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相似文献
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1.
肖凡 《山东家禽》2012,(3):17-21
随着现代信息技术、现代生物工程技术的发展,现代肉鸡品种的遗传潜力持续不断地得到提高,商品肉鸡达到2.5kg体重的13龄每年减少约1d,饲料转化率每年进展-0.03-0.04,每只商品肉鸡饲养到2.5kg时,可以节约饲料75~100g;胴体产肉量,特别是胸肉量,已是现代肉鸡育种选择的主要指标之一,每年遗传进展可达0.2%~0.3%。  相似文献   

2.
鹅是经济价值很高的大型草食水禽,一般在江河堤岸及滩涂放牧,再辅以适当的精料补饲小型鹅种70日龄体重可达2.5kg,中型鹅种可达3~4kg,大型鹅种可达5~6kg。鹅的主要产品为毛、肉、蛋、肥肝等,虽然各种鹅均生产这些产品,但不同品种鹅的生产用途有所不同。  相似文献   

3.
1肉雏鸭的饲养管理樱桃谷鸭及北京鸭等肉鸭属快大型肉鸭,0~3周龄为雏鸭,肉雏鸭具有水禽的习性和生理特点,也具有雏禽的一些共性,可是与雏鸡相比,又有不同的特点,在管理上可以稍粗放些,但是肉雏鸭生长发育快,出壳重为52~60g,40~50日龄上市,体重可达3~4kg,体重增长50多倍,饲料报酬比较高;另外,雏鸭自身调节温度的机能还不完善;胃容积小,采食少,所以在饲养管理上也必须做到科学和认真,给雏鸭创造一个最理想的环境条件,如适宜的温度、湿度、空气、光照、营养,以及清洁安静的环境等,尽量减少应激,使雏…  相似文献   

4.
乌骨鸡是具有特殊种质性状、肉药兼用型的家禽,品种特点是乌肉、乌骨、乌联、且肉质细嫩,营养价值较全面而深受人们的欢迎.乌骨鸡的管理同普通家禽的饲养有所不同,笔者着重阐述乌骨鸡的育雏及饲养管理几个关键环节,供饲养者参考.1乌骨鸡营养需要1.1日粮营养水平乌骨鸡口粮营养水平可参照我国肉角仔鸡和地方品种鸡饲养标准,分。~4周龄,5~9周龄2个阶段饲养,其日报营养浓度:0~4周龄代谢能12.3MJ/kg、CP20%~21%、钙1%、磷o7%35~9周龄代谢能12.SMJ/kg、CP18%~19%、钙1%、磷0.7%.1.2合理配方根据乌骨鸡各阶段营…  相似文献   

5.
鹅是经济价值很高的大型草食水禽,江河堤岸及滩涂放牧再辅以适当的精料补饲,一般小型鹅种70日龄体重可达2.5kg,中型鹅种可达3~4kg,大型鹅种可达5~6kg。鹅的主要产品为毛、肉、蛋、肥肝等,虽然各种鹅均生产这些产品,但不同品种的鹅的生产用途有所不同。养鹅是一种劳动密集型产  相似文献   

6.
肉仔鸡,一般指年龄在7—8周龄,体重在2.0~2.5千克以上的肉鸡。一般肉仔鸡初生重约40~45克,长到7周龄体重可达2.5千克以上。  相似文献   

7.
选择春季2-4月份出生的公牛犊,30-40日龄实施早期断奶;2-6月龄饲喂犊牛料 青贮饲料 苜蓿干草或犊牛料 酒糟 干草,6月龄体重150-180kg;7-12月龄进入生长期,吊架子饲养,12月龄体重300kg左右;13-18月龄进入育肥期,450-500kg体重出栏。屠宰率59.6%,净肉率42%,肉质细嫩多汁。  相似文献   

8.
鹅的饲养管理   总被引:2,自引:0,他引:2  
鹅是大型草食水禽,江河堤岸及滩涂放牧再辅以适当的精料补饲,一般小型鹅种7013龄体重可达2.5kg,中型鹅种可达3-4kg,大型鹅种可达5~6kg。鹅肉由于瘦肉率高,脂肪和胆固醇含量低,且不饱和脂肪酸含量高,肉质风味佳,加上鹅是草食动物,抗病力强,且饲养污染不大,是绿色食品。  相似文献   

9.
番鸭的特性与饲养管理   总被引:2,自引:0,他引:2  
番鸭原产于中美洲,17世纪引入我国。因头上长有肉瘤,也叫瘤头鸭。番鸭羽毛颜色有黑色、白色和花色多种,番鸭两性差异显著,体型和体重大小差别明显,成年公鸭的体重为母鸭的1倍以上。番鸭性成熟期一般公鸭30-32周龄,母鸭28~30周龄,两个产蛋期产蛋150~180个,平均蛋重70~80克。10周龄体重:公鸭3.5~4.5kg,母鸭2-2.5kg。番鸭耐粗饲,耗料少,饲料转化利用效率高,料肉比一般为2.7~3:1,番鸭肌肉丰满,瘦肉率高,胸腿肌率高达30%~33%,番鸭肉质鲜美,富野禽风味,适宜于加工不同风味的佳肴。番鸭可水养、旱养、圈养、牧养,生产场地设施要求不高,投资省,见效快,为广大养殖农户喜爱的重要肉用鸭种之一。  相似文献   

