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中国畜产品加工研究会 《黑龙江畜牧兽医》2004,(10):3-4
2004年8月7-9日，由中国畜产品加工研究会牵头主办的第二届中国乳业科技大会胜利召开了。大会集中了我国老中青三代乳品专家、科研工作者、中国顶尖乳品企业代表和广大乳品工作者，一起来探讨我国乳业的发展和目前所存在的问题。 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2004,(10):22-23
2004年8月7-9日，由中国畜产品加工研究会牵头主办的第二届中国乳业科技大会胜利召开了。大会集中了我国老中青三代乳品专家、科研工作者、中国顶尖乳品企业代表和广大乳品工作者，特别一提的是在这次大会上有80余名在校的硕士、博十列席。会上大家探讨了我国乳业的发展和目前所存在的问题。 相似文献
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中国经济的高速发展带来了乳业的繁荣,人们生活水平的不断提高和新消费模式的改变成为乳业迅猛增长的持久动力。中国乳业市场的繁荣和潜力吸引了国际上的乳品商家纷至沓来投资中国乳品行业，抑或是直接对中国出口相关产品和原料，逐渐地在中国乳业格局中占据了举足轻重的地位。 相似文献
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中国市场经济发展的结果是各行业进入了微利时代．中国乳业发展也不例外，市场竞争日益剧烈化，由起初的产品质量、销售价格、销售渠道、促销手段等的竞争，转向顾客、成本、便利、沟通等方式的竞争，即以顾客为中心，以市场为导向的现代市场模式。笔者去年参加了第27届国际乳业大会，目睹中国乳业竞争的激烈，最近又观看了由中国乳业协会主办的一个电视节目《圆梦在行动》，结合乳品竞争的现状对乳品竞争的焦点进行微浅的分析，请同行指教。 相似文献
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自蒙牛加冕央视新标王之后,这位近几年来的成长冠军更加成为众目焦点。一时间各种见仁见智的评论铺天盖地,有人认为中国乳业进入超常发展时期,但也有人认为这其中不乏泡沫。那么中国乳业的现状究竟如何﹖带着这些疑问,记者日前采访了中国乳业协会、中央电视台、市场营销等有关方面专家。乳业协会:不要轻言过热针对一些媒体对中国乳业过热、中国乳品市场已趋饱和的论调,中国乳业协会理事长刘成果先生给予了回应:中国乳业发展历程较短,发展势头强劲,不要轻言过热。中国乳业严格说,发展过程只有二十几年,人均占有奶量10kg多一点,还不如一些不发… 相似文献
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《河南畜牧兽医(综合版)》2004,(1)
据《北京青年报》报道,临近年关,新一轮外资大战在乳业市场悄然打响。法国达能、瑞典利乐、日本国际通产株式会社、新西兰方塔拉集团不约而同地宣布了进驻中国乳业的战略计划,以便更充分地分享庞大的中国乳品消费市场。作为世界500强之一的法国达能,可以算是中国乳品市场的“老江湖”了,一直对乳品消费市场冷眼相对的达能似乎更热衷资本运作。去年11月21日,达能亚洲有限公司增资亿元,收购了上海国有资产经营有限公司3.85%的国家股,一下跃升为光明乳业第三大股东。瑞典利乐公司则是死死盯住中国乳业衍生出的巨大包装市场,它的“超高温灭菌奶… 相似文献
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<正>中国乳业经历了2008年三鹿牌"婴幼儿奶粉事件"的冲击,2009年乳品行业的"冬眠期",2010年和2011年行业重新洗牌、乳品市场净化,2012年全国型乳品企业向高端产品的进一步跨跃和区域型乳品企业的低温转型,2013年原奶价格飙升、乳品企业向用奶量较低的乳饮料转型,2014年婴儿奶粉行业重新洗牌和液态奶的价格大战,2015年,中国乳业将何去何从?根据国内乳业现状,本文提出以下十大发展趋势及对策。 相似文献
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中国乳业要坚定不移走生态之路 总被引：1，自引：0，他引：1
近几年，中国奶业发展迅速，但出现了加工与奶源、生产与生态等不和谐的现象，影响了中国乳业健康、持续、快速发展，这无论是对乳品企业、消费者还是奶农等各方的利益。都是一种挑战。如何在保持中国奶业健康、快速发展的同时．确保中国奶业与生态、环境的和谐发展。建设中国的生态奶业呢？ 相似文献
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新形势下中国乳业的发展方向与策略 总被引：1，自引：1，他引：0
随着"三鹿奶粉事件"的逐渐平息,在未来的一段时间内,中国乳业究竟要向哪个方向发展?在过去的几年里,区域型乳品企业节节败退,曾经有人预言:区域型乳品企业将被国内的大型乳品企业兼并,最后中国的乳业市场必定形成垄断。然而,尺有所短, 相似文献
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随着我国加入世界贸易组织进程不断加快，“入世”话题在社会各界引起了前所未有的关注。在当今国际经济一体化和国际贸易自由化的大潮中，中国乳业经济将经受国外乳品竞争者的严峻考验。本文试图在剖析中国乳业经济现状和乌拉圭回合农产品贸易协定的基础上，分析中国加入 WTO后中国乳业可能会受到的影响，并借鉴别国好的经验，为中国乳业政策的制定提出一些建议。 本文作者为农业部奶类项目办公室工作人员，目前正在参加由欧洲联盟资助、中国农科院农经所程国强博士主持的“加入世贸组织对中国奶业的影响”科研课题组的研究工作。在研究… 相似文献
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2008年．中国乳品行业遭遇国际金融危机和三聚氰胺事件的双重打击，整个行业一度深陷泥潭．市场跌至谷底。随着国家重拳监管，各方出手支援，企业自律和积极自救，如今风波渐息。但是经此一劫，有的乳品企业逆势崛起，强力扩张，有的重整旗鼓，再上征程，有的破产倒闭，销声匿迹。乳品市场也将从低层次的恶性竞争逐步转向以提升产品品质、研发高附加值产品为主攻方向的良性互动。这样原有的格局被颠覆，新的产业格局正在形成中。中国乳业的这次变局，有利于改善奶牛场的经营环境，有利于保障原料奶的质量安全，有利于提高奶牛场的经济效益。 相似文献