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相似文献
 共查询到19条相似文献,搜索用时 203 毫秒
1.
研究应用DS-401大孔吸附树脂纯化前后玫瑰花红色素的性能,以便为玫瑰花红色素的应用提供理论依据。试验结果表明:纯化后的玫瑰花红色素色价、稳定性提高;纯化后的玫瑰花红色素2%溶液对金黄葡萄球菌有较明显的抑制作用,对大肠杆菌、藤黄八叠球菌、枯草杆菌也有一定抑制作厢。但对啤酒酵鼯没有抑制作用。  相似文献   

2.
玫瑰是药食兼用植物,玫瑰花总黄酮被认为是玫瑰中重要的活性物质之一。总结近年来玫瑰花黄酮的提取纯化方法和工艺,分析玫瑰花黄酮的主要生物活性研究进展,为玫瑰花黄酮的进一步开发利用提供参考。  相似文献   

3.
沙棘果皮、叶中多糖的提取及其抑菌作用研究   总被引:10,自引:0,他引:10  
利用水提醇沉法从沙棘叶和沙棘果皮中提取多糖,再经初步纯化后,采用琼脂平板扩散法进行抑菌试验。结果表明,沙棘多糖对大肠杆菌、四叠菌等有一定的抑制作用。  相似文献   

4.
花生衣红色素是一种天然色素,研究外界因素对花生衣红色素稳定性的影响和其在肉制品中的应用。结果表明:花生衣红色素的最大吸收波长为280 nm,在p H 4~7范围内稳定性最佳,耐糖、盐性能好;花生衣红色素在肉制品中添加量为0.02%时,其着色力、分散性均达到最好。  相似文献   

5.
辣椒红色素是一种营养、保健的天然食品添加剂,应用前景广阔。介绍辣椒红色素的理化及加工特性,简述萃取法、超临界CO2流体萃取法、溶剂微波提取法、超声波溶剂提取法和酶法这几种提取辣椒红色素方法的优缺点及适宜条件。  相似文献   

6.
花生衣红色素是一种提取自花生内衣的天然色素资源,其主要成分为黄酮类物质。介绍花生衣红色素的基本特性,对花生衣红色素的提取方法和抗氧化作用的最新研究进展进行简要总结,以期为花生衣红色素的进一步研究开发提供参考。  相似文献   

7.
云南食用玫瑰花产业逐步成为云南的象征性产业,该产业是集旅游、食品加工、消费等于一体的综合性产业,在云南特色产业中独树一帜.云南食用玫瑰花产业的发展与壮大不仅需要相关产业的带动、相关政策的扶持,还需要对玫瑰花的系列产品不断开拓创新,提高产品的品质与辨识度.课题组主要针对云南食用玫瑰花的生产现状,结合今后食用玫瑰花的发展趋...  相似文献   

8.
山东省定陶县黄店镇朱庄村姹紧嫣红的玫瑰花,以3.6元/kg的价格远销广东、浙江、福建等地。全村1998年仅玫瑰花1项,收入可超过100万元,人均收益1000多元。朱庄村是当地素有盛名的玫瑰专业村,栽植面积有40hm2,年采收鲜玫瑰花30多万kg。正常年份每hm2,投入6000元,精心管理2个月,每hm2可采摘鲜瑰花11250kg左右,每hm2收入45000元以上,1998年3月底去南方城市推销,玫瑰花还未采收,村民手中已攥有多家客商的合同书,为全村40hm2的玫瑰花找到了销路。小小玫瑰花 年收百万元@张中强…  相似文献   

9.
食用玫瑰花具有较高的食用价值和药用价值,同时还兼具观赏性,加之云南特殊的气候条件,云南食用玫瑰花产业已成为云南特色产业之一,发展前景广阔。玫瑰花的初分选是玫瑰花产业发展中的一大关键点,决定着食用玫瑰花种植规模的大小和产品种类的多少。基于此,本文对云南食用玫瑰花初分选成套设备展开相关实验研究,验证了初分选成套设备作业的综合性能优良。  相似文献   

10.
近年来,用于提取红色素的辣椒市场前景十分广阔。辣椒现已成为陵川县调整种植结构、农业增效、农民增收的新亮点。自2009年以来,陵川县红色素辣椒总产量仅能维持与其签订购销合同的高平市紫峰山辣椒深加工有限公司几个月的生产运营,辣椒原材料供不应求。在适种地区,广大农户种植红色素辣椒的积极性空前高涨,产业发展前景十分广阔。介绍了陵川县红色素辣椒种植技术和病虫害防治方法。  相似文献   

11.
以速冻草莓为原料,研究提取草莓红色素的最佳提取条件。试验结果表明,色素的最佳提取条件为:料液比(质量浓度g/mL)为1:12,用1.5mol/LHCl和无水乙醇作混合溶液(体积比l:9)作提取剂,提取温度40℃,提取时间5h。  相似文献   

