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生物发酵饲料是运用有益微生物对秸秆等进行生物发酵处理后,添加一定的能量饲料、蛋白质饲料、维生素、矿物质和微量元素等复合制成。用于饲养生猪,不但适口性好,猪的食欲旺盛,而且能增强猪只机体抗病能力,提高饲料转化率,降低饲养成本,经济适用,在畜牧业生产中,值得推广应用。1生物发酵饲料的作用功能生物发酵饲料是含有较多的纤维分解菌、半纤维分解菌、微生物酶的有益微生物制剂,在动物机体内发酵过程中不但能将畜禽难以消化吸收的粗蛋白质、淀粉中的大分子物质等,加工分解转变成易消化吸收的葡萄糖、氨基酸和维生素等小分子营养物质,而… 相似文献
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本刊讯:微生物饲料,统称为生物饲料,是近年来提出的一个新概念,是指从微生态理论和绿色食品意识出发,在微生态理论指导下,采用已知的有益微生物与饲料混合经发酵、干燥等特殊工艺制成的含有活性或无活性益生菌及其代谢产物的安全、无污染的、无残留的优质饲料。该饲料通过发酵功能降解饲料的有:毒有害成分、丰富营养、提高饲料的品质和卫生,又能预防疾病,治理环境污染,是动物的“绿色食品”。 相似文献
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生物饲料作为一种新型饲料,在 21世纪的作用已越来越引起饲料科技工作者的重视,因此 21世纪生物饲料将有广阔的发展前景。 所谓生物饲料即微生物饲料,是在微生物理论指导下采用已知有益的微生物与饲料混合经发酵、干燥等特殊工艺制成的含活性益生菌的安全、无污染、无残留的优质饲料。 一、发展生物饲料符合环境保护的需要 众所周知,饲料被动物摄入后,各种营养成分不可能完全被动物吸收利用,没有被动物吸收的成分将随粪便排出。动物对各成分的利用率越高,则排泄物中的含量就越低,对环境的污染就越少。因此,为保护环境… 相似文献
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去年以来,华南饲料市场上出现了一种叫“虾康乐”的生物发酵虾饲料。据悉,这种生物发酵饲料产自广东顺德一家饲料生产公司,该产品研发和试用历时五年多,在广西北海、广东江门等地效果显著,受到虾农的普遍欢迎。 相似文献
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本专利发明的核心技术:一般加工技术无法处理的大量新鲜低值海鱼、淡水鱼和水产加工一级鲜度副产物原,经前处理、酶解、微生物深层发酵脱腥、生香微生物发酵增香等生物工程集成技术加工,使低值鱼蛋白、鱼骨、鱼鳞等物质转化为易为人体吸收的小分子蛋白肽,可溶性鱼骨钙等营养物质。通过发酵鱼体中三甲胺等主要腥昧物质被微生物分解,产品腥味被脱除。 相似文献
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正随着微生物发酵饲料在水产养殖中的推广,水产养殖从业者越来越关注微生物发酵饲料在水产养殖中的作用。微生物发酵饲料是指在可控条件下,通过多种微生物的新陈代谢,将饲料中的部分大分子物质和抗营养因子分解或转化,产生更有利于动物采食和利用的富含微生物活性益生菌及其代谢产物的生物发酵饲料。微生物发酵饲料与传统饲料相比具有其自身独特的优越性:饲料通过微生物发酵后具有天然的发酵香味;微生物发酵饲料富 相似文献
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<正>微生物发酵饲料是指在人工控制条件下,通过微生物的代谢活动,将饲料中的大分子物质和抗营养因子分解或转化,产生更有利于动物采食和利用的富含高活性益生菌及其代谢产物的饲料或原料。"肽饵肥"是以植物乳杆菌、酿酒酵母菌、复合酶为生物饲料发酵剂菌种,将饲料原料转化为蛋白多肽、氨基酸、多糖、活性益生菌、复合酶制剂为一体的生物发酵饲料。该产品不但 相似文献
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《中国水产》1985,(9)
发酵,就是利用微生物将一些物质转变成另一些物质。自然界中形形色色的微生物都有分解或合成物质的本领,例如酵母菌能够将制酒原料中的糖类分解成丙酮酸,进而将丙酮酸发酵成酒。现在,发酵不仅用于生产酒、酱、酪、醋等传统食品,而且还用于生产各种抗菌素、副食品、有机酸、氨基酸、维生素、多糖、脂肪、高能药物、激素、生物能源等。由于现代发酵技术日益复杂,作用日益增大,因此新兴的发酵工业被誉为发酵工程。酶是微生物在发酵过程中的一种高效催化剂。一块牛肉要水解成氨基酸,必须在200℃高温下加热20多个小时,还需要盐酸作催化剂,而在人腹中,靠胃肠酶的作用只需3小时就转化成氨基酸。酶在自然界中只存在于生物体内,微生物体内约有1300多种酶。所谓酶工程就是用先进的技术提取、利用酶。 相似文献
