对应丰富的思想文化内涵.而随着高校英语教学的变革,将茶文化引入到高校英语跨文化教学中,无疑为高校英语教学,特别是跨文化交际教学提供了新支持.通过中西茶文化的对比,让学生产生语言学习的文化观照意识,在茶文化异同的把握中引导学生树立跨文化思维.... 相似文献
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随着中西方之间的茶叶贸易日益频繁,到了20世纪,茶叶已经渗透到寻常百姓家,饮茶成了一种日常时尚。西方人将中国茶文化与西方社会生活融为一体,形成了自己特有的茶文化。语言是文化的重要载体,所以西方茶文化必然通过英语语言体现出来。研究中国与英美茶文化的跨文化差异有着明显的现实意义,有助于我们透过语言,进一步了解西方文化现象并进一步加强跨文化交流。 相似文献
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在我国传统文化中,茶文化占有重要地位。在全球一体化的发展趋势下,世界各地的文化交流更加频繁。我国要想在世界舞台上占据有利地位,必须将本国文化传递到世界中。从全球范围来看,英语是被使用最为频繁的一种语言。在推广茶文化的过程中,英语是不可或缺的一门语言。在本文中,笔者就茶文化在全球的传播现状进行了总结,分析了英语在茶文化传播中的作用,并提出了借助英语而加强茶文化传播的有效策略。 相似文献
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英语作为国际通用语言,在世界上引起了一股学习英语的潮流。其中中国是狂热的英语学习国家,在中国普遍流行"英语热"。一门语言是在国家、地方的风俗民情的基础上建立起来的,语言中包含着一个国家的文化精髓。每个国家有不同的风土人情,所以任何两种不同的语言之间都存在着巨大的文化差异,中国人想要真正的学好英语,并将之真正运用到生活,学好跨文化交际这门课程是必不可少的。本文将从中英的实际生活运用中举出实例,分析中英之间茶文化的各方面差异,解析两国茶文化背后蕴含的不同国家文化,并说明跨文化交际的重要内容,以此来论证跨文化交际在英语教学中的重要性。 相似文献
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跨文化教学指的是通过将两个看似不相关的领域结合在一起,相辅相成地展开教学,最后达成一石二鸟的教学目的,通过跨文化教学可以让学生掌握更多不一样的知识,拓宽自身视野并学会如何将自己的专业知识应用与其他各个领域当中。英语跨文化教师是英语教育体系的十分重要的环节,虽然语言本身就具有交际能力,但要拓宽、培养这样的交际能力就必须要通过不断与其他行业、人群进行对话才能将英语交流能力逐渐运用到各个领域对话当中。不同行业各自有各自的文化,与茶相关的专业也有着自身的专业茶文化,并且茶文化作为我国传统文化其与英语跨文化教学的结合十分具具代表意义,笔者在本文中探究了跨文化茶文化英语教学的一些问题,然后针对问题提出了一些对策。 相似文献
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茶文化在中西方文化语境中,无论是物质层面还是非物质层面都存在较大差异,但中西方茶文化之间的比较却为我国英语跨文化教学提供了非常丰富的素材。英语跨文化教学必须从培养英语学习者跨文化交际能力的目标出发,将茶文化比较与跨文化教学的内容、方法有效结合,提高英语学习者跨文化意识和跨文化交际能力。 相似文献
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语言与文化之间具有紧密的关系,脱离文化的语言,会呈现空洞的效果,而脱离语言的文化,则会缺少一丝韵味。由于我国是一个盛产茶叶的大国,不仅在茶叶的种植、生产、销售等环节拥有丰富的经验,而且也具备绚烂多彩的茶文化,而与茶文化有关的语言也随之而形成。本文就从英语这一门语言作为切入点,分别探讨茶文化语言特征以及其跨文化英译这两个部分的内容,促进茶文化得到更好的传播。 相似文献