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世界斑点叉尾鮰产业近况Ⅰ:美国斑点叉尾鮰产业现状与展望 总被引：1，自引：0，他引：1
斑点叉尾鮰(Ictalurus punctatus),又称沟鲇,英文名为channel catfish,隶属于鲇形目(Siluriformes),鮰科(Ictaluridae),叉尾鮰属(Ictalurus),原产于北美,是美国淡水养殖的主要鱼类品种[1],产量占美国水产养殖总量的60％以上[2].2016年,美国斑点叉尾鮰养殖量约15万t,总产值为3.86亿美元[3].中国自1984年从美国引入斑点叉尾鮰后,养殖面积和总产量不断增加,2015年总产量达26.5万t[4].美国和中国是全球最主要的斑点叉尾鮰养殖国家,其他国家鮰鱼养殖很少,多以养殖其他鲇形目鱼类为主,如,越南主要养殖芒鲇(俗名巴沙,Pangasius sutchi).美国养殖鮰鱼以本国消费为主,中国是本土消费兼出口,且出口国家集中于美国. 相似文献
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斑点叉尾鮰，又名美国鲶鱼。原产于北美洲．是一种营养价值和经济价值均较高的淡水优良养殖品种，1984年由湖北省水产科学研究所引进。近年来，随着加工出口的突破，斑点叉尾鮰在我国的养殖发展迅猛，已成为当前一个重要的淡水养殖品种。本文简单介绍了斑点叉尾鮰的两种健康养殖技术。 相似文献
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我国斑点叉尾(鱼回)产业发展现状及对策 总被引：5，自引：0，他引：5
一、斑点叉尾鮰的引种与试养斑点叉尾鮰原产于北美洲,是美国淡水养殖的主要鱼类。美国从事斑点叉尾鮰的养殖已有50年的历史。1996年的产量达23万吨。加工产品价值达5.63亿美元,总产值达10亿美元。目前,斑点叉尾鮰的养殖产量占其淡水养殖总产量的80%以上。 相似文献
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斑点叉尾鮰原产于美洲，是一种大型经济鱼类，经长期驯化后，已成为以植物性饲料为主的杂食性鱼类．斑点叉尾鮰具有生长快、适温范围广、抗病能力强、肉味美、出肉率高等特点，深受广大养殖户和消费者喜爱。随着国内外市场对斑点叉尾鮰需求急增。刺激了国内斑点叉尾鮰养殖，特别是一些内陆省份。相继建立了养殖基地。现将斑点叉尾鮰无公害养殖技术介绍如下。 相似文献
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斑点叉尾鮰实用养殖技术（一）斑点叉尾鮰亦称沟鲶，属鲶形图、科，为美国主要淡水养殖品种之一，其产量占美国淡水养殖总产量一半以上。池塘亩产达４００公斤，网箱养殖亩产达１６万公斤。１９８４年湖北省水产研究所从美国引进这一品种，经研究和养殖实践表明，它具有食... 相似文献
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斑点叉尾鮰,又称沟鲇、美洲鲇,广泛分布于美洲中部、东部的淡水和咸淡水水域中,是深受美国人欢迎的主要淡水养殖品种。自1984年引进我国以来,以其适应性强、易养殖、产量高、效益好、营养丰富而深受生产者、消费者的青睐。近年来,因鱼产品深加工业的发展,班点叉尾鱼回成为一条受欢迎的鱼,斑点叉尾鮰鱼片更是畅销北美。因此,班点叉尾鮰养殖在安化柘溪水库、赫山鱼形山水库得到了很大的发展,成为益阳渔民发家致富奔小康的养殖品种。现结合益阳各地养殖斑点叉尾鮰的经验介绍其养殖技术要点。1生物学特性1.1形态特征体型前部较宽,体后部稍细长,… 相似文献
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斑点叉尾鮰又称沟鲇、河鲇、美洲鲇。属鲇形目,鮰科。广泛分布于北美洲的淡水和咸水水域中,是美国的主要淡水养殖品种之一。我国于1984年首次从美国引进,1987年人工繁殖成功。经过多年研究和推广养殖证实了斑点叉尾鮰具有适应范围广食性 相似文献
