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1.
从世界范围看,养鸡业在持续发展,预计未来十年内,世界鸡肉占肉类消费的比例每年将增加1个百分点。中国的鸡肉产量只占肉类总产量的12%左右,而世界鸡肉占肉类产量的23%左右。肉鸡生产周期短,饲料转化效率高,国际上鸡肉价格最便宜,消费量大幅度提高。连续几年我国鸡肉产品进口数量高于出口量的几倍,如不加快肉鸡产业的发展,一旦加入世贸组织,中国市场肯定被世界鸡肉主产国占领。中国年出口肉鸡还不到30万吨,而美国出口 200万吨,加上巴西、法国、荷兰,四个国家年出口肉鸡350万吨以上。 肉鸡产业在国内,首先是市场…  相似文献   

2.
经过20年的快速发展,国内包括肉鸡产品在内的许多农畜产品都相对饱和,形成买方市场。这是否就意味着今后养鸡再无利润可图呢?对此有关人士认为,只要市场开拓与结构调整并举、肉鸡市场仍具较大潜力。 从世界范围看,养鸡业在持续发展,预计未来10年内。世界鸡肉占肉类消费的比重每年将增加1个百分点。我国的鸡肉产量只占肉类总产量的12%左右,而世界鸡肉占总产量的23%。肉鸡生产周期短、饲料转化效率高,国际上鸡肉价格便宜,消费量大幅度提高。连续几年我国鸡肉产品进口数量均高于出口量的几倍,如不加快肉鸡产业的发展,一…  相似文献   

3.
<正>一、中国肉鸡产业发展现状鸡肉是世界第一大肉类产品。鸡肉是第一大肉类产品,据FAO数据显示,除中国外,世界其余国家主要肉类消费结构中鸡肉占比从1961年的10%增长到2017年的39%,为世界第一大肉类产品。鸡肉是我国第二大肉类产品。我国禽肉产量从1986年的13.3%增长到2017年的20.9%;鸡肉已成为我国第二大肉类,占肉类产量的  相似文献   

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随着畜产品买方市场的形成,开拓市场和结构调整成为当前和今后一个时期的工作重点。 从世界范围看,养鸡业在持续发展,预计未来十年内,世界鸡肉占肉类消费的比例每年将增加1个百分点。中国的鸡肉产量只占肉类总产量12%左右,而世界鸡肉占总产量的23%。肉鸡生产周期短,饲料转化效率高,国际上鸡肉价格最便宜,消费量大幅度提高。连续几年我国鸡肉产品进口数量高于出口量的几倍,如不加快肉鸡产业的发展。一旦加入世贸组织,中国市场肯定被世界鸡肉主产国占领。中国年出口肉鸡还不到30万吨,而美国出口200万吨,加上巴西、法…  相似文献   

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<正>第一部分肉鸡生产现状及趋势一、总体情况我国鸡肉产量居世界第二,也是国内第二大肉类产品,其产量占我国肉类产量的15%,产值占畜牧业的10%。我国肉类产品产量构成变化(%)我国鸡肉主要来自白羽肉鸡、黄羽肉鸡、淘汰蛋鸡和肉杂鸡等,占禽肉的61%。2013年我国肉鸡出栏和产肉量(亿只、万吨)2013年我国人均鸡肉产量为9.2千克(FAO),10.4千克(协会)。我国鸡肉及制品出口、鸡肉及副产品进口(中国商务部数据)  相似文献   

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<正>文杰研究员在题为《全球肉鸡产业发展现状及我国肉鸡产业对策》的报告中,对国内外肉鸡生产现状和发展趋势以及我国肉鸡产业在今后发展中应采取的对策等作了系统的阐述和分析。文杰指出,从世界肉类结构的变化情况看,目前鸡肉占到世界肉类的比重平均31%左右,并且处于上行趋势。根据相关组织分析,在未来的一段时间内,鸡肉或者禽肉会超过猪肉成为世界第一大肉类。从国内目前的状况来说,鸡肉是我国第二大肉类产品,占肉类总产量的15%,产值占10%。  相似文献   

7.
<正>一、我国肉鸡生产现状1.鸡肉在肉类生产中的比重依然偏低2008年我国肉类总产量7269万吨,其中鸡肉产量达到1105.4万吨,占肉类总产量的15.2%,占禽肉总产量的70%。世界发达国家2006年鸡肉、猪肉产量分别占总肉类产量的26%和38.5%。我国2008年鸡肉、猪肉产量分别占总肉类产量的15.2和64%。  相似文献   