10.
《中国乳业》2001,(9):35-38
火鸡又叫吐绶鸡、七面鸡,原产于北美和西欧,有青铜火鸡和欧洲白火鸡(以荷兰白火鸡和法国白火鸡比较著名)等数种。火鸡头部有发达的皮瘤,其颜色由红到紫,可以变化,胸宽而突出,背长而阔,胸部和脚部肌肉特别发达。它的体型大,生长快,产肉多,肉质肥嫩味美。公母鸡体重差异较大,青铜火鸡成年公鸡体重15~25公斤,母鸡仅7~10公斤,较小的品种只有4~5公斤。据报道,目前,全世界每年生产火鸡约三亿多只,是禽肉生产的重要补足来源。火鸡生产潜力较大,其瘦肉多,屠宰率可达80%~87%,比肉用仔鸡高5%以上。特别是胴体胸肌肉率达到…  相似文献   

11.
不同品种的商品猪由于产肉性能和胴体构成不同,对营养要求也有相应差异。以体重60kg为界分前、后2期。前期日粮的营养水平在消化能13.18~12.77MJ/kg,粗蛋白质16%~15%、赖氨酸0.9%~0.8%;后期分别在12.77~12.35MJ/kg、粗蛋白质14%~15%和赖氨酸0.75%~0.65%,主要是要提高能量和赖氨酸水平。提高能量水平可以提高日增重,  相似文献   

12.
黄粉虫,俗称面包虫,其幼虫含粗蛋白51%,粗脂肪18.5%,营养价值高,每2-3kg饲料即可生产1kg幼虫,可饲养蝎子、林蛙、鸟类等多种经济动物,经济效益较高。  相似文献   

13.
饲养绿毛野鸭投资少、成本低、设备简单。绿毛野鸭具有抗病力强、易饲养、生长发育快、效益较高等优点。饲养60d公鸭可达1.2~1.4kg,母鸭可达1.2~1.3kg。产蛋率高,年产蛋200枚左右。  相似文献   

14.
1番鸭的用途与效益番鸡,是当今世界上优秀的瘦肉型鸭。羽毛有黑色、白色或黑白相间。公鸭羽毛艳丽,羽翼呈青紫色,有光泽,体重,成年公鸭可达4~5kg,母鸭2~3kg。其用途:①肉用番鸭瘦肉率为产肉量的82%~85%,肉质鲜嫩,味道鲜美;②肝肉肥肝重高达5...  相似文献   

15.
啤酒糟是啤酒厂数量最大的副产品,每投100kg原料,产湿麦糟120~130kg(含水量为75%~80%),以干物质计为25~33kg。这是一笔可观的资源。所以把啤酒糟充分合理地进行开发与利用,既开辟了新的饲料原料,又能为啤酒厂创造部分经济效益,同时也有利于环境保护,具有多重要意义。1啤酒糟的营养特点与其他饲料相比,啤酒糟具有以下优点:啤酒糟含水量大,变质快;粗蛋白含量丰富,达26%以上;无氮浸出物约占39%~43%,粗纤维含量较高;B族维生素含量丰富,但钙磷含低且比例不当。另外,啤酒糟含有一定量的酒精…  相似文献   

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美国绿头野鸭肉质鲜嫩,味美可口,脂肪较少,是传统滋补食品和野味佳肴。美国野鸭生产速度较快,70日龄平均体重可达1.2kg左右,一般165日龄开始产蛋,年产蛋150枚左右,大群圈养时料肉比一般3.7:1左右,抗病力、适应能力较强,养殖方法基本上和一般家鸭差不多,商品野鸭市场价15~20元/kg,养殖周期短,市场销路广,经济效益高,上海市农科院瑞丰公司珍稀动物实验场多年饲养  相似文献   

17.
我省肉仔鸡的饲养规模可以说是位居全国2冠,肉鸡业起点高,发展快,势头强劲,但饲养水平如何?值得人们去分析、思索。凭我们的所见所闻,就我省的肉仔鸡饲养水平作一肤浅分析。1成活率(56日跌)我省的肉仔鸡年平均成活率88%左右,好的达95%以上,差的不高于75%。晚春、秋季成活率较高,冬、复较低,春节期间饲养的鸡成活率最低;初次养成活串较高,以后随着饲养批次的增加,成活率渐低;小规模饲养常具有较高成活率,而大规模饲养或密集饲养,成活率较低。肉仔鸡成活率较低的主要原因是:(l)鸡舍设计不合理,舍内小气候受外界环境…  相似文献   

18.
澳洲矮脚牛是目前世界上最小的肉牛品种:青海省种畜冷冻精液站于2002年由澳大利亚原种引进,其毛色全黑、无角。不同生长阶段的生长发育仅为普通肉牛品种的60%,犊牛平均初生重20~24kg,早期生长速度非常快,6周龄既可使本身的体重翻番,8月龄体重母牛可达180kg,公牛可达210kg周岁体重,母牛  相似文献   

19.
肉用仔鸭泛指专业化的肉用型品种和兼用型品种仔鸭,又称快大鸭。目前国内饲养比较普遍的品种主要有北京鸭、樱桃谷鸭、天府肉鸭、狄高鸭、海格肉鸭等,这些品种在良好的饲养条件下,49日龄活重可达3kg以上,且鸭肉品质好、瘦肉率高、肉嫩多汁、风味独特,很受消费者青睐。  相似文献   

20.
奶牛耐寒怕热,其适宜的温度为10~20℃,一般环境温度在4~24℃、相对湿度60%~80%时,对产奶量影响较小;25℃以上产奶量越高的奶牛受影响越大,下降幅度可达到5~10kg。夏季奶牛的管理主要是防暑降温,以缓解高温高湿对奶牛的危害。但生产中大多数养殖户只注意调控养殖环境而忽略饲料结构的调整和饲喂技术的改善,影响了经济效益。  相似文献   

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