12.
紫玉米色素的提取工艺及产品稳定性研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
以紫玉米为原料提取紫玉米色素,并对产品稳定性进行研究。通过单因素试验,确定各工艺参数对紫玉米色素提取率的影响;选择提取温度、提取时间和料液比3个因素进行正交试验设计,对紫玉米色素的提取工艺进行优化。试验结果表明:影响紫玉米色素提取率的因素主次顺序为提取温度>提取时间>料液比;以80%乙醇与0.2mol/L柠檬酸混合溶液为提取剂,最佳工艺条件为提取温度60℃、提取时间2h、料液比1:10。  相似文献   

13.
【目的】研究促沉净化装置对稻田径流排水中主要面源污染物的去除效果,探寻适合农田径流排水的原位处理技术。【方法】于2015年在上海市奉贤区青村镇种源研发基地内选取5块稻田,在每块田的排水口处修建一套容积约为1.9 m3的促沉净化装置,内部用多面空心球和沸石按1∶2的体积比进行填充,在外围用沸石填充,分析每套装置进出水中的固体悬浮物、总氮和总磷的质量浓度。【结果】在整个稻季中,使用促沉净化装置对稻田径流排水中的固体悬浮物、总氮和总磷均具有较好的去除效果,其平均去除率分别达到61%、33%和34%。该装置对固体悬浮物或总磷的去除率与其质量浓度之间存在显著的对数正相关关系,即质量浓度越高,其去除率也越高;但对总氮的去除率与其质量浓度之间则呈一定程度的线性负相关关系。【结论】促沉净化装置对稻田径流排水中主要面源污染物均有较好的去除效果,使用促沉净化装置可在不影响流速的情况下,有效降低径流排水中污染物的质量浓度,改善周边水体环境,维护水体生态系统平衡稳定。  相似文献   

14.
将红曲霉具有的产酶、产色素、产生理活性物质等诸多生理功能协调起来,结合雄蚕蛾、黑蚂蚁与药食兼用的中草药,采用压榨提取与发酵相结合的工艺,酿制出色泽红润、酒昧醇厚、具有一定保健功能的高级饮品。  相似文献   

15.
牡丹花真空冷冻干燥试验   总被引:11,自引:1,他引:10  
在牡丹花红色素理化性质的研究基础上,进行了牡丹花预处理、预冻试验,研究了预处理方式对牡丹花冷冻干燥的影响。利用LG-0.2型真空冷冻干燥机进行了牡丹花的真空冷冻干燥试验研究,得到最佳的干燥工艺为:用10%的柠檬酸无水乙醇溶液处理10min,冰箱慢冻4h,然后液氮速冻5min、升华干燥6h,然后解析干燥10h。  相似文献   

16.
辣椒在我国种植范围广泛。除了直接食用外,还具有诸多功能特性,同时在医药、军事、化工等行业的应用也有新的突破。该文综述了辣椒碱、辣椒素、辣椒红色素、辣椒子提取物和皮渣提取物在医药、食品保健、种植业、涂料工业以及军事等方面的应用。   相似文献   

17.
根据菹草生长过程高效吸收水体中的氮磷等营养物质的特点,设置室外现场实验和室内模拟实验研究春季菹草对水体中各种形态氮的作用效果。结果表明,春季菹草对水体中各形态氮呈现先吸收后释放的作用过程,对NH4+-N的吸收量最大,为86.44%,同时NH4+-N的释放量也最大,达721.62%,而对NO3--N的吸收量和释放量均最小。菹草分布密度对水体中各形态氮的影响很大,在密度40 ~ 70株/m2的各区,菹草对水体中氮的吸收量和释放量随着密度增大而减少,其中密度40株/m2的D区净化效果最好,而且密度过大或过小都会影响其作用效果。室内模拟实验与室外现场实验结果一致,并证实菹草衰亡会引起水体中各形态氮含量的升高。这将为菹草净化富营养化水体提供理论依据。  相似文献   

18.
对不同LEDs光质及植物生长灯对甘蔗组培苗的影响进行了试验研究,结果表明:LEDs红蓝混合光下培养甘蔗材料增殖和生根状况要优于LEDs单色光及白光下的材料,而且不定芽增殖、不定芽形态、增殖阶段干物质含量、色素含量、生根苗质量方面均优于或不低于荧光灯下培养的材料,可以作为荧光的替代光源用于甘蔗组培苗生产。植物生长灯下培养材料与荧光灯差异不显著。   相似文献   

19.
研究了不同红光(R)和蓝光(B)比对蓝莓组培苗生长和生理的影响。使用10种不同的红蓝光比(即1∶1、1∶2、1∶3、1∶4、1∶5、1∶6、1∶7、1∶8、1∶9和1∶10)来处理蓝莓组培苗,测定其光合色素含量。结果表明:T4处理的叶绿素a、总叶绿素含量最大;T10处理的叶绿素b含量最大;T3处理的胡萝卜素含量最大。不同比例的蓝光和红光可以改变蓝莓组培苗的生长和生理指标。   相似文献   

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