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1我市养殖业结构的现状经过近几年的努力,我市养殖业在结构调整上取得了可喜的进展。1999年全市优质猪出栏275万头,占总出栏猪的57．9％,比1996年上升了13.4％,草食动物出栏44．4万头,比1996年增长了1．62倍。水产业以鳗鲡、银鱼、湘云鲤（鲫）为主的名优水产养殖由无到有,形成了一定规模。但同时我们要看到,我市养殖业结构调整总体上步子还不够大,进展还不够快,结构不合理的问题仍很突出,主要表现：一是1999年全市外贸出口猪24．11万头,仅占全市牲猪出栏数的5.1％,草食动物在整个畜牧业中所占的比例不到9％,大有潜力可挖。水… 相似文献
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日本是近20年世界养猪业发展较快的国家,1989年,全国有养猪户5.2万户,年出栏1000头肥猪以上的占3％。到1989年8月末,养猪存栏达1218.9万头,繁殖母猪存栏120.7万头,预计年出栏肥猪2138.8万头,产肉量159万吨,不仅猪肉自给率达81.8％,还外销4.4万吨。人均食用猪肉量11.2千克,占人均总食肉量的41.3％。 相似文献
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发展禽肉深加工是家禽业发展的必然趋势 总被引：2，自引：0，他引：2
80年代以来我国家禽业发展迅速，禽肉产量从1984年的149万吨猛增到1995年的935万吨，年平均递增17.7％，其中，“八五”期间年平均递增23.3％。近年来国内的禽肉增长势头明显放慢，1996年禽肉产量为1075万吨，1997年为1205万吨，年递增率分别为15％和12％，这和禽肉深加工发展缓慢有很大关系，一定程度上阻滞了家禽养殖业生产的发展。据测算，目前我国经过加工的禽肉仅占产量的5％左右，经过深加工的则不足1％。而欧美国家80％的禽肉经过加工以后出售，经过深加工的占30％以上。相比之下我国差距很大，发展深加工是家禽业发展的必然趋势。 … 相似文献
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一．浙江省畜牧业与养猪业概况
畜牧业是浙江十大农业主导产业之一。2010年，全省肉类总产量达到194万吨，其中猪肉产量131万吨，主要畜产品自给率达到80％以上。畜禽养殖业产值448亿元，占全省农业生产总值的20．6％。生猪产业：全省生猪存栏1248万头，出栏1922万头，产值约295亿元，占畜牧业总产值66％。区域分... 相似文献
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《当代畜牧》2013,(27):26
9月6日,"中国养殖业可持续发展战略研究"咨询项目结题暨丛书发布会在中国工程院召开。第十届全国政协副主席徐匡迪、中国工程院院长周济出席了会议。该研究指出,到2030年,养殖业将成为我国农业中的第一大产业和战略主导产业;未来20年,我国养殖业将实现重大战略转型,科技进步成为养殖业战略转型的最主要推动力。发达国家养殖业的科技进步贡献率在70%以上,成果转化率在60%以上,而我国分别为52%和30%~40%。2009年,我国养殖业产值占农业总产值的43.2%,而养殖业科技投入在农业科技总投入中的比重不到15%;全国农林牧渔专业技术人员为114.5万人,其中养殖业专业技术人员仅为13.2万人;农林科研机构科研人员4.18万人, 相似文献
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随着我国经济的迅速向前发展，农业产业结构实行战略性的调整，大力发展效益农业，不断提升养殖业在整个农业中的比重，而养殖业中的主导产业养猪业，在目前和今后一段时间内还会有较大的发展，以适应人们对肉类消费不断增长的需求。本市为生猪主要产区，２０００年末母猪存栏３５万头，全年出栏生猪３２２万头，年饲养量达６４５万头。养猪业是本市农业的一大支柱产业，占农业总产值的２３％，是农业增效、农民增收的一条重要途径。但一些养猪高度密集的重点养猪地区，大量的猪粪带来了不可忽视的负面效应，主要表现为：１水源污染由于猪粪… 相似文献
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《河南畜牧兽医(综合版)》1998,(1)
1997年，全国饲料生产发展态势良好，饲料产量达到5800万吨。那么，1998年，饲料业能否继续稳定发展呢？从饲料产量与养殖业产量的比较来看，目前，我国养殖业中饲料的消耗量非常有限，大部分的畜禽产品并非是用配合饲料换来的。原因在于大部分养殖业生产仍处于高度分散的状态，主要依靠廉价劳动力和非常规饲料维持生产。据四川省调查，生猪规模饲养量仅占生猪产量的5％，其他的农户散养基本上不用配合饲料，仅补饲少量精料。在广东，规模化、集约化饲养占养殖业的比重也仅为15％。在这一市场条件下，目前的饲料工业仅仅局限于规模化饲养的… 相似文献
