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我国大菱鲆养殖现状、问题和对策 总被引:7,自引:0,他引:7
有“多宝鱼”美称的大菱鲆引进10年来,以其良种优势,先进的创新模式和工业化养殖潮流,而成为我国北方沿海引人注目的重要养鱼工业。发展这一全新产业,对我国的水产经济拉动很大,并为我国北方沿海的工业化养鱼向纵深发展奠定了雄厚的理论和实践基础。为了使大菱鲆养殖产业能够继续顺应时代潮流,不断开拓创新,使之形成一项可持续性发展的养鱼工业,在目前的转型时期,很有必要对养殖现状、存在的问题和今后发展方向进行科学、客观的分析,以利于今后对产业结构做出进一步的调整,促进大菱鲆养殖工业朝着更加合理和更加有效的方向发展。一.现状浅析… 相似文献
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大菱鲆Scophthalmus maximus具有生长速度快和低温耐受力强等特点,是世界上养成范围最广、产量最大的鲆鲽类养殖良种。自1992年引进至今,大菱鲆养殖已经发展成为年产量超过6万t的海水养殖支柱产业。作者综述过去20年里,我国大菱鲆在产业发展、苗种生产、良种选育、养殖模式、营养与饲料、疾病防控、加工与质量控制、养殖经济以及市场开拓等方面所取得的系列成果,并就发展前景进行了展望,旨在为我国大菱鲆和鲆鲽类养殖的可持续发展提供参考。 相似文献
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大菱鲆自在我国推广养殖以来,已成了一个初具产业化规模的海水养殖品种,目前全国年产值约为40亿元左右,而山东省的大菱鲆养殖约占全国的70%,产值在30亿元左右。自2006年11月上海首次曝出“多宝鱼药残”事件后,对大菱鲆养殖尤其是山东省的大菱鲆养殖负面影响非常大,从上至下、蔓延全国,而且至今没有根本好转。山东共有三冢发现药残的工厂化养殖企业的大菱鲆被深埋,其余多家养殖场也都暂停销售。从市场方面来看,目前广东、深圳市场的大菱鲆价格为46~5O元/千克,仅为上市初期的1/10,已跌破其养殖成本价。这是药残的发生对养殖业产生损失的最典型的例子。 相似文献
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为了维护好、发展好大菱鲆养殖业,必须转变“温室大棚 深井海水”养殖模式,创造一种既节能节水,又不污染环境的养殖模式。本文结合国内外在这方面的最新研究进展,设想一种新型的养殖模式,供大家参考。1大菱鲆新型养殖模式创立的必要性大菱鲆养殖正是在我国的大多数水产养殖品种都处于低谷的关键时期蓬勃发展起来的,很多大菱鲆养殖单位都是把过去养殖对虾或其它养殖品种的池子经过简单 相似文献
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中国北方地区养殖大菱鲆病害及其防治对策 总被引:1,自引:0,他引:1
大菱鲆(Scophthalmas maximus)是原产于欧洲沿海的一种名贵比目鱼,自1992年由黄海水产研究所引进以来,以其特有的高生长速度、优良品质和强抗病害能力逐渐成为我国北方优秀的水产养殖品种和工厂化养殖的主要对象,产生了很好的经济和社会效益.但由于其繁殖难度大、成活率低、白化率高,制约了大菱鲆养殖的进一步发展,且伴随着养殖范围的扩大和养殖密度的增加,以及品种的退化,大菱鲆的病害问题目趋严重.根据近几年的生产经验,现将大菱鲆的病害及其防治技术与同行探讨如下. 相似文献
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大菱鲆健康养殖技术要点 总被引:1,自引:0,他引:1
大菱鲆是欧洲名贵的经济鱼种,它适应低水温环境、生长快、抗逆性强、肉质细嫩、胶质丰富、口感独特,深受养殖业者和消费者的喜爱。自1992年引入我国以来,在我国北方沿海发展迅速,成为我国北方海水养殖的一项支柱产业。但是由于产业发展时间短,从业人员参羞不齐,目前存在突出的问题是养殖疾病增多、用药不规范、甚至有少数单位滥用违禁药物等问题,以至于出现不合格商品鱼上市的现象。由水产品药物残留超标引起的质量安全问题已成为制约大菱鲆生产与销售的瓶颈。 相似文献
