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世界养兔生产及兔业技术进展简况 总被引:3,自引:0,他引:3
1世界养兔业概况1.1兔肉生产 据初步估计,目前全世界兔肉产量为185万吨,其中60%来自于科学的饲养和经营方法,40%来自于普通的饲养和经营方法。 对兔肉年生产量在500吨以上的国家进行统计,肉兔生产主要集中在5个国家和地区;中国、意大利、法国、独联体国家和西班牙,这5个国家和地区兔肉的总产量占全世界的70%-80%。西欧是肉兔生产的最大基地,主要生产国有意大利、西班牙和法国,兔肉产量64.7万吨。东欧的肉兔生产主要是在俄罗斯、乌克兰、匈牙利,兔肉产量42.6万吨。亚洲则以中国为主,年产兔肉40… 相似文献
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我国肉兔行业发展概况及市场分析 总被引:1,自引:0,他引:1
郭新海 《河南畜牧兽医(综合版)》2002,23(10):49-50
当今世界有100多个国家从事养兔生产,全世界兔肉总产量在200万吨左右,亚洲、西欧和东欧是兔肉生产重点地区。中国是世界兔肉生产大国,1999年生产兔肉40.9万吨,几乎占世界兔肉总产量的20%。山东、四川、河北、江苏、山西、浙江等省是兔肉重点产区。1行业概况1.1兔肉的特点及产销概况1.1.1肉兔以食草为主,属于高效节粮型动物品种,肉兔饲养已成为养殖业的热点。肉兔属于高蛋白、高赖氨酸、高磷脂、高消化率、低脂肪、低胆固醇、低热量的理想型肉食品,不论在营养价值,还是在预防人体动脉粥样硬化、高血压及心… 相似文献
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<正> 莒县在调整农业内部结构过程中,充分认识节粮型畜牧业的重要性,开发利用当地饲草资源、大力发展肉兔生产,取得了显著的经济效益。1987年,全县肉兔饲养量110万只,外贸收购74万只,出口冻兔肉280吨。1988年全县肉兔饲养量发展到260万只,外贸收购164万只,出口冻兔肉1807吨,名列全省第二位(山东冻兔肉出口占全国首位,1988年的出口量占全国出口总量的46%)。全县养兔收入1820万元,在畜牧业收入中占21%。与上年相比畜牧业增收1052万元,其中养兔净增1000万元。畜牧业产值占农业总产值,由1987年的19%上升到22%。肉兔的发展,增加出口换汇,支援了四化建设,使部分农民脱贫致富。1988年,全县养兔收入占家庭总收入60%以上的户172个、户均2千余元,多的3、4 相似文献
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近年来法国兔肉生产及贸易概况 总被引:1,自引:0,他引:1
欧盟是我国最重要的兔肉贸易伙伴,而法国在欧盟的兔肉生产和贸易中占举足轻重地位,所以现将近几年来法国兔肉生产及贸易概况作一介绍,以期从发展趋势上引起我国同行的关注。 1欧盟兔肉生产及贸易概况 据 1996年统计资料显示,全世界 186个国家生产兔肉,总产量 180多万吨。其中西欧占 43%,东欧占 24%,亚洲占 18%,非洲占 9%;产兔肉最多的国家 (10万吨以上 )依次是中国 (40万吨 ),意大利 (30万吨 ),法国 (15万吨 ),乌克兰 (15万吨 ),西班牙 (12万吨 ),俄罗斯 (10万吨 );其中欧盟兔肉生产占世界总量的 37.6%。 欧盟… 相似文献
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从养殖总量上来看,我国是世界第一养兔大国。据联合国粮农组织(FAO)2010年公布的数据,2009年全球肉兔屠宰量114941万只,兔肉产量164.4937万吨,其中中国70万吨,占世界兔肉总产量的42.55%。与其他肉类相比,我国兔肉产量占全国肉类总产量始终没有超过1%。 相似文献
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从养殖总量上来看,我国是世界第一养兔大国。据联合国粮农组织(FAO)2010年公布的数据,2009年全球肉兔屠宰量114941万只,兔肉产量164.4937万t,其中中国70万t,占世界兔肉总产量的42.55%。与其他肉类相比,我国兔肉产量占全国肉类总产量始终没有超过1%。据中国肉类协会2010年统计数据, 相似文献
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欧洲的兔肉产量占世界兔肉总产量的67%,主要集中在意大利、法国和西班牙。比利时、荷兰和德国也饲养少量的肉兔。欧盟以外的一些国家与地区,如前苏联的乌克兰和俄罗斯,也是主要的兔生产区(表1)。目前,兔场的规模日益扩大,商业兔场母兔的数量从几百只到几千只不... 相似文献
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《河南畜牧兽医(综合版)》2004,(4)
肉兔养殖前景有多大?我国肉兔养殖占家兔饲养总量的80%~90%,20世纪90年代中后期肉兔养殖发展迅速,年产量达“世界第一”,为40万吨。近年来因受兔肉出口量下降和价格降低的影响,肉兔产业经受了冲击。不少养殖户来电询问,肉兔养殖还有前景吗?对此,有关专家认为,肉兔养殖还有光明前景,关键在于积极开拓国内市场,适应规律饲养和发展加工。我国人口众多,但兔肉消费量人年均只有0.4千克,与兔肉消费大国相比差4~5倍,虽然近年来兔肉出口下降,但国内市场消费量仍在上升,因此,国内市场是一个发展潜力大的市场。目前,我国肉兔的饲养处于零星分散无组… 相似文献
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江苏省邳州市瞄准国际市场,按照农业产业化的要求,大力发展肉兔生产。目前,邳州市的肉兔已冲出国门,“跳”上了西欧、北美等地的餐桌,成了洋人们的美味佳肴。据统计,该市每年的兔肉出口总量已占江苏省冻兔肉出口总量的70%以上,年均创汇达300多万美元。在市场... 相似文献
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<正> 一、肉兔生产现状与发展前景 我国养兔历史悠久,肉兔的饲养比较普遍,兔肉产品从1959年起进入国际市场以来,冻兔肉的收购量和出口贸易量一直处于上升的趋势。如:1957年的收购量是5000吨,到1978年发展到4.4万吨,增长近九倍。七十年代末以来,兔肉的收购量除个别年份外(1985年),一直稳定在4万吨以上,成为世界兔肉的主要出口国之一。 世界兔肉的产量相当可观,但仍满足不了消费增长的需要。1985年初,据联合国粮农组织有关报告估计,目前全世界每年消耗2亿只兔子,兔肉在 相似文献
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随着近年来的不断发展,中国已成为世界上最大的肉兔产品生产国,2007年中国兔肉产量达到62万吨,并呈不断上升趋势。但国内目前现有种兔在质量、生产效率和综合效益方面与先进国家相比还存在很大的差距,肉兔良种繁育已成为制约中国肉兔业发展的技术瓶颈。 相似文献
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1市场行情 我国是肉兔饲养量和兔肉产品生产量最多的国家之一,年生产兔肉50多万吨,以内销为主.正常年景年出口数量2万~3万吨,尽管数量有限,但对于促进国内肉兔商品化生产和调节肉兔价格还是起到了重要作用.由于在我国出口欧盟的兔肉中检测出氯霉素,2002年1月份以来,欧盟关闭了我国兔肉的进口,使我国兔肉的出口陷入低谷,2002年出口量降至1万多吨. 相似文献