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张家界市位于湖南省西北部，武陵山脉中段，属典型的老、少、边、穷地区，１９８８年组建成地级市，目前全市辖永定、武陵源二区和慈利、桑植二县，共有１５６万人口，其中农业人口１３３万。建市十多年来，在市委、市政府和上级业务主管部门的高度重视和支持下，通过部门不懈努力，我市养殖业得到了飞速发展，２００１年全市出栏猪１００．７１万头，较１９８８年增加７５．５８％，出栏牛４．６４万头，出栏羊１９．６５万只，分别是１９８８年的１２．９倍和９．３６倍，养殖业产值达８．０６亿元，占农业总产值比重达３３．８２％，较建… 相似文献
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近年来我省养殖业有了长足的发展，极大地丰富了人们的“菜蓝子”，促进了农业和整个农村经济的快速发展，养殖业已成为农村经济的支柱产业和农民增收的主要来源之一。２０００年全省出栏猪６２９９万头、牛１３１．６万头、山羊５１９．２万只、家禽４．１９亿羽，养殖业产值已占全省农业总产值的４５％。特别是随着人民生活水平的不断提高，畜禽产品在膳食结构中所占比重愈来愈大，畜禽产品的安全性问题也已随之成为社会关注的热点，这也是新世纪我省养殖业发展面临的重要问题。为了加强和推进我省畜禽产品安全性监控工作的开展，有效地解… 相似文献
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杭州市是全国著名的风景旅游城市，常住人13650万，其中市区人口400万，畜禽产品消赘量大，流通频繁。全市每年从外埠调入生猪150万头、家禽5000万羽、动物产品20万吨，调入量占总消费量的70％以上，重大动物疫病防控和动物产品安全监管面临较大压力。 相似文献
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南京凼其在肉鸭饲养、加工、消费等方面规模较大，历史较长，在全国享有“鸭都”的美誉。的确，肉鸭业也为地方的经济发展作出了重要贡献。首先，南京肉鸭业富裕了农民，壮大了农村经济。肉鸭养殖业是本市农村多种经营的重要支柱，而农村居民多种经营收入又在该地区农村居民总收人中占较高的份额。据市有关部门统计，1996年，全市农村多种经营产值已占农业总产值的58％，全市农民收入的四成以上来自多种经营。 相似文献
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近年来，我市养殖业得到迅猛地发展，不仅保障了市场供给，而且带动了整个农业经济发展。2010年，全市共出栏生猪743．87万头，牛14．14万头，羊40．9万只，出笼家禽3008．96万羽，生产水产品37．88万吨；饲料产量368万吨，占全省总产量的41％；养殖业总产值165亿元，占全市农业总产值的53％，是全省生猪出栏、水产品总量、饲料工业大市。继续促进养殖业发展， 相似文献
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前郭县位于吉林省西北部，是以蒙古族为主体的少数民族自治县，属农牧并重县份。几年来，这个县通过不断调整种植业、养殖业结构，大力发展效益牧业，步入了以农养牧，以牧促农，农牧业互补、协调发展的良性循环之路。到１９９９年末，全县牛发展到１８万头，羊发展到７０万只，猪发展到６５万头，禽发展到１８００万只，分别比上年增长２０％、４．５％、１０．１％和１９．２％。全县养殖业每年为种植业提供有机肥１２０万方，大大增强了土壤蓄水保肥能力和农业发展后劲。１９９９年全县粮食产量达１５０万吨，比上年增长１．５％；牧业总… 相似文献
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肉用仔鸡的生产,在动物性蛋白质食物的生产中占据重要位置。就世界范围来说,禽肉产量约占肉产品总量的20—25％,在一些国家达30％以上。在禽肉中约70％是由肉用仔鸡提供的。本文仅就肉用仔鸡的生产前景、生产体系、饲养方式、综合利用等作一介绍。一、肉鸡的生产前景五十年代前后,国外肉用仔鸡业发展很快,近年来,鸡肉已成为最大众化的食品。预计到2000年时,世界禽肉产量将比1978年增长一倍以上,(1978年为2582.8万吨),人均禽肉的产量将从6.1公斤增加到14公斤。 相似文献
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十一届三中全会以来，四川畜牧业生产连续２２年持续增长，肉类总产品居全国之冠，达到５７６万吨。１９９８年全省出栏猪、牛、羊分别为６４６９万头、２０２万头和８４９万只；全省牧业产值达３２７亿元，占全省农业产值的比重由１９７８年的１９－４７％提高到４１－３５％，畜牧产品商品率达７３－２％，比种植业高３０个百分点；全省农民人均纯收入中畜牧业占４０％，其中现金收入的６０％来自畜牧业。畜牧业已是农民增收、财政增税，改善人民生活，脱贫致富，繁荣农村经济的一大支柱产业。八十年代初，畜牧业出现恢复性增长，“七五”… 相似文献
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制约我国奶牛生产水平提高的两大主要因素及解决措施 总被引：2，自引：0，他引：2
近年来，我国奶牛业进入了快速发展时期，对促进农业产业结构调整，发展农村经济和农民致富发挥了重大作用。但应该看到目前我国奶牛养殖业存在的问题是：良种奶牛数量少、单产水平低、利用年限短、经济效益差。在我国687．3万头奶牛中(据2002年末统计)，纯种荷斯坦奶牛仅为187万头，只占27．2％(其余为改良 相似文献