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梧桐、桐地，与有虞氏南京博物院王少华梧桐，即桐树。“五沃之土，其木宜桐”，树种有白桐、青桐、赤桐等，清明报叶，一年拔三四尺，或七八尺。“实如乳尖，长而成。”《诗》称，“其桐其椅，其实离离”，则其富厚之貌。又“羽畎夏翟，峰阳孤桐”，表明它多生长于东南地... 相似文献
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香椿早在汉朝就被食用,曾与荔枝一样作为贡品。唐朝苏颂曰:“椿木,皮细肌实,嫩叶甘香可茹。”明初《救荒本草》亦云:“采嫩芽熟,水浸淘净,油盐调食。”民谚云:“房前一株椿,春菜常不断。”“三月八,吃椿芽”。早春三月,正是香椿上市之时,那嫣红的叶、油亮的梗,芳香浓郁。嫩芽脆嫩甘美,风味爽口,可与春韭媲美,堪称席上珍蔬。古诗称其“嚼之竟日香齿牙。”香椿入馔,能烹调多种特色菜肴。如塞北山村的香椿头蒸饭,北方的香椿拌豆府,湖南的凉拌香椿,四川的椿芽妙鸡丝,胶东的香椿酱油拌面,华北的香椿辣椒,皖北的椿芽辣子汤,都特别的有风味。至于陕北的炸香椿鱼,更是负有盛句的传统菜:而安徽的香椿菜更是名目繁多。 相似文献
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古有王维之诗“木末芙蓉花，山中发红萼，涧户寂无人，纷纷开且落。”，钱起的“谷口春残黄鸟稀，辛夷花尽杏花飞。”，沈周的《辛夷墨菜图》，周之冕的《杏花锦鸡图》不一而足。辛夷之美自古有之，片片辛夷之花，虽然无意却表露了诗人的自然之思，清明而纯净地倒映着诗人心中的自然之光。 相似文献
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二、幽谷飞瀑流水清音 大明山自然保护区水资源十分丰富。在茫茫林海里,千谷万壑间,镶嵌着无数的溪涧,从这里发源的主要河流有33条。千姿百态的泉、瀑、潭、湖给明山锦绣增添了绚丽的色彩。孔子在其《论语·雍也》篇中说:“知者乐水,仁者乐山”,将山水之美喻为君子之德。古人又云:“山水清音”。水景是游人来大明山觅秀、赏秀的亮点景观。山中的 相似文献
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葛藤,通常称为葛条、葛根,李时珍认为葛是“鹿食九草”之一,故又名“鹿藿”,是原产我国的一种落叶豆科藤本植物。早在公元前六世纪《诗经·采葛》篇中就有“彼采葛兮,一日不见,如三月兮”的诗句,说明两千多年前,葛藤就与劳动人民的生活密切相关。 相似文献
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农历正月十五,是我们中华民族传统节日———元宵节。每到这天,家家户户门前挂起了五彩缤纷的花灯,而吉祥食品元宵更是人们餐桌上必不可少的美食。元宵,象征着丰收和睦,如环无端没有尽头。关于为什么要在正月十五吃元宵,民间还有一个美丽的传说:春秋末年,楚昭王在归家途中发现江中漂浮着一白色圆物,船工捞起后献给他,昭王剖开后见其瓣红如胭脂,香味扑鼻,食之,味道甘美。便问左右大臣此是何物,大臣中无人知晓。昭王心中不悦,令人请教孔子。孔子说:“此为浮萍果也,得之者主复兴之兆”。此时正值元古月望,即正月十五,楚昭王心中大喜,便令人每年这天用面粉仿制此果煮熟食之,以图圆满吉祥。从此,正月十五吃元宵便流传至今。不过,史料记载又有另一说。元宵节起源于汉代。公元前180年,汉文帝刘恒与大臣周勃、陈平等人协力平息了吕后家族的叛乱,因清除诸吕的日子恰是正月十五,刘恒为庆祝胜利,大赦天下,与百姓同乐。在当时,夜又称宵,正月称为元月,于是,刘恒便把正月十五定为元宵节。每当这天,家家户户吃一种用糯米做成带馅的球形汤团,寓意合家团圆、美满幸福。这种带馅的汤团,初时称“汤团子”,后被人们改称“元宵”,一直沿用。明代元宵的制作非常讲究,《明宫史》中就记... 相似文献