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《世界热带农业信息》2015,(9)
<正>日前,越南农业与农村发展部在太原省举行推动茶叶安全生产会议,目的是寻找茶叶安全生产与加工的各种措施。越南生产茶叶的31个省市、农业与农村发展部相关机关、茶叶生产加工企业与合作社等代表一同参加。与会代表普遍认为,茶叶安全生产流程在原料生产和加工等环节仍缺乏连接性,许多茶叶加工坊尚未找到原料供应区,原料质量检 相似文献
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茶叶安全生产与监控体系是保证茶叶质量安全和茶产业可持续发展的保障体系。文章分析了我
国茶叶安全生产与监控的现状,阐述了茶叶安全生产与监控的理论基础,从茶叶生产标准、监控管理和检测
技术等3 方面构建了茶叶安全生产与监控体系。 相似文献
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浅谈沼肥在茶叶生产上的应用与推广 总被引：1，自引：0，他引：1
经过科学验证,沼肥中含有氮、磷、钾等常量元素,含有钙、铜、铁等多种微量元素,同时含有水解酶、氨基酸、腐殖质、B族维生素等多种生物活性物质,对茶树的生长发育具有重要作用,在茶叶生产中有广泛的应用推广价值。笔者结合自身工作实践,探讨了沼肥在茶叶生产过程中的重要作用和沼肥在茶叶生产过程中的应用方法,提出了沼肥在茶叶生产施用中的注意事项,供业内同行借鉴参考。 相似文献
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一、生产概况中国被誉为茶叶的故乡,是世界茶叶的原产地。我国共有19个省区市生产茶叶,涉及茶农8000万人,主产区主要分布在南方的福建、浙江、云南、湖北、四川、湖南、安徽、广东等省,这8个省的茶叶产量约占全国茶叶总产量的87%。改革开放以来,我国茶叶生产稳步发展。2002年全 相似文献
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无公害茶叶优质栽培技术 总被引：1，自引：0，他引：1
无公害茶叶是在无公害生产环境条件下,按规定的生产操作规程生产,成品茶的农药残留、重金属和有害微生物等污染指标,内销符合国家规定的标准,外销符合进口国家或地区有关标准的茶叶,是符合食品安全的茶叶总称。从无公害茶园规划与建设、茶树良种的选择与配置、施肥技术、茶树剪采技术、冬季管理、病虫综合防治、茶叶加工技术等方面阐述无公害茶叶栽培技术。 相似文献
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一、华安县茶叶生产现状1.领导重视。近十年来,历届县委、政府领导十分重视茶叶生产,充分认识到茶叶在我县农村经济中的重要地位,通过广泛的宣传发动、示范推广、措施扶持等,使我县茶叶生产由弱到强发生了巨大变化,县里在财政十分困难的情况下分别于1998年、2001年、2003年在华安城关、漳州市、福州市举办了三次茶王赛。同时积极组织本县茶农、茶叶 相似文献
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《世界热带农业信息》2021,(5)
正中国茶叶生产历史悠久,是人们日常生活必不可少的食品,受到了越来越多消费者的喜爱。为了满足不同人群对茶叶的质量要求,需在茶叶生产过程中做好质量监管工作。茶叶生产质量受到各种因素的影响,其中施肥对茶叶的生长起着关键作用,合理科学的施肥措施有助于提升茶叶质量和产量。但根据目前茶叶生产情况,还存在着一定的问题,例如施肥方式不当、氮磷钾的比例不合理、肥料品种单一等。针对茶叶施肥中存在的问题,相关人员需要针对性采取策略。 相似文献
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四川是全国重要的茶叶生产省区之一。清代四川茶叶生产大致呈现出衰落→恢复→扩展→平稳发展→衰落的历史轨迹。川北、川东、川南的茶叶生产比较引人注目,但川西因在边茶销藏过程中有独特的地缘优势,故茶叶生产最盛。当时,川茶品类繁多,其中不乏名茶,如蒙顶茶、青城茶等。在种植、采摘、制作、收藏方面,四川茶叶生产有较精细、完整的技术体系。清末,四川茶叶加工技术得到一定改进。对清代四川茶叶生产规模与水平的估价,必须非常慎重。采取眼光向下的态度,切实了解农民的生产、生活逻辑,是一个重大的使命。 相似文献