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经过20年的快速发展,国内包括 肉鸡产品在内的许多农畜产品都相对饱 和,这是否意味着今后养鸡再无利润可 图呢?有关人士认为,肉鸡养殖仍具较大 潜力。 从世界范围看,养鸡业在持续发展, 预计未来10年内,世界鸡肉占肉类消费 的比重每年将增加1个百分点。我国的 鸡肉产量只占肉类总产量的12%左右, 而世界鸡肉占总产量23%。肉鸡生产周 期短、饲料转化率高,国际上鸡肉价格便 宜,消费量大幅度提高。连续几年我国鸡 肉产品进口数量均高于出口量的几倍, 如不加快肉鸡产业的发展,一旦加入世 贸组织,外国鸡肉产品大量涌入我国…  相似文献   

9.
我国肉鸡产业历经20多年的发展已成为我国农牧业领域中产业化程度最高的行业。我国鸡肉总产量也由1984年的135.8万t增长到2010年的1 200万t,现已成为仅此于美国的世界第二大鸡肉生产国。近年来,我国鸡肉消费逐年提高,2010年鸡肉占肉类消费比例达到15.4%,已成为第二大肉类消费品。从世界主要国家的经济发展趋势来看,未来肉鸡行业仍然具有广阔发展空间。希望本文能有助于您了解当前市场行情,并制定未来发展策略。  相似文献   

10.
我国畜牧业经过20年的快速发展,包括农畜产品在内的许多产品相对饱和,形成买方市场,已进入新的发展阶段,开拓市场和调整结构成为当前和今后一个时期的工作重点.从世界范围看,养鸡业在持续发展,预计未来10年内,世界鸡肉占肉类消费的比例每年将增加1个百分点.我国目前的鸡肉产量只占肉类总产量的12%左右.肉鸡生产周期短、饲料转化效率高,国际上鸡肉价格最便宜,消费量大幅度提高.而我国年出口肉鸡还不到30万吨,如不加快肉鸡产业的发展,一旦加入世贸组织,我国市场肯定被世界鸡肉主产国占领.我国肉鸡产区主要是几个大城市及山东、吉林、河北、河南等少数省市.北京肉鸡生产始于60年代中期,当时主要为供应外贸出口.真正形成产业是80年代,先是兴建了华都肉鸡公司,后来又建立了以肉鸡生产为主的大发公司,成为肉鸡产业的两大龙头企业,发展到1996年全市出栏肉鸡达5000万只,目前出栏为6000万只.包括山东诸城、上海大江和吉林的大公司,多是为了出口而上的项目,但出口都不是很大. 据<畜禽业>2000.2  相似文献   

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正鸡肉是世界第一大肉类生产和消费产品,全球鸡肉约70%来自白羽肉鸡。鸡肉是我国第二大肉类产品,我国鸡肉主要来自白羽肉鸡和黄羽肉鸡,白羽肉鸡对我国鸡肉生产的贡献约45%,黄羽肉鸡约38%。白羽肉鸡是我国所有畜禽品种中料肉比最低、规模化养殖程度最高、对外依存度最高的品种。我国生产中使用的黄羽肉鸡品种全部是自主培育品种,  相似文献   

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我国白羽肉鸡产业,从上世纪八十年代起步.经过近30年的努力,已成为我国农业产业化发展最迅速、最典型的行业.是世界三大白羽肉鸡生产国之一,鸡肉产品逐渐在国际市场上占有一定的地位.目前已发展成为中国肉食品中唯一能够大量出口创汇的行业。近20年来,白羽肉鸡产量以年平均5%~6%的速度持续增长。鸡肉的人均消费量,从上世纪九十年代初每人每年3.4kg增加到2007年每人每年8kg,城乡居民鸡肉消费占整个肉类消费总量的19%~22%.  相似文献   

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中国肉鸡的发展,伴随着祖国改革开入的历程,从无到有,从小到大,不断地发展壮大,从上世纪八十年代起步,经过20多年的努力,我国逐步形成了品种优良化,饮料全价化和饲养规模化,产业化的格局。并一跃成了世界第二大鸡肉生产国,鸡肉产量逐年递增(见表1)。鸡肉的人均消费量,从上世纪九十年代初每人每年3.4千克增加到2001年每人每年11千克,城乡居民鸡肉消费占整个肉类消费总量的19%-22%。虽然我国每年鸡肉的出口量仅占全部生产量的10%左右,同时国外肉鸡产品每年进口约90万吨,但是中国肉鸡产量仍以5%-10%的速度持续增长,这说明中国肉鸡市场有巨大的潜力。  相似文献   

