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1.
《江西农业大学学报》2015,(4)
为明确贵州开阳烤烟的化学质量特征,进一步提高开阳烟区烟叶质量,采集了开阳烟区5个主要产烟乡镇南江3号的B2F、C3F、X2F 3个等级烤烟样品各78个,测定了烟叶总糖、还原糖、烟碱、总氮、钾、氯含量,分析了开阳烟区烤烟化学成分特征,并应用隶属函数法对其可用性进行了综合评价。结果表明:开阳烟区南江3号烟叶氮碱比偏高外,总糖、还原糖、烟碱、总氮、钾、氯含量等化学指标均在合理水平,总体化学成分协调。B2F等级烟叶糖含量较高,X2F等级烟叶烟碱含量偏低;从协调性来看,B2F等级烟叶糖碱比较协调,C3F和X2F等级烟叶糖碱比相对较高;C3F和X2F等级烟叶氮碱比略高;3个等级烟叶钾氯比较大。不同植烟乡镇烤烟总糖、还原糖、总氮、烟碱、糖碱比、氮碱比存在一定差异。开阳烤烟化学成分可用性指数(CCUI)平均得分为70.43,35.04%的烟叶可用性在较好以上。各乡镇烤烟CCUI值由大到小依次为:宅吉、冯三、龙岗、马场、花梨。综合分析开阳烟区烟草化学成分特点,为合理评价烤烟质量提供理论依据。 相似文献
2.
云南新烟区烟叶主要化学成分特征及其与评吸质量的关系 总被引：2，自引：0，他引：2
【目的】分析评价云南新烟区烟叶的主要化学成分特征,为掌握当地烟叶质量特点及提高工业可用性提供参考。【方法】采集2011—2018年文山广南、普洱景东和临沧双江3个县区上、中、下3个部位烟叶B2F、C3F、X2F样品288份,测定烟叶中的主要化学成分,并对其与卷烟质量的关系进行分析。【结果】2011—2018年文山广南、普洱景东和临沧双江3个县区上、中、下3个部位烟叶的氯含量总体偏低,有41.92%的中部样品还原糖含量超过26%,有33.33%的上部样品烟碱含量超过3.5%,中部烟叶样品还原糖含量偏高、上部烟叶烟碱含量偏高是影响新烟区3个植烟县化学成分协调性的主要因素。2011—2018年3个植烟县烟叶的钾含量和氯含量相对稳定。2013年以来,中、上部烟叶总糖和还原糖含量主要表现为上升趋势,增幅最大达到16.02%,烟碱和总氮含量则总体呈下降趋势,降幅最大达到22.07%。灰色关联分析结果表明,在试验范围内对烟叶感官评吸质量总分影响最大的化学成分指标为总氮和还原糖含量。【结论】云南新烟区3个植烟县烟叶主要化学成分特征差异明显,在双江地区控制烟叶还原糖含量、适当提高总氮含量有助于提高烟叶品质,在广南地区则应从控制烟叶总氮和烟碱含量方面改善烟叶化学成分协调性。 相似文献
3.
上海湄潭烤烟基地烟叶主要化学成分分析与评价 总被引：1，自引：1，他引：0
以2003-2007年上海湄潭烤烟基地8个主产乡镇K326品种B2F、C3F、X2F等级、224份烟叶样品为材料,测定烟叶总植物碱、可溶性糖、还原糖、总氮、钾、氯含量,分析其特征及相关性、年度变异,并以卷烟工业企业烟叶原料质量评价体系标准进行评价.结果表明:上海湄潭烤烟基地烟叶主要化学成分含量较适宜、协调性较好;氯、钾和总植物碱含量变异大,还原糖、可溶性糖含量变异次之,总氮含量变异较小;C3F等级主要化学成分含量稳定性好于B2F和X2F;C3F和X2F等级主要化学成分含量及协调性符合上海卷烟工业烟叶原料质量评价体系指标要求,B2F等级总植物碱含量较高(均值4.25%). 相似文献
4.
