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液体摇瓶培养平菇菌种的生理与应用研究 总被引：6，自引：2，他引：4
采用正交设计考察了液体摇瓶培养平菇菌种过程中,培养基C/N、pH、摇床振荡频率、光照强度等理化因子对菌丝生长量的影响,建立有参考价值的液体摇瓶培养平菇菌种的培养条件指标:摇床振荡频率90r/min(往复式摇床),培养基碳氮比50～70:1,pH5～7,黑暗条件。对液体摇瓶过程中糖的作用及培养液pH的变化进行了研究。通过液体菌种和固体菌种应用的对比试验,建议菌种厂推广液体摇瓶培养技术生产菌种,并将液体菌种和固体菌种结合应用,发挥液体菌种菌龄一致、生活力强和固体菌种保存期长的优点。 相似文献
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电磁摇床也称为电磁振荡器 ,规格有 1,0 0 0～ 5 ,0 0 0ml等。其工作原理如图 1所示 :电机 8的轴端镶有一块永久磁钢 ;磁钢的上方是机壳 9;机壳上放的是塑料水盆 6 ,盆中放入适量的水 ;水盆内的边缘放置恒温加热器 5 ;盆中放置菌种瓶 2 ;瓶中放有强磁力转子 4。工作时电机 9、带动磁钢 7、磁钢 7带动转子 4、转子的转动带动液体 3,形成涡流 ,从而实现了增氧深层发酵的目的。由于利用了电磁的作用 ,故整体设备工作时呈现静止状态 ,瓶内液体转而瓶不转。笔者用该设备已成功地生产了平菇、香菇等菌种。图 1 50 0 0mL电磁摇床示意图1 制培养… 相似文献
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食用菌生产菌种是关键 ,菌种的好坏直接影响到食用菌的质量和产量。要想菌种在接种过程中不被其它的微生物污染 ,接种就要在接种箱 (或接种室 )中进行。笔者制作出一种简易接种箱 ,它的制作和使用方法如下 :1 制作方法 选取一个长为 6 0～ 80ｃｍ ,宽为 4 0～6 0ｃｍ ,高为 5 相似文献
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黑木耳液体菌种发酵条件的研究 总被引：5，自引：0，他引：5
研究了黑木耳液体菌种最佳生产配方和最适生产条件。结果表明：黑木耳深层发酵培养液碳源以葡萄糖为最好；氮源以8％麸皮汁为最好，其次为0．10％～0．15％的蛋白胨；微量元素含量为0．1％～0．3％的KH2PO4，0．1％～0．15％MgSO4；pH值5．0～6．0；摇瓶装量50～70ml／250ml三角瓶：摇床转数140r／min。培养基正交实验结果表明最佳培养基配方为葡萄糖3％，麦麸汁8％，KH2PO4 0.1％，MgSO4 0.15％，土豆汁20％，VB1 0.1％。 相似文献
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香菇液体菌种影响因子的研究初报 总被引：2，自引：1，他引：1
选择香菇Cr0 4 -DZ菌种为实验对象,利用正交设计试验方法,研究香菇液体菌种发酵关键技术,对两个母种培养基进行比较,结果表明香菇培养废料的浸出液对香菇母种菌丝生长有明显的促进作用。香菇菌丝通过木屑-原种培养基培养,解决了菌球在液体培养基中,大小不均匀的问题,Cr0 4 -DZ表现较佳的木屑-原种培养基为Ba - 3。通过摇瓶培养条件的试验,香菇液体菌种培养的最佳物理条件:温度( 2 5±1 )℃、振荡频率1 2 5r/min、三角瓶装料系数2 0 %～30 %、菌种接种量为1 0 %～1 5 %、琼脂含量为0 .0 5 %～0 .1 %、pH值6.0～6.5。 相似文献
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康复得"健身摇摆机每分摇频140次,摇幅4ｃｍ,功率50Ｗ,近年来,笔者用它代替摇床指导菇农生产了大量的优质菌种。现将具体做法介绍如下：1 制培养液 ①平菇菌种：称取玉米2ｋｇ,煮熟后用其水1000ｍｌ,葡萄糖20ｇ。②金针菇菌种：在①液体中另加入豆饼粉20ｇ,食盐05ｇ。③香菇菌种：取煮玉米水和煮小麦水各500ｍｌ,另加葡萄糖20ｇ,硫酸镁05ｇ,磷酸二氢钾05ｇ,核黄素5ｍｇ。将上述液体兑好后,分装在9只容量为500ｍｌ的三角瓶中,每瓶约110ｍｌ,并加入直径为5ｍｍ的玻璃球或小石子12粒,食用油2ｍｌ,最后用8层纱布封口。2 灭菌… 相似文献
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对适于白色金针菇F81液体菌种的培养基和培养条件进行了筛选研究，结果表明，其适宜的液体培养基组成为玉米粉2．0％，麸皮2％，KH2PO4 0．1％，MgSO4 0．05％，VB1 10μg/100mL，VB2 50μg／100mL；适宜摇瓶的培养条件为：培养基起始pH6～8，培养温度25℃，培养时间8d。 相似文献
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对黑木耳液体菌种制备条件进行了优化和统计分析。结果表明,适宜液体摇瓶培养的菌种接种块大小应不大于2.5 mm×2.5 mm,培养温度为24℃～28℃,装液量约为60%,摇床转速为140 r·min-1～160 r·min-1,液体发酵菌种制备适宜的通气量为1.0∶0.8～1.0∶1.0,培养时间为6 d～7 d。黑木耳液体菌种生产条件的优化,显著缩短了制种周期,提高了菌种品质,对于液体菌种工厂化、自动化和标准化生产具有重要的参考和指导作用,对黑木耳固体菌种向液体菌种转型升级具有重要的推动作用。 相似文献
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我们自 2 0 0 2年 8月中旬至 11月上旬 ,进行了黑木耳液体菌种生产及应用效果的研究 ,现将利用液体菌种与固体菌种地栽黑木耳的对比试验过程及结果简报如下 :1 材料与方法1 1 供试菌种 黑木耳 998斜面母种及黑木耳 998液体专用母种 ,由朝阳市食用菌研究所液体菌种研究室提供。1 2 固体二级种的生产 用 5 0 0mL酒瓶盛装 ,瓶装干料 175g。培养基配方为 :杂木屑 83%、红糖1%、麦麸 15 %、石膏 1%。用斜面母种每支接 6瓶。接种后置 2 5℃的条件下培养 ,2 4h可见种块萌发 ,长满全瓶需 35d。1 3 液体菌种的生产 用COY -Ⅰ型液体菌种培养… 相似文献
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1 树体结构指标 树体的基本结构要求是 :大枝要稀且开张 ,小枝要密且短粗。其数量化要求是 ,大枝间距 80～ 10 0ｃｍ ,层间距 10 0～ 12 0ｃｍ ,中枝间距 4 0～ 6 0ｃｍ ,小枝间距 15～ 30ｃｍ。2 梨树树体健壮指标 (以雪花梨为例 )2 1 外部树相指标 1)树冠中下部新梢平均长 30～ 4 0ｃｍ ,粗度 (中部直径 ) 0 4 5ｃｍ以上 ;膛内一般短枝粗 0 4ｃｍ左右 ;短枝叶片 (着生 5～ 7叶片短枝 )单叶平均面积 6 8ｃｍ2 ,叶片厚 0 2～ 0 2 6ｍｍ ,叶色深绿 ,有光泽。2 2 叶片养分含量指标 1)新梢叶片全氮含量 (6～8月 ) 2 0 %～ 2 2… 相似文献
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