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1.
近几年来,我国的奶牛业发展迅速,奶农养牛热情高涨。但酒精阳性乳的出现日益增多,成为奶牛养殖业中比较突出的问题,致使大量牛奶被废弃,给奶农造成很大经济损失,在一定程度上挫伤了奶农的积极性。本文根据相关资料,并结合,临床经验,反刍动物分析了酒精阳性乳产生的病因,并提出了相应的防治措施。  相似文献   

2.
近几年来,我国的奶牛业发展迅速,奶农养牛热情高涨.但酒精阳性乳的出现日益增多,成为奶牛养殖业中比较突出的问题,致使大量牛奶被废弃,给奶农造成很大经济损失,在一定程度上挫伤了奶农的积极性.本文根据相关资料,并结合临床经验,反刍动物分析了酒精阳性乳产生的病因,并提出了相应的防治措施.  相似文献   

3.
随着学生奶计划的普及,奶农养牛迅猛发展,企业对鲜奶的收购条件门槛日益提升,尤其在夏季酒精阳性乳概率日益增多,成为困扰奶牛养殖业中比较突出的问题,致使大量牛奶被废弃,给养殖企业和奶农造成很大经济损失,在一定程度上挫伤了奶农养牛的积极性。本文通过对反刍动物酒精阳性乳发病机理的分析,根据相关资料,并结合临床实践对奶牛酒精阳性乳进行预防治疗,效果显著。  相似文献   

4.
针对当前奶农感到棘手的酒精阳性乳问题,本文主要从技术角度就荷斯坦奶牛牛群中发生的酒精阳性乳问题作了初步的调查分析和探讨,力求寻找解决奶牛酒精阳性乳问题的办法。  相似文献   

5.
针对当前奶农感到棘手的酒精阳性乳问题,本文主要从技术角度就荷斯坦奶牛牛群中发生的酒精阳性乳问题作了初步的调查分析和探讨,力求寻找解决奶牛酒精阳性乳问题的办法。  相似文献   

6.
奶牛酒精阳性乳的发生原因及防治措施   总被引:1,自引:0,他引:1  
2003年10~11月间,我区奶牛场里酒精阳性乳的发生率愈来愈高,给广大奶牛养殖户造成了一定的经济损失。区奶牛养殖技术服务中心从出现酒精阳性乳的各牛场实际出发,组织专家与奶户座谈,认真分析了酒精阳性乳的发生原因,切实制定了相应的防  相似文献   

7.
笔者近日接到不少奶农的求助电话,称其所养奶牛体况正常,但挤出的奶却不合格,奶站拒收,已经连续一周左右。按一头奶牛平均每天产奶25千克、每千克3元计算,像这种情况的奶牛已经损失500多元了。奶农心中很着急,奶牛究竟得了何病?经笔者详细了解、检查并分析、诊断,发现奶牛所患酒精阳性乳。现把该病的防治情况报告如下,以期对奶农有所帮助。酒精阳性乳是指新挤出  相似文献   

8.
2012年甘肃奶业总体形势较好,奶牛存栏增加,单产提高,规模养殖快速攀升,生鲜乳收购站监管力度加大,生鲜乳价格稳步回升,品种改良步伐加快,饲料生产稳步推进,疫病防控措施严格,奶农合作社开始起步。但甘肃奶业正处在自我调整、重组和升级的关键时期,仍然存在许多困难和问题,需要各级政府的高度重视。突出的问题是奶牛良种覆盖程度低,现有的奶牛单产水平仍不高,奶牛养殖生产方式落后,奶农的合作组织程度很低,乳品企业与奶农的利益关系不顺,原料奶定价机制不健全;质量保障体系和市场秩序不规范等等。为此建议,倾斜资金投入,加大扶持力度,扩充高产牛群,转变生产方式,适度规模生产,推进标准化养殖,培育奶农组织,理顺利益关系,强化奶农培训,提高养殖水平,强化生鲜乳收购站监管,确保原料奶质量。  相似文献   