邵阳市主产烟县烤烟化学成分特征与可用性评价 总被引：6，自引：0，他引：6
罗华 《湖南农业大学学报(自然科学版)》2009,35(6):623-627
采集了邵阳市主产烟县6个典型产烟乡镇的B2F、C3F、X2F三个等级烤烟样本54个,测定了烟叶总糖、还原糖、烟碱、总氮、钾、氯含量,分析了邵阳市主产烟县烤烟化学成分特征,并应用模糊数学理论对其可用性进行了评价.结果表明:邵阳市烤烟总糖、还原糖、烟碱、总氮、钾、氯含量都处于合理水平,化学协调性好.主要化学成分等级间差异显著,县际间和乡镇间差异不显著.等级间烤烟化学成分可用性指数从高到低依次为:C3F、B2F、X2F.产烟县间以邵阳县烤烟的化学成分可用性最高,隆回县烤烟的化学成分可用性相对较低.乡镇间,B2F、C3F、X2F等级烤烟化学成分可用性指数从高到低分别依次为:马头桥、河佰、下塘云、六都寨、周旺、丰田,下塘云、河佰、周旺、丰田、马头桥、六都寨,丰田、河佰、马头桥、六都寨、周旺、下塘云. 相似文献
5.
【目的】探索河南浓香型烤烟分切加工后不同区位常规化学成分的变化,为浓香型烟叶的分区加工和合理使用提供理论依据。【方法】以浓香型典型产区河南许昌C3F烟叶样品为试验材料,采用十段式分切处理,对叶面不同区位的常规化学成分进行分析,计算不同区位烟叶的化学成分可用性指数（CFI）,分析烟叶化学成分与分切区位的相关性;在此基础上,利用化学成分含量和CFI对分切区位进行聚类分析,然后对聚类分析样品进行感官质量评价。【结果】（1）烟叶不同区位总糖、还原糖、烟碱、蛋白质含量和氮碱比呈现极显著差异。（2）浓香型烟叶化学成分可用性指数（CFI）从叶尖部到叶基部呈现先上升后下降的分布规律,以L3区位的CFI最高,达到75.35,L10区位的CFI最低,为65.69。（3）烟叶总糖、还原糖、烟碱、总氮、蛋白质、氯、氮碱比与分切区位存在极显著相关性,从叶尖部到叶基部,还原糖、烟碱含量总体呈下降趋势,总氮、氯含量和氮碱比总体呈上升的抛物线变化,总糖含量呈先升高后降低的抛物线变化,蛋白质含量呈先下降后上升的抛物线变化。（4）基于化学成分含量和CFI的聚类结果显示,将烟叶可分切为两段,CFI和感官质量均表现为上段（L1～L7）＞整片＞下段（L8～L10）,且三者之间差异显著。【结论】河南浓香型烟叶分上段（L1～L7）、下段（L8～L10）两部分加工,能有效提高烟叶的可用性和利用率。 相似文献
6.
【目的】探明生态环境和基因型及互作对滇西高原烤烟主要化学成分的影响，为滇西生态植烟区烤烟品种资源的开发利用提供理论依据。【方法】以云烟87、云烟97、云烟100、云烟105和云烟116为试验材料，测定不同基因型烤烟主要化学成分含量差异，并利用AMMI模型对3个典型植烟区(丽江、楚雄、普洱)烤烟的主要化学成分进行环境响应分析。【结果】生态环境和基因型对滇西高原烤烟化学成分存在不同程度的影响。5个不同基因型品种烤烟除中部叶还原糖外，其余主要化学成分指标差异均不显著。对环境的响应楚雄烟叶表现为两糖含量高、烟碱和总氮含量低，丽江和普洱烟叶表现为上部叶总氮含量高、下部叶烟碱含量低的特点。基因型与C3F总糖，X2F还原糖和氯达显著水平；与X2F总糖达极显著水平。环境与B2F还原糖和烟碱，C3F总氮达显著水平；与B2F总糖和总氮，C3F总糖和氯，X2F总糖、还原糖、氯和总氮达极显著水平。生态环境与基因型互作效应与B2F总糖和总氮，C3F总糖，X2F总糖、还原糖、烟碱和氯达显著水平。5个不同基因型品种烤烟B2F和C3F的化学成分稳定性以Y100最好，以楚雄试验点最稳定。【结论】环境效应是影响滇西高原不... 相似文献
7.
