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我国关于太湖猪与西方猪的杂交效果 总被引：3，自引：0，他引：3
对我国太湖猪与西方猪的杂交效果进行了综述。结果表明：纯种太湖猪与纯种西方相比,其产仔性能较高,但能性能,胴体品质,实生个体重和４５日龄个体重都不及纯种西方猪的好;西方猪可用来提高中国太湖猪的肥育性能和胴体品质,但杂种猪的产仔性能较纯种太湖猪有所下降; 相似文献
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猪内脏易受胃、肠内容物及粪便污物的污染 ,易腐败变质。因此内脏的感官鉴别尤其重要。1 猪肠道 新鲜猪肠道呈乳白色 ,质较软 ,具有韧性 ,有黏液 ,不带粪便及污物。变质猪肠呈淡绿色或灰绿色 ,组织软 ,无韧性 ,易断裂 ,具有腐败恶臭味。2 猪胃 新鲜猪胃呈乳白色或淡黄褐色 ,黏膜清晰 ,组织结实 ,且具有较强的韧性 ,内外均无血块及污物。变质猪胃呈淡绿色 ,黏膜模糊 ,组织松弛、易破 ,有腐败恶臭气味。3 猪肾脏 新鲜猪肾脏呈淡褐色 ,具有光泽和弹性 ,组织结实 ,肾脏剖面略有尿臊味。变质猪肾呈淡绿色或灰白色 ,无光泽、弹性 ,组织松脆 … 相似文献
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在法国皮特兰、比利时长白猪杂交利用初报与二报中,我们报道了以上海白猪为母本的杂交肥育试验,其结果是令人满意的。根据试验设计的要求,我们还将以梅山猪为母本开展一系列的二元及多元杂交试验,以确定法国皮特兰、比利时长白猪与梅山猪杂交利用的价值,并连续报道试验结果。为此,本试验安排了以皮特兰、比利时长白、杜洛克、大约克为父本,以梅山猪为母本的杂交肥育试验.本试验于1990年6月21日开始,同年10月3日结束.现将试验结果报道如下. 相似文献
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本文以国外的约克夏和台湾本地品种桃园猪为例,比较两者的风味、肉的成分、脂肪中的脂肪酸。实验材料约克夏8头,桃园猪11头,禁食24小时后屠宰,切开并在0～3℃的冷库里放置24小时,分割胴体.取腿肉300克,放在聚乙烯袋里.研究方法肉成分分析有①测定水分(减压加热干燥法);②测定粗脂肪(Soxhlet 法);③测定粗蛋白(Kjeld-hl 法);④测定粗灰分(燃烧分析)。脂肪酸分析包括 相似文献
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猪喘气病是规模养猪场三大难控疾病之一,发病率高,死亡率低,世界各地都有分布,影响猪的生产性能发挥和养猪场的生产利润。作者首先从多病原学、致病机理和临床症状对其进行详细介绍,随后提出了养猪场预防控制对策。 相似文献
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王春林 《国外畜牧学(猪与禽)》1998,(2):18-19
多数饲料厂商和养猪者都认为幼猪用的颗粒料应该小一些，甚至应该使用碎粒料，并且应该随着猪龄的增长而增大颗粒料的大小。断奶猪的嘴比较小，因而难以咀嚼比较大的颗粒料。大猪就比较容易对付造价比较低廉的大颗粒料了。然而，有关颗粒料的大小对猪性能的影响方面，研究... 相似文献
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垫江县自今年3月上旬开始,先后有不同规模、不同饲养方式猪场的不同品种、不同日龄的猪,发生了精神沉郁、食欲减少或废绝,体温呈稽留热型升高至40.5℃以上、皮肤发红、呼吸急促,大便先干燥、后拉稀和便秘交替进行,流涎、呕吐等临床症状为主要特征的"猪高热症"。多数场的猪病连绵不断或反复发作,病程长达15天以上,发病率和死亡率分别超过了55%和20%,给生猪养殖业造成较大的经济损失。为预防和控制"猪高热症"的发生和流行,保障养猪业持续健康发展,我们结合自身实际,采取了"预防为主,诊治结合,加强监管,消毒灭源"的综合防控措施,有效降低了发病率和死亡率。 相似文献
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巴马香猪耐热性的探讨 总被引：1，自引：0，他引：1
巴马香猪产生广西巴马县，在亚热带生态环境下，形成了较强的耐热性，表现出：（１）具有利于散热，耐热的矮小体型貌（成年体重５０ｋｇ左右）和行为特征，（２）夏季仍能保持正常的繁殖力，（３）在相同环境温度下，各项生理指标均低于杂咎对照组，如３０℃，巴马香猪和对照组体温分别为３８．７５℃和４０．１１℃，呼吸频率为５６．９７和８３．３８次／分，心率８９．９３和９９．０４次／分。随着环境温度的升高，巴马香猪各项 相似文献
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为了有效地防治猪的寄生虫病,根据天门市地处江汉平原北部的地理条件和畜牧业以养猪为主的特点,天门市畜牧兽医站组织基层兽医,先后对全市不同农区的20个区、镇、场,212个村,718个组及444个承包猪场进行了猪的寄生虫病调查,以探讨综合防治措施。 1.调查方法被调查的20个单位中,有11个为平原棉区,5个丘陵粮区,4个滨湖棉稻兼作区。调查猪体内寄生虫以粪便检查为主,对存拦的2—6月龄猪随机抽样调查。粪样取当天清晨猪栏内的新鲜猪粪,每猪30克,采后编号登记,送化验室检验。每粪三检,即涂片、水洗沉淀、饱和盐水浮集,并结合集卵和镜 相似文献
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大约克猪在泰兴种猪场的性能表现朱珍（江苏省泰兴市种猪场２２５４００）泰兴种猪场自１９５２年建场以来，一直以养大约克种猪为主。随着我国养猪生产的发展，种猪不断更新血统，性能不断提高。近十年来先后从海安、常熟、杭州、天津等地引进了一些大约克夏种公猪，加上... 相似文献
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在法国皮特兰及比利时长白猪杂交利用三报中,我们报道了以梅山猪为母本的二元杂交试验,获得了二元杂交的优秀组合。为了进一步利用梅山猪产仔多、肉质好的优良性状,生产高质量的商品瘦肉猪,我们安排了外来纯种公猪配梅山杂交母猪及外来杂交公猪配梅山纯种母猪二个类型的三元杂交试验。本试验分三批于1991年5月20日、6月3日、6月15日开始,于同年9月6日、9月23日、9月27日结束。现将试验结果报道如下。一、材料与方法 1、试验猪来源:按照试验设计要求,由嘉定县种畜场负责提供。 相似文献