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高淀粉玉米的产业化潜力分析 总被引：16，自引：5，他引：11
1 高淀粉玉米的概念高淀粉玉米是指子粒淀粉含量达72% (农业部暂定的标准 )以上的专用型玉米,而普通玉米只有60%~69%。玉米淀粉由支链淀粉和直链淀粉组成,由于二者的性质存在着明显的差异,所以通常根据二者组成的不同可以分为混合型高淀粉玉米、高支链淀粉玉米 (糯玉米 )和高直链淀粉玉米。混合型高淀粉玉米是指子粒淀粉含量达72%以上的玉米,其支链淀粉和直链淀粉所占的比重大约为28%和72%。高支链淀粉玉米 (糯玉米)其子粒淀粉含量几乎100%为支链淀粉。高直链淀粉玉米胚乳中直链淀粉含量在50%~80%。…… 相似文献
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水稻籽粒灌浆过程直链淀粉的积累及其相关酶的品种类型间差异 总被引：38，自引：3，他引：38
对籼、粳、糯3种类型水稻籽粒灌浆过程中直链淀粉含量的变化及其相关酶活性差异的比较分析表明,不论是早籼品种浙733,还是早粳品种浙农104,其直链淀粉含量在籽粒灌浆过程中的变化趋势基本相似,均表现为灌浆初期的直链淀粉含量较低,随着灌浆时间的推移,籽粒中直链淀粉含量明显升高,灌浆后期则略有降低,而对早糯品种早香糯而言, 相似文献
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氮素用量对春玉米淀粉及其组分形成积累的影响 总被引：3，自引：0，他引：3
采用田间试验研究氮素用量对高淀粉玉米(四单19)、普通玉米(东农250)、优质蛋白玉米(丰禾10)子粒淀粉及其组分含量和支链淀粉/直链淀粉比值动态变化的影响。结果表明:3个品种支链淀粉、直链淀粉、总淀粉含量在吐丝后不断增加。各品种总淀粉含量以N200最高,四单19和丰禾10支链淀粉含量以N200最高,支链淀粉和总淀粉含量品种间以四单19表现最好。四单19直链淀粉含量以N200最高,丰禾10直链淀粉含量随氮素用量的增加而增加。子粒支链淀粉/直链淀粉比值在吐丝后呈下降趋势。 相似文献
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利用正义RNAi技术提高玉米直链淀粉含量效果的研究 总被引：2，自引：0，他引：2
为了研究利用正义RNAi技术提高玉米直链淀粉含量效果,用基因枪法将构建的sbeⅡb正义RNAi表达载体pBAC506和pBAC508(筛选标记基因分别为35S启动子及Adh1-intron1增强驱动的epsps和bar)导入玉米(Zea mays)自交系幼胚愈伤组织,经过筛选、分化和再生获得了44株转基因当代植株,经PCR扩增、PCR-Southern检测有30株为阳性.选择9株健壮的阳性植株进行基因组Southern-blotting分析,结果表明7株T0植株整合了目的基因,其中4株整合了1个转基因拷贝,2株整合了2个转基因拷贝,1株整合了3个转基因拷贝.这7株中有2株结实,直链淀粉含量分别为23.22%和24.60%,有一定的小幅提高.下一步要进行较大规模的基因枪转化,得到比较大的转基因群体,以对更多转基因后代进行鉴定,期望筛选出外源基因多拷贝插入和直链淀粉含量大幅提高的株系. 相似文献
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高直链玉米淀粉在生物可降解塑料中的应用 总被引：1，自引：0，他引：1
随着世界经济的发展和科学技术的进步,人类对玉米的需求已向众多的新领域拓展。为了适应新需求,农业科技人员培育出一些新型玉米品种,其中高直链淀粉玉米在食品工业、纺织工业、塑料工业等行业有着广泛的用途。众所周知,直链淀粉是重要的工业原料,特别是在生物可降解塑料应用方面有着巨大的开发潜力。因此,培育高直链淀粉玉米品种,发展高直链淀粉玉米生产和加工具有巨大的经济效益和社会效益。 相似文献
