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欧盟食品风险评估制度的构成及特点分析 总被引：3，自引：0，他引：3
风险评估是指在特定条件下．风险源暴露时对人体健康和环境产生不良效果的事件发生可能性的评估．主要包括危害识别、危害描述、暴露评估和风险描述4个步骤。目前．在国际食品法典委员会和世界贸易组织的共同推动下,食品风险评估已经成为各国制定食品安全政策、食品安全标准和食品技术法规的科学基础．同时也是仲裁国际贸易纠纷的基本准则。欧盟在2002年通过EC178／2002条例．明确规定了食品风险评估机构的职责任务、 相似文献
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本研究主要基于2019年欧盟食品和饲料快速预警系统对华通报的数据,同时结合近年来对华通报的基本情况,针对2019年欧盟食品和饲料快速预警系统对中国出口至欧盟食品及其相关制品的总体情况进行了系统分析,以期为中国食品安全监管体系的完善提供参考。 相似文献
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欧盟理事会于2003年2月5日提出一项新的有关饲料与食品安全控制的统一规定草案,目的是精简和强化欧盟现有的食品和饲料控制法规,提高成员国和欧盟理事会对食品和饲料实施有效控制的能力,并且为欧盟消费者提供更加安全的食品。新规定目前正在等待欧盟委员会和欧盟议会的最终审批,审批过程将至少持续1年时间,正式实施日期为2005年1月1日。 相似文献
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经过长时间努力,欧盟建立起了较安全的食品安全监管体系,值得我们学习和借鉴。近些年来,一向标榜拥有"世界上最严格食品安全制度"的欧盟食品安全危机不断,因此欧盟从加强食品安全立法、设立风险评估机构、完善食品和饲料快速预警系统强化食品可追溯体系等多方面入 相似文献
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李静 《中国农业信息快讯》2012,(6S):34-37
<正>经过长时间努力,欧盟建立起了较安全的食品安全监管体系,值得我们学习和借鉴。近些年来,一向标榜拥有"世界上最严格食品安全制度"的欧盟食品安全危机不断,因此欧盟从加强食品安全立法、设立风险评估机构、完善食品和饲料快速预警系统强化食品可追溯体系等多方面入 相似文献
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1欧盟食品安全的主要做法欧盟的食品链,迄今为止仍被认为是世界上最为安全的生产链,这与其日趋完善的食品安全管理与保障体系的良好运作是分不开的。从欧盟的标准看,欧盟没有无公害农产品的概念,只有食品安全的概念,而食品安全包括农产品、食品和饮料三大部分。欧盟关注食品安全问题主要从两个方面入手。其一制定食品安全运作的管理机制,其二是完善农产品生产与销售安全管理体系。1.1欧盟的食品安全运作的管理机制1)完善的管理体系。由于发生了20世纪90年代中期的二垩英事件,以及伴随着疯牛病等食品安全问题的出现,欧盟从2000年开始对食品安… 相似文献
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欧盟食品质量安全推广体系 总被引：2，自引：0，他引：2
欧盟食品安全管理机构是2000年在欧盟委员会领导之下筹建起来的。该机构与其他负责食品质量安全的法律、监察、科研与推广部门合作形成了食品安全推广体系。欧盟食品安全管理机构重视与各成员国的信息交流，以便食品安全科学技术的推广，提高食品质量安全生产和检测的水平。并在有关食品安全的紧急情况下快速作出反应；该机构还通过与食品生产和消费的交流。提供咨询服务，推广普及食品质量安全的科学知识。 相似文献
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10月10日，为落实《食品安全法》及其实施条例和《食品安全国家标准“十二五”规划》要求。指导食品标准清理工作．卫生部组织制定了《食品标准清理工作方案》。方案指出，到2013年底，完成对食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准以及行业标准中强制执行内容的分析整理和评估工作．提出现行相关食品标准或技术指标继续有效、整合或废止的清理意见。 相似文献