[目的]分析会东县烤烟各年度化学成分稳定性,为改进烟叶生产技术措施、生产稳定优质烟叶以及卷烟工业合理选择原料提供依据.[方法]选取会东县烤后烟样品,进行主要化学成分的测定,并进行方差分析.[结果]会东县烤烟主要化学成分平均值基本符合工业企业要求,两糖含量偏高,钾含量偏低.会东县烤烟B2F、C3F主要化学成分含量等级间的变化基本符合烟叶化学成分含量的部位特征.主要化学成分含量变异系数中氯、钾氯比的变异较大,其他各项指标变异均较小;其中C3F氯含量的变异系数最大,说明C3F氯含量较不稳定;C3F总糖含量的变异系数最小,说明C3F总糖含量较稳定.会东县烤烟主要化学成分变异性在各年度表现不同.C3F等级烟叶年度间变异较小,其中还原糖、氯、钾、总氮、淀粉含量各年度间均无变异,较稳定.B2F等级烟叶总糖、糖碱比有所变异,其他化学成分年度间变异较小,其中氯、钾、钾氯比较稳定.[结论]会东县烤烟化学成分年度间变化基本稳定,基本符合卷烟原料需求. 相似文献
8.
为水溶性叶面钾肥在烤烟施肥上的应用提供参考,分析喷施叶面钾肥的烤后烟叶产量、化学成分和产值变化,比较不同品种(云烟85、云烟105)、不同等级(B2F、C3F)烟叶品质和产值的差异性。结果表明:喷施叶面钾肥烤后烟叶的化学成分可用性指数(CCUI)提升,B2F提升效果高于C3F,云烟105优于云烟85;烟叶中钾离子、总糖和还原糖含量均提高;上等烟叶比例提高,产值增收387. 6～451. 2元/667m~2,增幅超过9. 0%;烟叶产量变化不显著。打顶后喷施叶面钾肥对烤烟产量影响较小,能优化烟叶常规化学成分含量,提高烟叶工业可用性。 相似文献
9.
云南与福建烤烟K326主要化学成分比较分析与分类评价 总被引：1，自引：0，他引：1
利用2003～2007年云南、福建两省烤烟K326的26个主要产地样品共390个,采用上、中、下烟叶具有代表性的B2F、C3F、X2F 3个等级,14项主要化学指标,对两个省份烤烟主要化学成分含量以及不同等级烟叶化学成分含量比较和分析,结果表明,两地区烤烟化学成分含量具有各自特点,不同等级烟叶化学成分含量比较既存在规律又具有差异性;应用因子分析和聚类分析可将26个市、县3个等级(B2F、C3F、X2F)共计78个样本依据综合得分聚为5类,各类化学品质分类依次为最优、优良、良好、中等、一般.最优烟叶等级主要包括武夷山市C3F和X2F,江川县C3F和X2F、松溪县C3F和X2F、永安市C3F和X2F、明溪县X2F、泸西县X2F. 相似文献
10.
《云南农业大学学报(自然科学版)》2020,(4)
【目的】探讨不同基因型烤烟主要农艺性状、经济性状指标与主要化学成分指标可用性指数间、烟叶外观和感官质量间的相关关系,为烤烟新品系相关性状指标的选育及推广与应用提供参考。【方法】以HKDN-2、C81-2-2、K326和云烟87为材料,在采用模糊理论分析主要化学成分指标可用性指数(CCUI)基础上,运用灰色关联理论分析主要化学成分指标可用性指数、感官及外观质量评价权重得分与主要农艺性状及经济性状指标间的灰色关联。【结果】(1) B2F和C3F烟叶外观和感官质量权重总分与不同基因型烤烟主要农艺性状指标间的关联度表现为:叶宽叶长有效叶数节距株高叶面积茎围;(2) B2F和C3F烟叶CCUI与不同基因型烤烟主要农艺性状指标间的关联度表现为:叶宽叶长有效叶数节距株高叶面积茎围;(3) B2F外观质量及感官质量权重得分与其单叶重的关联度均高于与C3F的关联度;但B2F的CCUI与其单叶重的关联度则低于与C3F的关联度;(4)主要经济性指标与CCUI、烟叶外观和感官质量权重总分间有一定的关联度关系。【结论】不同基因型烤烟主要农艺性状指标、经济性状指标与烟叶的CCUI、外观和感官质量指标评价权重得分间有着重要的相关关系。 相似文献
11.
[目的]明确永顺烤烟不同产区烟叶化学成分的不足及其主攻方向.[方法]对永顺烟区4个基地单元(芙蓉、松柏、石堤、泽家)、3个等级(B2F、C3F、X2F)共计51个烤烟样本的主要化学成分进行了分析和评价,并与巴西、津巴布韦烤烟品质相比较.[结果]分析表明,永顺烤烟总糖和还原糖含量较适宜,而总氮、烟碱、淀粉含量偏高,钾、氯含量偏低;不同单元相比较,松柏单元烟叶的总糖、还原糖含量偏高,芙蓉单元烟叶的还原糖、烟碱、钾含量偏高,石堤单元烟叶的烟碱含量偏高,泽家单元烟叶的总糖、还原糖含量偏低.[结论]研究可为永顺烤烟种植区域划分和优化资源配置提供一定的参考依据. 相似文献
12.