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稻米直链淀粉研究综述 总被引：2，自引：0，他引：2
直链淀粉含量是稻米品质的中心性状,直接影响稻米品质。稻米品质取决于稻米中直链淀粉与枝链淀粉的比例。籼米中直链淀粉含量的最大值,约为总淀粉含量的35%,其余为 相似文献
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高淀粉玉米是指子粒淀粉含量在72％以上的专用型玉米，从淀粉生产角度上可划分为混合型高淀粉玉米、高支链淀粉（蜡质、糯质）和高直链淀粉玉米。一般玉米子粒中，淀粉含量占干重的70％左右，普通玉米淀粉中大约75％为支链淀粉，25％为直链淀粉。玉米淀粉的纯度可达99％，被认为是化学成分最佳的淀粉之一，广泛应用于食品、化工、医药、纺织及军事工业，而高淀粉玉米的出粉率比普通玉米增加2％以上，提高了工业部门的经济效益。通过多年努力，内蒙古农科院玉米研究中心选育成功了高淀粉玉米新品种内单205，2005年通过内蒙古自治区品种审定委员会审定（蒙审玉2005002）。 相似文献
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伴随米粉专用型水稻品种的推广与应用,探索通过栽培措施(肥料调节)调节其稻米中直链淀粉含量,改善稻米品质,使之更加符合米粉加工要求具有重要意义。本研究选用高直链淀粉型米粉专用稻‘B优268’为材料,采用随机区组设计,研究不同氮磷水平对杂交水稻‘B优268’产量性状及直链淀粉含量的影响。结果表明氮及氮磷互作效应对‘B优268’的产量及籽粒直链淀粉含量影响显著。足够的分蘖数和有效穗数是保证‘B优268’高产稳产的基础。优化稻田氮磷调控有利于提高‘B优268’稻谷产量和直链淀粉含量,氮肥用量为300 kg/hm~2N、磷肥用量为120 kg/hm~2P_2O_5时,‘B优268’稻谷产量和直链淀粉含量都较大。 相似文献
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稻米脱支酶对淀粉结构与性质的影响 总被引：7，自引：0，他引：7
从固优１号稻米样品中分离，纯化得到脱支酶、淀粉及其组分后，用脱支酶作用淀粉及其组成，研究稻米中的脱支酶对稻米淀粉结构与性质的影响。结果表明，经脱支酶作用后，以链淀粉含量明显减少，直链淀粉含量略有减少，而不溶性直链淀粉含量增加；支链淀娄与直链淀粉的相对分子量减小，支链淀粉分子量分布范围变窄；直链淀粉的碘蓝值减小，支链淀粉的碘蓝值增大，扫描电子显微照片显示经脱支酶作用后，淀粉粒表面变得较平滑；经脱支酶 相似文献
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以信阳杂交大米为原料,采用温水浸出抽提法分离纯化制取大米直链淀粉。以直链淀粉的提取率及含量为评价指标,通过对影响大米直链淀粉提取的淀粉乳浆质量分数、抽提温度及抽提时间等因素进行单因素试验和正交试验,优化其生产工艺技术。结果表明,最佳提取工艺条件为淀粉乳浆质量分数4%,抽提温度80℃,抽提时间25 min,在此条件下得到的大米直链淀粉的含量在97%以上,提取率17.47%。该方法提取直链淀粉纯度高、成本低,为进一步开展大米直链淀粉的研究提供了基础数据。 相似文献
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据调查,以玉米淀粉为原料生产的工业制品达1000余种,被广泛应用于食品、医药、造纸、化学、纺织等工业。因此,发展高淀粉玉米生产,不但为淀粉工业提供含量高、质量佳、纯度好的淀粉,同时还可获得较高的经济效益。高淀粉玉米是指玉米子粒淀粉含量达74%以上的专用型玉米,普通玉米的粗淀粉含量只有60%～70%。国审玉米品种中科11号（审定编号为国审玉2006034）,经品质测定淀粉含量75.86%, 相似文献
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