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所谓五味，是指酸、苦、甘、辛、咸。这五种味道的食物，不仅是人类饮食的重要调味品，可以促进食欲，帮助消化，也是人体不可缺少的营养物质。 相似文献
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传统的糖尿病饮食疗法,重视摄入热量的控制和营养平衡。最近研究发现这样做并非十分完美,为防止血糖值急剧上升,在选择食物种类、控制食物数量的同时,菜肴进食顺序和食物咀嚼次数等饮食方式也十分重要。日本糖尿病专家梶山静夫约从10年前开始,就对来医院就诊的糖尿病患者进行以食物顺序为内容的饮食指导,梶山说:主要是进食时先吃蔬菜,最后吃饭。 相似文献
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维生素,顾名思义,就是维护生命与健康的要素。一般人只要饮食和胃肠的消化及吸收功能正常,都可以从食物中满足自身对维生素的需要。而老年人往往在饮食之外,还需要服用一些维生素制剂,来补充体内维生素的不足,其原因何在呢? 相似文献
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如今,在西方国家正流行一种R.E.A.L饮食,它适应于那些忙碌人们的营养需要,不仅让人满足、使人快乐,激励大脑,而且还让身体保持健康。R是常规饮食在固定的时间里吃营养平衡的食物可以阻止血糖降低。大脑需要葡萄糖和氧气的按时供应,所以按时 相似文献
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<正>生姜,是人们熟悉和常用的调味佳品。除供食用之外,还可用于药疗。科学研究表明,热姜水具有良好的药用功效,可以预防和治疗多种常见的病症。感冒头痛:将双脚浸于热姜水中,水以能浸到踝骨为宜。浸泡时可在热姜水中加点盐、醋,并 相似文献
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麻黄既是我区重要的一种抗旱性很强的野生植物资源,又是药用植物,其主要成分为麻黄素,是不可分替的制药工业原料。麻黄茎、叶性温、味辛微苦,无毒。功能为发汗、润肺平喘、利尿。可治受寒感冒发烧,无汗咳嗽及水肿等症。其中所含的麻黄碱,能使支气管舒张,血管收缩,有升压的作用。所含的挥发油和甲基麻黄碱为发汗的主要成份。麻黄根性平,味甘可止汗及倒汗。 相似文献
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