9.
笔者近日接到不少奶农的求助电话,称其所养奶牛体况正常,但挤出的奶却不合格,奶站拒收,已经连续一周左右。按一头奶牛平均每天产奶25千克、每千克3元计算,像这种情况的奶牛已经损失500多元了。奶农心中很着急,奶牛究竟得了何病?经笔者详细了解、检查并分析、诊断,发现奶牛所患酒精阳性乳。现把该病的防治情况报告如下,以期对奶农有所帮助。酒精阳性乳是指新挤出的牛奶在20℃下与等量的70%酒精混合,轻轻摇晃,产生细微颗粒或絮状凝块乳的总称。1病因1.1饲养管理因素1.1.1日粮不平衡,可消化粗蛋白和总消化养分的过量或缺乏。  相似文献   

10.
《中国奶牛》2008,(11):I0001-I0001
为进一步贯彻落实国务院《乳品质量安全监督管理条例》,加强生鲜乳生产质量安全,普及奶牛养殖科学知识,提高奶农生产技能和奶牛养殖水平。中国奶业协会加大了“奶农培训计划”暨“奶农学校”项目的实施力度。于2008年10月21-25日、11月7~11日分别在云南昆明、大理市和新疆昌吉、巴州焉耆成功举办了4期奶牛养殖新技术及原料奶质量与乳制品安全培训,培训人次近千人。  相似文献   

11.
酒精阳性乳是指被检乳汁2 mL与等量68%~72%酒精混合后产生凝固反应的乳.酒精反应是荷斯坦奶牛乳汁品质检测的指标之一,在某些地方也作为企业对水牛奶品质检测的参照依据.2005年12月至2006年12月,盈江县奶水牛酒精阳性乳检出率为17.49%,致使大量水牛奶被拒收,给奶农造成严重经济损失.对此盈江县通过对奶农举办技术培训、加强对症治疗和提高饲养管理水平,使奶水牛酒精阳性乳检出率出现了暂时性的下降,但效果仍不明显.由于奶水牛酒精阳性乳的发生是一个极其复杂的临床表现类型,它不仅与饲养管理、机体所处的生理状态有关,而且与水牛奶组成成分都有直接的关系,因此,水牛奶品质的好坏不能仅靠酒精检测结果,酒精检测只能作为判定乳品质的辅助指标,而且有待于进一步完善.  相似文献   

12.
奶牛酒精阳性乳(奶牛酸奶症),在临床上虽不属多发病,但时有发生,一旦发生会给养牛户造成很大经济损失。1临床资料介绍一饲养100多头奶牛的牛场,有16头奶牛产酒精阳性乳。其中有6例发生在产后1个月内,乳房外观无异常变化,乳房炎试验检查为(-)性,但榨乳后马上以酒精试验检查乳汁呈絮状。这种类型酒精阳性乳,为代谢型奶牛酸奶症。有8例发病在泌乳期内,无规律性变化,多数在旺奶期,个别的发生在旺奶期之后。乳房无热、痛,无形态学上的改变,试验室隐性乳房炎检查为( )性,为隐性乳房炎型酒精阳性乳(酸奶症)。其他2例是在旺奶期营养良好的高产奶牛,…  相似文献   

13.
随着乳产品销量的下降以及饲料价格和人员工资的上涨,奶牛饲养的利润也相应降低,奶农养殖奶牛的积极性受挫,这就导致奶牛存栏数量减少.以园区为例分析了内蒙古乌兰察布市奶牛存栏下滑的原因,并提出了相应的应对措施.  相似文献   

14.
范颖 《中国乳业》2002,(5):13-14
大连奶业经历了一个“喝奶难”、“有奶喝”发展到“喝优质奶”的过程。1978年,全市奶牛存栏5321头,生产牛奶12669吨,全市仅有一个乳品加工企业,年加工供应消毒鲜奶5840吨。1988年奶牛存栏11578头,生产牛奶33728吨,全市有2个乳品加工企业,年加工供应消毒奶16787吨。2001年全市奶牛存栏(含改良奶牛)1.73万头,奶类产量6.5万吨,加工上市商品奶4.7万吨。奶牛存栏、牛奶产量、乳品上市量分别比1988年增长49%、92%和1.79倍。同时开展了“奶牛单产7吨工程”达标竞赛…  相似文献   

