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安溪县是我国的"茶叶之都",产茶历史悠久,盛产名茶"铁观音"。现如今,安溪县茶叶产业发展正面临着发展瓶颈问题,比如产业链各环节链接较为松散、茶叶产业链利益链条不稳定等。这使得安溪县的茶产业可持续发展陷入了僵局。本文以茶叶产业链的整合管理为切入点,在充分了解安溪县茶叶产业发展现状及产业链存在的问题的基础上,研究了优化安溪县茶叶产业链整合管理的可行性对策,以助推安溪县茶产业打破发展瓶颈。同时,也为中国其它茶叶主产区的未来发展提供参考和借鉴。 相似文献
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我国既是茶叶重要产地也是主要的消费地,茶叶是人们生活中的必备佳品。结合现代先进技术,对茶叶从产地到销售地实行全方位监控,用以减少人们对茶叶质量安全的担忧实有必要。鉴于茶叶在产业链上的流通过程可能会出现的质量和安全问题,以及在智能手机中近距离无线通信技术(NFC)已大面积普及的背景下,构建基于NFC技术的茶叶产业链可追溯系统,从而实现全面监督茶叶的生产、加工和销售环节,减少质量安全问题,保障消费者利益。 相似文献
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1 发展现状 茶业是闽东的传统主导产业,在其长期发展过程中逐步形成了较为完善的生产、加工、销售等环节的产业链。相对于其他农业产业,我市茶叶产业化正在逐步形成,产业化程度也在逐步提高。主要表现在:①不断改善茶园基地建设。闽东实施茶叶可持续发展战略,大力发展无公害茶园建设和绿色 相似文献
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正茶叶加工是茶产业链中最重要的一个环节,被业界称之为茶叶的"点金术"。在同等鲜叶原料的条件下,不同的制茶工艺和加工装备决定着茶叶品质的高低。先进的制茶工艺和精良的加工装备,能够加工出品质优良的茶叶,可使产品的附加值得到大幅度提高。因此,利用现代制造技术提升传统农业的生产水平,是当前茶产业实施技术改造最有效的一种方式。1963年,美国洛斯阿拉莫斯(Los Alamos)国家实验室的乔治格罗弗(George Grover)发明了一种传热元件, 相似文献
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绿茶产能过剩与浙江茶叶产业链整合路径分析 总被引：2，自引：0，他引：2
我国近几年茶叶尤其是绿茶产能过剩日益凸显,浙江作为绿茶生产传统大省面临供给侧改革重大压力,本文从产业链方向提出:以渠道整合为主的保证名优茶质量"拍卖+专卖"模式和茶叶产业整合走工业化规模化生产相结合的产业整合路径。 相似文献
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我国发展茶叶生产历史悠久,但在产销过程中,生产几经上落成波浪式发展。从八九年下半年以来,在产销过程中又出现了一个非常时期,特别是目前面临的困难较多,外贸出口受到亏损,不能按常规收购红茶,并对生产单位取消了各种扶持补贴制度,不少生产单位改变以加工红茶为主,为加工内销绿茶进行内销。为此,市场绿茶猛 相似文献
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中国的茶树栽培历史悠久,在长期的发展过程中,逐渐形成了四大茶区,即华南茶区,西南茶区,江南茶区和江北茶区。华南茶区位于中国南部,是中国最重要的茶区之一,主要包括广东、广西、海南、台湾等省份,茶树资源丰富,主要生产乌龙茶、红茶、绿茶、黑茶如六堡茶等。研究华南茶区主要茶叶加工技术不仅育利于提高华南茶区的茶叶品质,而且有利于提高华南茶区茶叶生产效益,对推动华南地区整体经济效益具育非常重要的作用。因此,本文对华南茶区主要茶叶种类及加工技术的相关性研究进行了综述,概述了华南茶区主要乌龙茶加工技术、红茶加工技术、绿茶加工技术、黑茶加工技术等,为后续研究华南茶区主要茶叶加工技术提供参考,以促进华南茶区茶叶产业健康、稳定、可持续发展。 相似文献
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我场是久负盛名的"坦洋工夫"发源地之一,现有茶园面积1800亩,主要有茶树品种福云6号、丹桂、九龙袍、春兰、大毫、毛蟹等,长期以来,我场主要是生产出口"坦洋工夫"红茶.2004年3月我场与省农业厅农垦局签订了农业丰收计划"生物农药制剂的增效技术在茶叶上推广应用"合同,通过本项目的实施,对深加工历史名茶"坦洋工夫"红茶,提高茶叶产品技术档次和质量、增加茶叶附加值、弘扬传统名茶"坦洋工夫"红茶,开发名牌产品,奠定良好的基础,项目在实施过程主要技术措施: 相似文献
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英德市茶叶种植历史悠久,茶产业已成为英德市的特色产业,发展优势明显。本文在介绍了英德市茶产业种植面积不断扩大、茶叶产量持续增加、茶叶产值持续增长的发展现状基础上,分析了英德市茶产业存在茶叶单产较低、品牌价值不高和茶叶加工能力不足等问题,提出科学制定茶叶产业发展规划、大力发展红茶产业、加强品牌建设,提高品牌价值和加大科技投入,延伸产业链条等发展对策,以促进英德市茶产业的长远健康发展。 相似文献
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茶叶在中国具有近五千年的发展历史，从神农氏时代就已经开始出现茶叶的踪影。在数千年的历史演变中，我国在茶叶的种植、生产中蕴育出了越来越丰富的物质文化。与此同时，我国在茶叶种植、生产以及加工等产业中，与全世界一百多个国家和地区具有密切的来往，保证茶叶质量、提高茶叶加工安全性质量具有十分重要的意义。然而，就现阶段的茶叶加工存在着一系列质量安全问题，对我国茶叶销售具有不利影响，因此必须要重视茶叶加工中的质量安全问题，针对性采取应对措施。本文在探讨茶叶加工流程的基础上，从茶叶种植、质量监管、硬件条件等三大方面探讨茶叶加工中所存在的质量安全问题，最后针对性提出相应的建议与对策，以期为我国茶叶加工领域提供参考。 相似文献
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我国的茶文化源远流长,茶叶作物也成为了我国重要的经济作物,因此,与茶叶相关的生产及加工企业鳞次栉比,茶叶产品也成为了经济市场流通的重要商品。在我国,与茶叶生产、加工相关的企业大致分为茶叶初制加工与茶叶精制加工两种,茶叶生产与加工相关的环节多且复杂,茶叶产品产生的税务问题也成为了茶叶企业面临的重要问题,需要相关企业引起重视,为了依法纳税,应在了解茶叶增值税核算的基本情况后,争取在最大程度上实现企业的创收。 相似文献
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科技进步及网络的普及化,使我国的各类产业得到飞速发展与进步.作为我国传统产业之一的茶叶产业在各级政府的积极推动与扶持下,在生产、加工以及销售方面得到了大幅度的进步,并越来越向集中化、品牌化、大型化的发展模式前进.与此同时,在扩大生产和再加工产业链体系的进一步形成过程中,传统的茶农融资的方式无法满足现代茶农的需求,从一定... 相似文献
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