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通过对兰溪市杨梅种质资源进行调查,发现该地主要有木叶梅、大水梅、杨柳梅、刺梅、东魁、荸荠种、兰溪早梅等品种,以期为推进兰溪杨梅产业发展提供种质依据。 相似文献
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杨梅种质资源对凋萎病抗性评价 总被引:2,自引:0,他引:2
为了解部分杨梅种质资源对凋萎病的抗性情况,利用2个不同种的凋萎病菌株,对32份杨梅种质资源进行枝条离体接种鉴定。结果表明,接种后不同种质资源的发病率和严重度均表现出丰富的多样性。625%的红梅类和2857%的乌梅类种质材料具有高抗病性。杨梅种质材料对病菌越敏感,一般潜伏期越短,发病率越高。高感品种3~8 d就表现出严重病症,高抗品种大多数超过10 d才有轻微症状出现。综合评价临海苗圃内的种质材料,高抗凋萎病的有红梅类的深红种、安海变种、桃红、松山大野、松山水梅、大叶早、涌泉1号、涌泉3号等8个,乌梅类的硬丝安海变、黑瑞林等2个,上虞水晶杨梅以及1个开红花的雄株。 相似文献
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通过对不同杨梅种质耐低温生理指标的测定,筛选耐低温杨梅种质,为栽培生产提供理论依据。以紫晶、早鲜、早色、迟色、荸荠种、水晶种、深红种、瑞光、早佳、木叶梅、东魁和早大梅共12个主栽品种为研究对象,采集1年生枝条,0 ℃低温处理24 h,测定其可溶性糖、可溶性蛋白、脯氨酸、丙二醛含量,过氧化物酶活性、超氧化物歧化酶活性、过氧化氢酶活性和相对电导率等生理指标。比较低温胁迫下12个杨梅种质1年生枝条各生理指标的差异,通过主成分分析和聚类分析的方法,对不同品种的耐低温能力进行综合评价。主成分分析结果表明,对杨梅耐低温能力影响最大的指标为可溶性糖含量,计算得出的综合得分模型为F综=0.324F1+0.214F2+0.178F3+0.140F4,12个种质的耐低温能力强弱为荸荠种>早鲜>紫晶>木叶梅>水晶种>早大梅>早佳>早色>深红种>瑞光>东魁>迟色。耐低温能力最强的为荸荠种,可种植范围最广;早鲜、紫晶和木叶梅也具备较强的耐低温能力,可在浙北等地域推广种植;深红种的耐低温机制较为特殊,仍需深入研究;迟色和东魁为最不耐低温的品种,应在低温时采取防寒保护措施。 相似文献
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[目的]研究杨梅品种对喷雾干燥杨梅粉品质的影响。[方法]将东魁杨梅、黑炭梅、临海早大梅喷雾干燥成杨梅粉,通过测定杨梅粉的水分含量、色泽、表观密度、湿润性和休止角研究3种杨梅粉的品质。[结果]东魁杨梅、黑炭梅和临海早大梅对杨梅粉水分含量、色泽、表观密度以及休止角有显著影响;而这3种杨梅品种对杨梅粉湿润性的影响不明显。[结论]不同杨梅品种显著地影响喷雾干燥杨梅粉的产品品质。 相似文献
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三、杨梅类新鲜杨梅不耐贮运,但其加工适应性很好,产品有白糖杨梅、杨梅咸胚、七珍梅、八珍梅等。1.白糖杨梅原料以红色刺梅为好,果实以7.5~8成熟为宜。原料处理:杨梅先浸于较淡的腌梅卤中(即腌过梅子的卤水,约含20%的食盐和少量明矾),用量与原料为1∶... 相似文献
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东魁杨梅速生高产栽培技术 总被引:1,自引:1,他引:0
东魁杨梅原产浙江黄岩东岙村的红梅实生变异优株,当地群众称“巨梅”、“大梅”。我国园艺界奠基人、浙江农业大学已故的吴耕民教授定名为“东魁杨梅”,其意是:“东方之魁”。 相似文献
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东魁杨梅的特性与无公害栽培 总被引:1,自引:0,他引:1
东魁杨梅是杨梅属杨梅种红梅变种,因果形特大,又名巨梅,也叫大梅,是国内外杨梅果形最大的品种。该品种系青蒂头大杨梅的优良变异单株,母树选育于浙江黄岩江口镇东岙村,果实适于鲜食和加工。罗源县于1992年从浙江黄岩江口镇引种,在松山镇、起步镇和凤山镇种植100 hm2,1997年初投 相似文献