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南京奶业产业化的优势,推动了郊县个体养奶牛业的蓬发展。不论在奶牛存栏量和生鲜牛奶的产量上,都已形成不可忽视的“半壁江山”,并出现了持续上升的好势头。据统计,截止6月30日,全市郊县个体奶农已突破二千户发展到2190户,比去年又增加了440户。存栏奶牛6940头,同比增长267%,占全市存栏总数12500头的555%;生产鲜奶1140万公斤,同比增长243%,占全市生奶总产量2050万公斤的556%。其中最突出的是栖霞区发展较快,该区个体奶农、牛群数和产奶量又分别占全市个体奶牛业的575…  相似文献   

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<正>若奶牛存在酒精阳性乳,人的肉眼并不能从其乳房与乳汁上看到任何异常,病奶牛的乳在成分上和正常的乳成分之间并没有差异。因此,只有在进行奶牛乳收购时,采取酒精试验进行酒精阳性乳的检验才能确定。1奶牛酒精阳性乳和正常奶牛的乳比较,酒精阳性乳在含量与成分上并不存在差异,但其酪蛋白的含量却相对较高,且蛋白质也不稳定,使得酒精试验过程中稳定性下降。而酒精阳性乳具有酸度之间的差异,可根据该差异而将其分为两种类型,一种为  相似文献   

17.
酒精阳性乳是指与70%或72%的酒精等量混合后出现凝集反应的牛奶,是一种生化异常乳,乳制品生产企业一般不予收购,而且奶牛不表现任何临床症状,生理指数正常,乳房无痛无热,又无形态学上的改变,只有通过乳品检验呈酒精阳性乳才可发现病情。随着我省奶牛养殖规模不断扩大,此病使养牛户蒙受重大经济损失,为此,笔者在查阅有关资料的前提下,结合云南省的实际情况,将酒精阳性乳发生的原因及防治措施作一阐述。  相似文献   

18.
1987年底金华市有存栏奶牛13357头,但从88年春开始出现了连续滑坡,到89年底,全市仅存栏奶牛5091头,下降了61.9%。究其主要原因是领导放松,部门支持不力,尤其是饲料大幅度涨价,牛奶收购价偏低,奶料比价失衡,养牛效益下降,挫伤了奶农的积极性。相反,多湖乡前园村的奶牛生产获得稳定发展。该村现有存栏奶牛76头,89  相似文献   

19.
《中国奶牛》2011,(19):15-15
本月,标准化、规模化养殖继续在全国加快推进;原料奶价格环比有所反弹,但玉米和豆粕价格继续上涨,涨幅高于原料奶,奶农养殖收益有所下降,部分地区养殖户退出养殖业。9月1日,农业部发布《全国农业和农村经济发展第十二个五年规划》,提出“十二五”时期.存栏100头以上奶牛规模化养殖比重超过38%,重点建设东北平原主产区、黄淮海平原主产区奶牛产业带,同时,加快建设京津沪郊区和西北的奶牛产业带。  相似文献   

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<正>据新华社日前电,青海是我国西部重要乳品生产地区之一,今年以来大通、湟中等奶牛养殖主产区,牛乳价格一路走跌,部分奶农为避免更大的损失,甚至卖掉奶牛,而因牛乳质量不达标,奶农只能选择倾倒部分积压的鲜乳。大通回族土族自治县是青海省传统奶牛养殖大县,也是青海主要乳源基地。全县4.55万头存栏奶牛99%由奶农分散养殖,每天到乳站卖牛乳的收入,是许多家庭的主要经济来源。大通县良教乡是纯回族乡,家住下治泉村的奶农韩玉良说:"去  相似文献   

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