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仙居县溪港乡栗树坑村是仙居茶叶主产区之一，在茶叶生产上有产业基础、自然环境及区位优势，但随着市场竞争的日益激烈，茶农效益下滑。为解决目前该村茶叶在生产管理、加工、销售中存在的主要问题，提出了茶树修剪避免台刈、引进龙井长叶等新品种、建立茶叶集中加工区、成立茶叶专业合作社等具体措施。 相似文献
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浅谈无公害茶叶生产的HACCP架构 总被引：5，自引：0，他引：5
HACCP是危害分析关键控制点的英文缩写,无公害茶叶生产的HACCP即茶叶食品安全生产关键技术质量安全控制点.茶叶食品安全生产要求严格按照国家有关标准,通过对茶园产地环境、种植、加工、贮运等环节质量关键控制点及销售、饮用等各个环节采取安全措施和管理控制,并对生产全过程建立生产记录档案,实现茶叶生产“从茶园到茶杯”全程质量控制,使茶叶产品中的有害物质包括残留农药、重金属、有害微生物等指标达到国家有关标准的要求,对人体健康不产生任何危害,通过绿色营销等手段,让消费者得到放心、安全、优质的茶叶产品. 相似文献
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山区无公害茶叶生产技术探究 总被引：1，自引：0，他引：1
随着人们生活水平的提高,茶叶的消费逐渐由过去的低档茶转变为中高档茶,且人们对于茶叶的品种、质量、安全、功能等均有了更多更高的要求。近年来,食品安全事故频频发生,使人们对于该类问题十分重视,无公害茶叶栽培的目标是保障茶叶的质量,符合相关的标准,使得消费者的身体健康有保障,真正吃到质量合格,品质优良的茶叶。实施无公害茶叶生产及管理也成为茶叶生产人员必要掌握的先进技术之一。基于此,简单分析了山区无公害茶叶的生产技术,包括优选品种、种植区域选择、种植管理措施、茶叶采摘等,为从事无公害茶叶生产的人员提供一定的参考与借鉴。 相似文献
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茶叶绿色生产模式的构建与推广 总被引：1，自引：0，他引：1
《中国农技推广》2015,(11)
茶叶绿色生产模式是一种产品安全、环境友好、节约高效、服务精准的新型茶叶生产技术模式,具有社会化服务的显著特征,对于建设现代茶业有重要推动作用。2013年以来,全国农业技术推广服务中心与中国农业科学院茶叶研究所等单位合作研究,集成茶园环境优化、茶园绿色高效施肥、茶园病虫害绿色防控及茶叶高效、低碳、清洁化加工等关键技术,构建了一套茶叶绿色生产技术体系。在该技术推广过程中,建立起一种以社会化服务企业为核心的新型农技推广模式。该模式依托社会化服务企业建立的技术服务平台,精准高效地开展茶叶绿色生产技术服务,已在全国30多个茶叶企业基地进行试点示范,取得良好技术效果。 相似文献
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阐述了龙陵县茶叶产业发展优势,分析了在茶叶生产中存在的问题及茶叶生产发展的广阔前景,提出了加强领导、科学规划、增加投入、完善技术服务体系、打造知名品牌等对策,以供参考。 相似文献
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<正>所谓无公害茶叶,指的是在无公害环境下培育出来的现代茶叶。在生产期间,无论是对农药的使用,还是对化肥用量,都有着严格的标准,这样生产出来的茶叶可以体现我国对绿色食品的重视,能够满足人们对食品安全的要求。但是,在无公害茶叶生产中,比较容易受到病虫害的影响,因此需要高度重视病虫害的防治工作。下文主要围绕无公害茶叶及其病虫害防治技术进行分析。1无公害茶叶的定义所谓无公害茶叶,指的是茶叶产品中的重金属、农药残留等 相似文献