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虾夷扇贝穿耳养殖技术起源于日本,从20世纪60～70年代开始,已有30多年的历史。在我国,对该技术的引进和规模化开发则是近年来的事。虾夷扇贝穿耳养殖是一种全新的养殖形式,穿耳养殖的虾夷扇贝具有生长速度快,易于管理的优点,同时,采用此法养殖可以拓展养殖水域和有效减少敌害的捕食。 相似文献
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虾夷扇贝人工育苗的试验 总被引：2，自引：0，他引：2
虾夷扇贝(Pecten yessocsis)在分类学上属软体动物门办鳃纲扇贝科。近年日本的虾夷扇贝人工养殖发展很快，1970年人工养殖产量只有5874吨，1977年猛增到83213吨。虾夷扇贝同我国的栉孔扇贝(Chlamys farreri）相比，突出的特点是个体大，生长快。在日本人工养殖的个体自采苗算起， 相似文献
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虾夷扇贝控温育苗高产技术 总被引：1，自引：0，他引：1
虾夷扇贝（Ｐｅｃｔｅｎ ｙｅｓｓｏｅｓｉｓ）为冷水性贝类，原产于日本北海道及本州北部和俄罗斯的千岛群岛南部水域。１９８０年，辽宁省海洋水产研究所和中国科学院海洋研究所等单位相继引入后，已在辽宁、山东等地开展了大规模的育苗与养成。虾夷扇贝是目前我国常见经济贝中个体最大、营养价值最高的一种。由于近年来海湾扇贝、描孔扇贝等浅海贝类养殖品种经济效益极不稳定，虾夷扇贝的育苗与养成越来越引起重视。笔者根据近年来从事虾夷扇贝苗种生产的经验，将虾夷扇贝控温育苗的技术报告如下：１ 亲贝的选择与运输 最好选择１０ｃｍ… 相似文献
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持续发展虾夷扇贝的健康增养殖 总被引：12，自引：2，他引：10
虾夷扇贝(Patinopecten yessoensis)是扇贝家族中的优良增养殖品种之一,以其个体大、肉味鲜美、营养丰富而著称。该种原产于日本北部及俄罗斯远东地区沿海水域,是冷水性双壳贝类。日本是虾夷扇贝生产大国,2003年生产量达6.01×105t,作为单一品种,在鱼虾贝藻中产量位居第一[1],这是近30年来大力发展虾夷扇贝健康增养殖的结果。20世纪70年代中期,日本的虾夷扇贝主产地北海道、青森县、宫城县等海区曾经发生大规模死亡。如青森县陆奥湾是全日本虾夷扇贝产量最高的养殖基地,1973~1975年死亡率分别为30.7%、55.7%、56.9%,损失惨重[2]。面对这一… 相似文献
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自80年代以来,虾夷扇贝浮筏养殖在辽宁省长海县发展迅速,目前养殖面积已达10万余亩,并成为当地名特优海水养殖的重要品种,在海洋渔业经济发展中占有十分重要的地位。虽然虾夷扇贝养殖技术得到了快速推广,但在操作过程中,由于某些技术环节的疏忽,养殖期间死亡率不断提高,商品贝的规格、品质、肥满度等有所下降,从而影响了该产业的经济效益。笔者根据多年调查研究及实地考察,分析了当前虾夷扇贝养殖存在的诸多问题,认为要使该产业持续健康发展的关键问题在于必须重视推广虾夷扇贝健康养殖模式。一、虾夷扇贝养殖存在的主要问题1.养殖浮筏布局… 相似文献
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扇贝加工废弃物海鲜调味料的加工利用 总被引：10，自引：1，他引：9
扇贝是软体动物门扇贝科栉孔扇贝、海湾扇贝和虾夷扇贝的总称。海湾扇贝原主产于美国沿海,虾夷扇贝原主产于日本北海道及俄罗斯远东地区,两者均为雌雄同体。栉孔扇贝雌雄异体,主要产于我国北部沿海。扇贝是我国重要经济海产品之一,由其干制的贝柱,是非常名贵的海珍品。自20世纪80年代以来我国养殖业发展迅速,扇贝的养殖已相当普及,冻贝柱及干贝柱的加工和出口量非常大,成为我国大宗出口的水产品。而在加工贝柱的过程中产生了大量的下脚料,其中扇贝加工废弃物(包括内脏)约占整个扇贝的30%。仅以山东沿海地区年产4 0×105t扇贝计,每年将有… 相似文献