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茶，诞生在中国西南部，茶的发现和利用，已有四、五千年历史。唐时，茶在中国四川一带已成为“比屋皆饮”之物。自唐至今，历经1200余年，茶已成为中华民族的举国之饮，成为人民物质生活和精神生活不可或缺的一部分，它为华夏文明的发展做出了贡献。如今，茶已成为世界三大饮料(茶、咖啡和可可)之首，成为全球最大众化、最受欢迎、最有益于身心健康的一种天然、营养、保健饮料。 相似文献
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在上海共和新路1536号大宁国际茶城二楼南侧的2231老树茶舍门店，在跟踪分析茶叶质量时，发现一组正在销售得很好、产自云南的袋泡茶，其中的鞑靼荞麦茶还出口日本。颇受当地国民的欢迎。在该店黄俊平老板的盛情安排下，品饮了鞑靼养麦茶、三七茶养生茶、肾茶和红景天袋泡茶等各具特色功效的饮品。经品评认为：鞑靼荞麦茶汤色金黄、清澈，具荞麦清纯香，味觉可口，耐泡；其他3种都有天然植物的自然香，口感清香微甘，含清淡的中草药香味．是值得推荐的养生保健茶。 相似文献
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1、中国国际茶文化研究会会长刘枫（原浙江省政协主席）
4月1日，在绍兴茶文化节开幕式祝贺时说：今天我们弘扬茶文化，倡导“茶为国饮”，就是要展示中华茶叶古国的悠久历史风韵，促进民族精神、民族文化的弘扬和传承：就是要造福广大茶农、促进茶产业、茶经济健康持续发展；就是要倡导健康的生活方式，促进人民身心健康，促进和谐社会建设。 相似文献
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杭州的文明史，如果从跨湖桥文化算起，已经有8千年时间，杭州建城也有2226年历史，是国务院首批命名的历史文化名城和全国重点风景旅游城市，中国七大古都之一，城市竞争力居全国大中城市第5。杭州是中国茶文化的重要发祥地之一，与茶有着不解之缘，至今仍然是全国重要的茶产地、消费地和集散地，理应在倡导“茶为国饮”中发挥重要作用。杭州的优势和条件主要有以下几个方面： 相似文献
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从商品流通的理念结合商品科技、文化的实际，茶与当代嗜好品、饮品具有共同性、可比性和互代性。我们要以创新的观点，并从实际出发，看待茶与烟、酒作为人类的三大嗜好品，茶与咖啡、碳酸饮料作为三大无酒精的饮料互动关系，充分发挥茶的和谐、健康优势，谋求“茶为国饮”的可持续发展。 相似文献
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“茶为国饮”的初步实践和思考 总被引：1，自引：0，他引：1
2004年，特别是6月10日和7月20日农业部办公厅和中华全国供销总社，对全国政协十届二次会议第0191号提案(刘枫同志在全国政协十届二次会议上“关于确定茶为国饮的建议)”的答复(复函)以来，全国各地的茶文化信息和新闻报道中频频见诸报端。这是茶文化促进茶产业的进军号角，也是在我国历史新时期，重视“茶为国饮”，有着重要的现实意义和长远作用的大事。 相似文献
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西汉王褒《僮约》中“烹荼尽具”一词，是关于我国文字中最早的茶具记载。到了唐代，在唐诗中随处可见。茶与壶称为一对孪生兄弟，品茗者必爱壶，国人都讲紫砂壶，一来是为了保证茶叶冲泡出的效果，二来是为了提高饮茶的档次，三来也是一种爱好和收藏的需要，有的爱茶人珍藏紫砂壶成癖……那么，一把茶壶的制作流程，一般人是不会了解到那复杂的工艺过程，并非想象中的那么简单，非一日之寒。这正是世界真奇妙，茶壶里乾坤大。本文我要讲述的是浙江长兴新槐紫砂厂厂长程苗根，把制作茶壶与做人有机结合起来，当人们一看到和购买到他巧手制出来的紫砂壶后，一种无形的亲切友好感就会油然而生…… 相似文献
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陆羽《茶经》谓：“茶者,南方之嘉木也”。茶的自然属性是植物．几千年来其叶从药用、食用直至饮用,成为当今世界三大饮料之一。与其他植物不同的是．在人们长期的食茶、饮茶和艺茶过程中产生了独特的文化现象称之为茶文化。茶文化不仅有一般文化的表征,还具有表现社会进步、人类文明、人际融合的特殊功能。 相似文献
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我父亲吴立模和我,两代人与“茶”都结下了不解之缘。所谓“不解之缘”,不仅仅是爱茶、品茶、论茶………而且是发扬上海市茶叶学会历来崇高的茶人精神,把发展茶叶生产、开拓茶叶的国际贸易,作为自己奋斗的目标,把个人的精力和智力奉献给中国的茶叶事业。 相似文献
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几种草料覆盖茶园保护蜘蛛等有益生物越冬初报 总被引：2，自引：0，他引：2
几种草料覆盖茶园保护蜘蛛等有益生物越冬初报茶园是多年生常绿灌木型的生态环境，其昆虫区系复杂，天敌资源极为丰富，其中蜘蛛是一类重要的捕食性天敌，它能捕食茶园中的假眼小绿叶蝉和茶蚜的成虫和若虫；又能捕食茶小卷叶蛾、茶卷叶蛾、茶谷蛾和茶细蛾的幼虫。保护和利... 相似文献
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增产菌对茶云纹叶枯病和茶炭疽病抑制作用的研究 总被引：6，自引：0，他引：6
１９９２－１９９３年，笔者就增产菌对茶云纹叶枯病、茶炭疽病的抑制作用进行了初步研究，采用了室内测定和田间试验相结合的方法，结果表明：在培养基平板上，ＹＩＢ对两种供试病原菌有明显的抑菌作用；１９９２年田间对茶云纹叶枯病和茶炭疽病的防效分别为４５．９４％、５８．９８％，１９９３年分别为５２．２２％和３４．１６％。 相似文献