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第一讲肉用种鸡的特点和鸡种选择中国的肉鸡业,通过十年的努力,到1991年,年产量已达到212.6万吨,根据国际家禽年刊的统计排位,总产量居世界第二位。肉鸡已成为我国人民肉类消费中重要组成部分。鸡肉的出口量也有了长足的进步。中国肉鸡业十年来的高速发展,在世界上是罕见的。但是从另一个角度来看,中国的肉鸡生产仍处于起步阶段,仅仅解决了从无到有的问题。因为从人均占有量来看只有1.87公斤,低于世界人均占有量。鸡肉占肉类消费量的比例只有7%,不到经济发达国家人均占有量的十分之一。肉鸡生产的各项技术指标低于国际水准。因此成本偏高,不仅限制了国内消费量的继续提高,也降低了国际市场上的竞争能力。  相似文献   

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正在我国居民消费肉类中,鸡肉仅次于猪肉,稳居第二位,从肉类成本和健康角度出发,预计在不久的将来,鸡肉定将会超过猪肉,成为第一大肉类消费来源。对于肉鸡,占鸡肉组成的百分之八十,同时,由于集约化、规模化养殖,其比例将逐步上升。所以,肉鸡肩负重任,前途任重而道远,而对于我国的肉鸡发展策略,总结下来就是掌握核心技术,培育优良品种,让企业走出去,把产品卖出去,保护好资源,在国际贸易的舞台上占据一定的地位,所以我们需要用战略眼光看待我国肉鸡行业的发展。  相似文献   

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目前,世界绝大多数国家都在发展肉鸡业,据联合国粮农组织统计,世界禽肉产量,1981年为2869.6万吨,比十年前增加86.8%。在世界肉类产品总产量中鸡肉占20—30%。预计,在以后的较长时期内,世界肉鸡生产将继续发展。我国每年出口肉鸡3~4万吨,我省肉鸡出口量只有400吨左右。而且,多年来徘徊不前,究其原因,笔者认为在我省肉鸡生产中有以下几个值得注意的问题。  相似文献   

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随着我国肉鸡养殖业迅速发展,我国逐渐成为世界第二大肉鸡生产国,同时我国鸡肉产量占肉类产量的比重也成增长趋势。但我国肉鸡产业的发展还存在很多问题,如行业发展缺少整体规划、检疫费问题、良种补贴问题、禽肉进口问题等,所以本文以肉鸡养殖主体的禀赋为研究切入点,对我国肉鸡养殖主体存在的限制因素进行分析,期望有利于肉鸡产业健康的发展。  相似文献   

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一、世界肉鸡市场形势与我国行业反思 1.世界禽肉生产及我国的地位 禽肉是世界重要畜产品.据联合国世界贸易的最新统计,2002年禽肉产量为7387.9万吨。占世界肉类总产量的30.1%。鸡肉一直受到各国重视。产量最大的国家是美国,年产1733.1万吨,占世界的23.5%。第二就是中国为1352.3万吨,占  相似文献   

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肉鸡产业发展趋势与主推技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
<正>一、肉鸡产业发展趋势1.总体情况。我国肉鸡存栏(1983,14.0%)、出栏(2012,15.5%)超越美国成为世界第一,鸡肉产量低于美国世界第二(2013,13.3%)。国内第二大肉类产品。鸡肉占我国肉类总产量的16%,产值占10%。2013年禽肉产量排名前五位的省份是山东、广东、广西、江苏、辽宁,占全国的45%。东部地区出栏量占全国的55.5%,中部29.8%,西部14.0%。由西向东依次增强的趋势,与经济的区域发展趋势相同。  相似文献   

20.
制约我国肉鸡业良性发展的主要障碍(上)   总被引:1,自引:1,他引:0  
佘锋 《中国家禽》2004,26(19):1-4
我国肉鸡产业面向国内和国际两个市场,已发展成为农牧业领域中产业化程度最高的行业。2003年总产量达到951万吨,占世界总产量的14.6%,是世界第二大肉鸡生产国。1984年至2000年我国肉鸡产业以年均11.57%的速度递增。2000年以后,鸡肉的生产虽然仍呈持续增长态势,但增长速度明显减缓。2000年,我国鸡肉产量为903  相似文献   

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