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鲆鲽类养殖新形势和发展动向 总被引:10,自引:0,他引:10
青岛市大菱鲆养殖协会,是国内一个专业性很强的海水鱼类养殖协会;自2003年成立以来,为大菱鲆养殖产业的进步与发展做了大量工作,取得了显著的成绩。2004年9月17日在青岛市召开了该协会第二次会员代表大会,会上由雷霁霖会长等四位专家分别做了专题学术报告,涉及鲆鲽类养殖发展新动向.新品种.新饲料和病害防治等方面的内容。四位专家的报告针对性很强、观点鲜明、理论联系实际,对海水鱼类养殖产业的结构调整.思想观念转变以及今后可持续发展方向等方面均具有很强的指导意义,本刊特予以连续两期全文刊载,以飨读者。 相似文献
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大菱鲆Scophthalmus maximus (Linnaeus)引进我国10周年回顾 总被引:2,自引:0,他引:2
1992年8月,黄海水产研究所雷霁霖教授首次从英国将大菱鲆引进中国,进行增养殖实验。到今年8月份已经10周年了。目前大菱鲆养殖已成为我国北方海洋经济的一个新的亮点,成为海水养殖第四次浪潮的新兴产业。作者回顾了大菱鲆引进以来的研究和开发历程,坚信大菱鲆养殖业能够发展成为我国北方沿海地区的支柱产业。 相似文献
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随着大菱鲆养殖产业的兴起与发展。广大养殖户学习大菱鲆养殖技术的要求电越来越强烈,笔者根据近几年的经验,将简易大棚养殖大菱鲆的技术要点简要概括如下,供广大水产科技工作者和养殖业者参考。 相似文献
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一、何为“特种水产养殖”所谓“特种水产养殖”是相对于传统水产养殖业而言,一般泛指经济价值较高,养殖(或开发)时间不长的水产品养殖。采用的养殖方式通常是单一品种的集约化养殖(或少量搭配鲢、鳙鱼);在养殖的全过程(或某个阶段)中,某些品种还需配备必要的设施;生产规模有一定的局限性,市场销售有一定的区域性,因而价格波动较大。二、特种水产养殖业在渔业和农业中的地位与作用自市场开放以来,我国的渔业生产始终是效益农业中的主力军,在增加农民收入上功不可没。在农业产业结构调整中,水产养殖业一直是农民首选的产业之… 相似文献
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河蟹人工养殖生产,随着河蟹养殖技术的突破和河蟹产品市场的供不应求,刚一兴起,就展现出广阔的生产前景,成为养殖生产的热门。但是,当前如何引导河蟹养殖生产的发展方向,确保这一产业健康、协调、持续地发 相似文献
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噬菌蛭弧菌及其在大菱鲆养殖中的应用探讨 总被引:1,自引:0,他引:1
噬菌蛭弧菌被誉为新型的"活性抗生素",由于其独特的生物学特性,它在水产动物的健康养殖中逐渐推广开来。随着大菱鲆养殖的发展,该鱼的病害和药物残留问题越来越突出,成为养殖快速发展的瓶颈。文章结合大菱鲆养殖过程中发生的主要病害展开论述,探讨了噬菌蛭弧菌在大菱鲆疾病防治方面存在的优缺点,并指明了今后的发展方向,旨在为大菱鲆健康养殖提供参考。 相似文献
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鲆鲽鱼类饲料产业现状与发展对策 总被引:1,自引:0,他引:1
鲆鲽鱼类肉质细嫩,口感鲜美,营养价值高。大菱鲆(Psettamaxima)作为鲆鲽鱼类中重要的一种,1992年首次从英国引进,经过科学家几年艰辛的努力,高效的“温室大棚+深井海水”工厂化养殖模式得到建立,自此大菱鲆养殖产业得到快速发展。到2008年,大菱鲆年产量达8万多吨、年产值超过100亿元。 相似文献
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日照市东港区涛雒镇大菱鲆养殖场调整养殖品种结构,探索和总结了工厂化流水养殖刺参新技术,有力地促进了全镇工厂化养殖产业健康发展。目前全镇已发展工厂化流水养殖刺参50家,2万余立方米水体,养殖幼参150余万头。现将工厂化流水养殖刺参技术总结如下: 相似文献