13.
《云南农业大学学报(自然科学版)》2017,(5)
【目的】为了掌握丽江核心原料产区玉龙县‘云烟87’烟叶品质特征,为卷烟工业企业叶组配方设计及卷烟生产等提供数据支撑。【方法】选取江苏中烟2014—2016年玉龙县3个原料基地(石鼓、巨甸、塔城)B2F,C3F,X2F三个等级共计135个烟叶样品的9项常规化学指标为研究对象,应用隶属度函数法计算出化学成分可用性指数,再利用模糊评判法对烟叶化学成分进行综合评价。【结果】(1)丽江玉龙‘云烟87’原料烟叶常规化学成分总体协调性较好,且具有高糖、中钾、适碱和糖碱比略高的特征。(2)中部烟叶清香型风格较显著,以清甜香、清香、木香、干草香为主体香韵,辅以辛香、正甜香香韵,香气状态飘逸,浓度稍大,劲头中等。(3)中部烟叶香气质较好,香气量较充足,香气较透发,微有青杂气和生青气,稍有木质气;烟气较细腻、较柔和、较圆润;余味较净较舒适,稍有刺激性和干燥感。(4)玉龙上部烟叶不同产地仅糖碱比和钾氯比存在显著差异,钾含量巨甸略低、总氮含量石鼓、巨甸略低;中部烟叶烟碱含量、氯含量和钾氯比不同产地存在显著差异,仅有塔城钾含量略低;下部烟叶产地间无显著差异,所有化学指标均较为合适。(5)巨甸上部烟叶以及石鼓、巨甸、塔城基地中部和下部烟叶CCUI值全部处在Ⅰ级和Ⅱ级范围内,化学成分可用性综合表现为:上部烟叶:巨甸石鼓塔城;中部烟叶:巨甸石鼓塔城;下部烟叶:巨甸塔城石鼓。【结论】玉龙‘云烟87’烟叶品牌需求符合度整体表现较高,较好满足"苏烟"品牌原料风格特色需求,其中巨甸基地烟叶内在化学成分品牌符合性最好。 相似文献
14.
为优化烤烟生产技术措施、改善烟叶品质,采用方差分析方法对贵州省紫云县2009—2015年B2F、C3F和X2F等级烟叶的主要化学成分特征变化规律进行分析。结果表明:紫云县烟叶化学成分基本在优质烤烟适宜范围,总体协调性较好。其中,B2F等级烟叶的还原糖含量和两糖比年度间差异显著;C3F等级烟叶的总氮含量年度间差异显著,两糖比年度间差异极显著;X2F等级烟叶的总氮含量年度间差异显著,钾氯比和两糖比年度间差异极显著;中、下部烟叶的总糖、还原糖及钾含量,氮碱比和糖碱比显著高于上部烟叶,总氮及烟碱含量随烟叶部位升高而增加,钾含量、糖碱比、钾氯比和氮碱比随烟叶部位升高而降低。2009—2015年上部烟叶的烟碱含量总体呈下降趋势,下部烟叶略呈上升趋势,中部烟叶较稳定。 相似文献
15.
为了进一步提高烟叶化学成分的协调性,进行了不同底肥施用处理研究。测定分析了不同改良方式上部(B2F)、中部(C3F)、下部(X2F)3个等级的烟叶化学成分。结果表明:与适宜范围值相比,当前底肥施用模式下,烟叶B2F、C3F和X2F 3个等级烟叶烟碱、还原糖、总糖、钾、氯和全氮含量均有一定偏差;配施油枯有助于改善烟叶总糖含量;配施PAM+熟石灰、农家肥和油枯对全氮含量均有调节作用;配施农家肥可以有效调节烟叶烟碱、全氮、钾及氯含量的水平,可以综合改善烟叶化学成分的协调性,有助于提高烟叶品质。 相似文献
16.
