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为筛选出天津市蓟州区温室促成栽培条件下果实营养价值高、品质佳的蓝莓品种,以10个蓝莓品种为试材,测定了其果实的含水量、可溶性固形物含量、可溶性糖含量、可滴定酸含量、糖酸比、可溶性蛋白含量、维生素C含量、总酚含量、类黄酮含量、花青素含量等指标,并采用隶属函数法进行综合分析。单项指标结果显示,‘蓝丰’果实含水量、可滴定酸含量、类黄酮含量、花青素含量均最高,分别为96.91%、0.880%、16.80μg/g、67.72μg/g;‘伯克利’果实可溶性固形物含量最高,为14.0%;‘奥尼尔’果实可溶性糖含量最高,为10.11%;‘蓝金’果实糖酸比最高,为14.66;‘北陆’果实可溶性蛋白含量最高,为12.67μg/g;‘斯巴坦’果实维生素C含量最高,为82.6 mg/kg;‘布里吉塔’总酚含量最高,为53.3μg/g。隶属函数综合分析结果表明,‘奥尼尔’果实综合品质最佳,其次为‘蓝金’‘伯克利’‘蓝丰’,再次为‘都克’‘布里吉塔’‘斯巴坦’,‘达柔’和‘北陆’果实综合品质较差,‘大果蓝金’果实综合品质最差。 相似文献
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为了对生产上主栽油用牡丹‘凤丹’(Paeonia ostii‘Fengdan’)品种筛选合适的授粉品种,选择21个中原牡丹(Paeonia suffruticosa Zhongyuan Group)品种为试材,对其物候期及花粉活力进行了观察测定;选择花粉活力高(花粉萌发率50%)的品种作为授粉品种应用人工授粉方法对‘凤丹’进行授粉,以‘凤丹’自然授粉作为对照,测定了结实率、单果种子数、单粒质量这3个与结实性相关的指标,并应用这3个指标计算平均每个授粉花朵结籽质量。结果表明:21个原牡丹品种和‘凤丹’花期均可相遇,满足‘凤丹’自然开花授粉的习性;不同中原牡丹品种的花粉活力之间存在明显差异,‘粉蓝盘’品种花粉活力最高,花粉萌发率达到91.3%;‘春红娇艳’品种花粉活力最低,花粉萌发率只有3.6%;‘鸦片紫’(17.30g)、‘紫菊’(15.07g)、‘粉蓝盘’(12.86g)、‘大红宝珠’(11.42g)、‘红宝石’(14.33g)这5个授粉品种的平均每个授粉花朵结籽质量高于‘凤丹’自然授粉(10.05g),适合作为‘凤丹’的授粉品种。 相似文献
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为筛选适合山东烟台推广的早熟苹果品种,在烟台市农业科学研究院建立品种区试圃,对早熟苹果品种的果实经济性状、抗逆性等进行了调查和评价分析。结果表明,‘麦艳’‘早捷’‘丰艳’‘红丽’果实颜色鲜艳,但风味太酸;‘瑞丽’平均单果重215.6 g,果实发育期75天,在烟台地区7月中旬成熟,是同时期成熟的品种中果个最大的品种;‘GF182’平均单果重145.0 g,果肉脆甜,货架期10天左右;‘信浓红’果个较大,平均单果重206.3 g,条纹红色,在烟台地区7月底果实成熟。‘瑞丽’‘GF182’‘信浓红’3个品种(系)综合性状优良,适宜在烟台地区作为早熟品种推广。 相似文献
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鲜食加工兼用型黄桃优变株系选育研究 总被引：1，自引：0，他引：1
系统观察结果表明,5个鲜食加工兼用型‘黄桃’优变株系与来源品种相比,果型较大,锦绣黄桃的4个优变株系单果重均增加50 g以上,‘锦黄’增加16.6 g;‘硕锦1号’展叶期前各物候期较迟,盛花期延后5～7 d;‘锦黄’果实成熟期推迟约45 d;‘硕锦1号’、‘硕锦3号’、‘硕锦4号’、‘锦黄’果形为椭圆形、长椭圆形,与来源品种相似,‘硕锦2号’则以尖圆为主;‘锦黄’风味酸甜,明显异于‘丰黄’;各优变株系既符合黄桃鲜销市场供求走势,又能满足果品加工企业的原料需求,均显现出良好的选育前景与应用开发潜力。 相似文献
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‘丰白’桃高接‘秋姬’李丰产栽培技术 总被引：1，自引：0，他引：1
<正>‘秋姬’李是从日本引进的大果型优质晚熟李品种,万家岭镇从2000年开始引种试栽,2002年进行高接栽培。经过9年的试验,发现在‘丰白’桃上高接的‘秋姬’李果个大、口感好、色泽艳丽,综合性状好于幼苗定植和在其他李、杏上高接的‘秋姬’李。据观察,‘丰白’桃上高接的‘秋姬’李,果实扁圆形,平均单果重126g,最大220g;成熟时果皮鲜红色,底色橙黄;果肉橙黄 相似文献
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以不同皮色、风味的石榴为试验材料,对其果实品质和质地品质进行测定分析,以期为石榴优良品种资源的开发利用提供参考依据。结果表明:石榴品种‘大青皮甜’单果质量最大,达509.56g,为特大果型石榴品种;‘大红皮甜’‘青皮酸’为大果型石榴品种,而‘红皮酸’为中果型石榴品种;不同石榴品种籽粒大小差异不显著,变化范围在30.03~33.27g,为中等大小籽粒;出汁率以‘青皮酸’最高,达81.19%;可溶性固形物含量均达到石榴优良品种的标准。果皮颜色和果实风味与石榴品种酸组分含量有密切关系,同皮色石榴品种还原型抗坏血酸含量甜石榴品种显著高于酸石榴品种,而柠檬酸含量酸石榴显著高于甜石榴,苹果酸含量在青皮石榴中的含量较高;酸石榴品种籽粒硬度高于甜石榴品种,甜石榴陡升值小于酸石榴,即甜石榴品种口感优于酸石榴。种子硬度以‘青皮酸’最高,为5 538.93g,其次是‘红皮酸’为4 768.97g,再次是‘大红皮甜’为2 961.44g,‘大青皮甜’最低为2 402.88g;‘大青皮甜’石榴口感最佳。 相似文献
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以柿休眠芽为外植体,以(1/2N)MS+6-BA 4.0 mg/L+IAA 0.2 mg/L+PVP 0.6g/L+蔗糖3 0 g/L+6.0 g/L琼脂为培养基,对‘次郎’、‘西村早生’、‘禅寺丸’、‘兴津20’、‘新秋’、‘前川次郎’、‘阳丰’7个甜柿品种进行了初代培养研究。结果表明:‘西村早生’、‘兴津20’、‘新秋’、‘阳丰’易成活,成活率为100%,其次为‘前川次郎’和‘次郎’,成活率分别为78%和70%,‘禅寺丸’不易成活,成活率仅为9.5%;从增殖倍数来看,该培养基有利于‘禅寺丸’的增殖,增殖效果较明显,‘西村早生’次之,‘阳丰’增殖效果较差。同时研究了GA3在甜柿初代培养中的效应,表明在初代培养中,添加适量GA3更有利于甜柿休眠芽初期的启动发育和伸长生长。 相似文献
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