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<正>斑点叉尾鮰又称沟鲇,属于鲇形目、鮰科鱼类。原产于北美洲,是一种大型淡水鱼类,具有食性杂、生长快、适应性广、抗病力强、肉质上乘等优点。自从引进中国后,斑点叉尾鮰逐渐成为我国重要的养殖品种,一度成为水产出口的明星产品,但是随着药残事件、贸易壁垒等导致出口减少,叉尾鮰养殖也经历了几次起起落落。随着出口转内销,国内许多消费者也慢慢开始接受这个品种,许多餐饮企业也推出相应的菜品,大大带动了斑点叉 相似文献
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美国FDA于2007年6月28日作出决定，鉴于近来多次在中国输美水产品中发现违禁药物残留，FDA于当日起严查包括斑点叉尾鮰在内的四种中国输美水产品，美国的这一举动导致国内水产加工厂对斑点叉尾鮰的收购一度处于停滞状态，到年底或者明年，美国方面若不“解禁”，加之10～11月份是斑点叉尾鮰大量上市的季节，如无出口消化，国内市场就会出现供过于求的状况，将严重打击我国正日渐兴起的斑点叉尾鮰养殖产业。对此，我刊就斑点叉尾鮰药残问题采访了农业部渔业产品质量监督检验测试中心（南京）副主任吴光红研究员和朱晓华工程师。 相似文献
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<正>斑点叉尾鮰无肌间刺,含肉率高,肉嫩味美、营养丰富,深受消费者喜爱。该鱼自1984年从美国引进国内,不久便推广至全国各地,发展成为优势养殖鱼类,是加工出口创汇的主要淡水品种之一。为了探索斑点叉尾鮰健康养殖模式,促进斑点叉尾鮰产业持续健康发展,贵港市水产技术推广站于2007-2008年在西江农场等地池塘进行了斑点叉尾鮰健康养殖试验,采用"80:20"养殖模式,并推广应用微生态制剂调节水质,取得了良好 相似文献
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滁州市水库众多,其中大中型水库达48座,占安徽省的50%,并且水质清新无污染,适宜开展大规模水库网箱斑点叉尾鮰养殖,滁州市渔业主管部门2004年首次引进斑点叉尾鮰进行养殖。为解决斑点叉尾鮰苗种本地化的问题,我站进行了斑点叉尾鮰池塘苗种培育示范养殖试验。1养殖方法1.1池塘条 相似文献
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为了探索河道网箱无公害饲养斑点叉尾鮰高产技术,2003年以来,我站开展建设标准化示范网箱,积极开展研究探索。结合无公害产地认定和产品认证工作开展,建成了经农业部认定的广西梧州市西江船形网箱健康养殖示范区,主要产品斑点叉尾鮰、草鱼获得了无公害产品认证,现正着力打造斑点叉尾鮰出口基地。目前,健康示范区养殖斑点叉尾鮰单产达到了203 kg/m~2,个别高产网箱单产达400多kg/m~2。现将主要养殖技术简述如下。 相似文献
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斑点叉尾鮰原产美国，是该国养殖的主体鱼类，其产量占全国淡水养殖业的首位。养殖斑点叉鮰的主要地区，是在东南部和中南部各州，目前已开始向西海岸各州扩展。养殖产值从1960年的10万美元，发展到1979年的7，000万美元。目前斑点叉尾鮰的销售额已达数亿美元． 相似文献
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斑点叉尾鮰(Ictalurus punctatus)又称沟鲶,河鲶、美洲鲶,属鲶形目、鮰科、叉尾鮰属.原产于美国中部流域、加拿大南部和大西洋沿岸部分地区,是美国的主要养殖鱼类,不仅适应淡水水域,也能进入半咸水域生活,湖北省水产科学研究所于1984年引入我国,经过多年的研究及推广养殖,斑点叉尾鮰养殖已发展到我国20多个省、市. 相似文献