湖南烤烟外观质量量化评价体系的构建与实证分析 总被引：24，自引：0，他引：24
【目的】为完善烤烟质量评价体系和制定烟草种植区划提供技术支撑。【方法】以湖南省烟区2005年烤烟样品为材料，运用专家咨询法、多元统计方法、模糊数学方法、地统计学分析等构建了烤烟外观质量量化评价体系，并进行外观质量评价指标间的关系和湖南烟区烤烟外观质量区域特征分析。【结果】烤烟外观质量评价指标间存在极显著的相关关系；不同等级烟叶外观质量分值是：X2F＜B2F＜C3F，差异极显著；不同品种烟叶外观质量分值不存在统计学上的差异；不同生态区域烟叶外观质量分值是：湘南烟区＜湘中烟区＜湘西北烟区，差异极显著；烟叶外观质量指数高值区域出现在湖南西部，向东逐渐递减，空间差异明显；进行评价的湖南X2F、C3F、B2F等级烤烟外观质量主要集中在3类烟和2类烟，1类烟较少，不同等级、不同生态区域烟叶外观质量类型差异明显。【结论】应用专家咨询法、因子分析和模糊数学方法建立的烟叶外观质量量化评价体系具有合理性，对某区域烟叶外观质量进行综合评价是可行的。 相似文献
17.
重庆市巫山烟叶化学成分及其协调性年份变异特征分析 总被引：2，自引：2，他引：0
分析了重庆市巫山县2008～2010年连续3年的烟叶样品上部叶(B2F)、中部叶(C3F)、下部叶(X2F)的化学成分指标和化学成分协调性,结果表明:上部叶(B2F)、中部叶(C3F)、下部叶(X2F)的两糖含量均较高,处于优质烟叶含量范围;总植物碱含量适中,总氮含量略低,钾含量低于优质烟叶的标准,氯含量偏低。下部叶(X2F)钾含量变化系数较大,3个部位的氯含量变异系数均较高,其他化学成分则变化不大,较为稳定。 相似文献
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【目的】探明云南罗平烟区烟叶主要化学成分含量及其与感官质量的相关性,为云南罗平烤烟生产技术方案的改进和卷烟配方的应用提供科学依据。【方法】选择罗平县10个乡镇中部叶(C3F)和上部叶(B2F)共计423个样品,采用烟草行业标准连续流动法测定烟叶主要化学成分的含量,用平方欧氏距离法对化学成分含量进行聚类,分析云南罗平烟区烟叶主要化学成分含量及其与感官质量的相关性。【结果】罗平烟区上部叶和中部叶的还原糖、烟碱、总氮、钾、氯和淀粉含量平均分别为21.03%和24.66%、3.28%和2.07%、2.33%和1.87%、1.51%和1.68%、0.39%和0.32%、2.90%和3.48%,上部烟叶还原糖、总氮和淀粉的含量较适中,部分样品烟碱含量偏高,钾和氯含量偏低,中部烟叶总氮、烟碱、淀粉的含量相对适宜,部分样品的钾含量相对较低,部分样品的还原糖含量相对较高,糖碱比较高;上部叶在平方欧氏距离为15处可将所有烟叶样品分为3类,中部叶在平方欧氏距离为10处可将所有烟叶样品分为4类,各类烟叶主要化学成分含量特征明显;还原糖、烟碱、总氮与烟叶评吸质量的相关性较强,其中上部叶的烟碱与浓度呈极显著正相关,与刺激性和劲头分别呈显著负相关和显著正相关;总氮与浓度和总分呈显著正相关;中部叶还原糖与香气量呈显著负相关,烟碱与香气量、劲头和总分呈显著正相关,总氮与香气量呈显著正相关。【结论】罗平烟区上部烟叶还原糖、总氮和淀粉的含量较适中,中部烟叶总氮、烟碱、淀粉的含量相对适宜;各类烟叶还原糖、烟碱、总氮与烟叶评吸质量的相关性较强。 相似文献
19.
[目的]深入了解许昌烟叶还原糖含量的区域特征。[方法]以许昌各主产县(市/区)烤烟样本为材料,采用连续流动法对该市各县域烟叶B2F、C3F、X2F 3个等级还原糖含量进行测定,应用常规统计方法对许昌烤烟还原糖含量的基本统计特征、部位差异、地区差异、生态区域差异进行研究。[结果]许昌烟叶B2F、C3F、X2F等级还原糖含量均值分别为23.26%、24.07%、21.62%,除部分样本还原糖含量较高或较低外,绝大多数处于合理水平,属还原糖含量中等烟区;该地区烤烟不同等级之间还原糖含量差异明显,不同县域之间烟叶还原糖含量差异极显著。[结论]该研究为完善烟叶质量评价体系和卷烟工业采购原料提供依据。 相似文献