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有益微生物是指能够提高水产养殖动物产量、提高其抗病能力及改善水质环境的微生物,包括光合细菌、乳酸杆菌、放线菌、硝化和反硝化菌、双歧杆菌、酵母、真菌等,一般不包括真核生物的微藻。用有益微生物制成的活菌制剂,被称为微生态制剂,又称益生素、促生素、竞生素等。有益微生物主要有:通过生物夺氧,创造厌氧环境供有益菌生长的芽孢杆菌类;通过产酸抑制致病菌生长繁殖,合成维生素,促进消化吸收和代谢,克制腐败的乳酸菌类;能够促进生长发育并具有生物拮抗和免疫功能,抵制病原微生物的双歧杆菌类;能够促进营养物质消化吸收的酵母菌类等。由多种菌类复合配制的称之为复合微生态制剂。 相似文献
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正发酵饲料是以植物性农副产品为主要原料,通过一种或多种有益复合微生物的发酵作用,降解部分多糖、蛋白质、脂肪等大分子物质,生成有机酸和可溶性多肽等小分子物质,积累有益的代谢产物,消除抗营养因子,形成营养丰富、适口性好和活菌含量高的生物饲料。发酵饲料是新兴发展起来的一种安全、绿色产品,它在畜禽养殖中的使用已比较成熟,而在水 相似文献
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正乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称,广泛存在于畜、禽肠道中。粪肠球菌是一种兼性厌氧的乳酸菌,是人和动物肠道内主要菌群之一,能产生天然抗生素,有利于机体健康。同时还能产生细菌素等抑菌物质,抑制大肠杆菌和沙门氏菌等病原菌的生长,改善肠道微环境。"益生康"是以粪肠球菌为主、辅以芽孢杆菌、酵母菌、反硝化细菌等有益微生物菌群发酵而成,在发酵时辅以生物多糖、蛋白质、氨基 相似文献
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利用沼液(渣)作为饲料添加剂喂猪,是生猪生产中一项较新的饲养技术,已在全国许多建沼气池的猪场得到运用,并产生了明显效果,节约了饲料,加快了增重,缩短了饲养周期,降低了生产成本,提高了养猪的经济效益。1沼液喂猪的机理1.1沼液中含有一定量的营养成份,如含有17种氨基酸和多种维生素,它们对动物的营养需求有一定的补充作用;1.2沼液里有形形色色的微生物,又有大量的生物转化酶,这些物质能促进动物生长、加强抗病能力和提高饲料消化利用率;1.3沼液是经厌氧发酵的产物,在发酵过程中形成的低电位和厌氧环境产生的低级脂肪酸和一些活性物质,对致… 相似文献
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微生物制剂饲料添加剂(简称生物添加剂)是指含一定数量微生物及其代谢产物的产品,其成份包括菌体、酶、蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素以及促生长因子等,可补充饲料营养成份的不足,提高饲料利用率,改善饲料口感,提高饲料适口性,促进水产动物正常发育和快速生长,还具有明显的防病效果,起到营养性添加剂、促生长剂、抗菌剂、促消化剂、着色剂和诱食剂的多重作用。 相似文献
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一、生物添加剂的概念微生物制剂饲料添加剂简称生物添加剂,是指含一定数量微生物及其代谢产物的产品,其成分包括菌体、酶、蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素以及促生长因子等,可补充配合饲料营养成分的不足,提高饲料利用率,改善饲料回味,提高适口性,促进水产动物正常发育和加速生长,还可防治水产动物疾病。二、生物添加剂的理论依据据添加的目的和作用机理,常用的饲料添加剂分为两大类,即营养性添加剂和非营养性添加剂。营养性添加剂有:氨基酸、维生素、矿物质(包括常量元素、微量元素)。非营养性添加剂有:促生长剂、防霉剂… 相似文献
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“氨化发酵秸杆饲料”的制作与利用将秸秆进行氨化发酵处理,综合营养水平可提高1倍以上,蛋白质含量可达10%以上,且易被消化吸收。因而对秸秆类饲料进行开发利用,作为饲料原料可大幅度降低饲料成本,提高养殖效益。一、氨化发酵饲料的制作方法1.氨化首先将秸杆进... 相似文献