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枣树是我国最古老的果树树种之一,至今已有3000多年栽培历史,枣与桃、杏、李、栗一起,被并称为“五果”。长期以来,枣树以其抗逆性强、早果速丰、管理容易、营养丰富、经济与生态效益显著等独特优点,一直兴盛不衰。目前我国枣树栽培面积达到66.7万多公顷,枣果总产量达110万t左右,枣树已经成为我国第一大干果类果树。 枣业是我国的传统产业,但却一直没有引起人们足够的重视。枣果富含人体必需的多种氨基酸和多种维生素,还含有丰富的钾、钠、铁、铜等多种微量元素,常食可助消化、健肝、养颜,是天然滋补佳品。古有“日食三枣,长生不老”之说… 相似文献
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枣树是原产我国、历史悠久、栽培最古老的五大栽培果树种类之一。在长期的栽培过程中,不但选育出了众多的优良品种类型,积累了丰富的生产经验,而且还形成了具有地方区域特征的集中连片栽培和各具特色的栽培风格。枣果以其丰富的营养价值深受市场欢迎和广大消费者的青睐。另外,枣果也是我国独具国际果品市场竞争力的优势果树种类之一。因地制宜地积极发展枣树生产对增加农民收入、出口创汇都有着重要的意义。近年来,随着市场经济的发展,黄河故道沙区以市场为导向,因地制宜地调整种植业结构,积极发展枣树生产,促进了枣树生产的新发展。目前枣树生产正在由传统的栽培经营模式向现代栽培模式转变。但是,传统的以间作为主的大冠稀植栽培管理方式,严重束缚着人们的思想,所采用的方法远不能适应现代枣树栽培业的需要,致使许多密植枣 相似文献
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陕西省枣产业现状与发展方向 总被引：3，自引：0，他引：3
枣树原产于陕西、山西两省交界的黄河流域，世界上只有中国和韩国有规模化商品栽培。但韩国生产的枣果不能满足本国的需要，国际枣果市场由中国独家占领。我国枣树生产主要集中在陕西、山西、山东、河北和河南5个省份，陕西是主产省之一，面积和产量居全国第三。1、陕西省发展枣产业的优势1.1栽培历史悠久，枣资源丰富我省枣的栽培历史大约2000～3000年，佳县、绥德、蒲城一带至今保存有树龄达800～1000年的枣树。据资源调查，我省枣树有5个变种，138个品种。有名的如鲜食品种七月鲜、牛奶脆枣、彬县晋枣、油福水枣；制干品种方木枣、大荔圆… 相似文献
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枣树水分供需利用研究进展 总被引：1，自引：0，他引：1
枣树是我国特色优势果树和第一大干果树种,长期以来为提高枣果的产量和品质,很多学者进行了广泛的研究.水作为决定枣果收成的重要因素之一,有关枣树供水、需水及水分利用方面的研究一直以来受到重视,特别是在水资源短缺的干旱、丰子旱枣区更是作为研究的重点内容.现就近年来有关枣树水分供需利用方面的研究进展作以综述,并提出了今后应进一步加强研究的方向,以期为我国枣果生产中用水管理及枣树栽培提供参考. 相似文献
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枣树以其结果早、收益快、销售畅和栽培容易等特点深受广大果树栽培者的青睐。近几年来，栽培面积不断扩大，但同时也存在着品种选择和栽培管理等方面的问题，从而不同程度地影响枣果的产量和品质的提高，给栽培者造成损失。为此，在发展枣树生产的同时必须注意品种优化组合和栽培管理水平的提高。1、枣树品种调整优化的主要原则1.1在调整优化枣树品种结构时，首先要充分利用本地有特色、有市场的优良品种，如临猗梨枣、稷山板枣、襄汾官滩枣、运城相枣、交城骏枣、太谷壶瓶枣、柳林木枣等都是地方名枣，品质很好。1.2从外地引进的新品种，… 相似文献
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山东省五莲县枣树栽培历史悠久,但由于枣园土壤脊薄,投入少,管理粗放,枣树生产普遍存在重栽轻管、产量低,病虫果多,质量差的问题。2000年7—9月雨量较多,果农在防治中抓不住关键时期,造成防治效果很差,致使枣树病虫果率高达61.8%。为此从2001年开始,我们对全县枣树的主要病虫害,进行了调查和多点的药剂试验,取得了较好的防治效果。1枣树主要病害1.1为害枣果的病害为害枣果实的病害本地区主要有枣缩果病、枣炭疽病和枣裂果病等,其中为害最严重的病害是枣缩果病,此病主要导致枣树大量落果甚至绝产。枣炭疽病俗称“烧茄子病”,在本地区枣园的发… 相似文献
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我国应加快枣业的开发枣业是我国独有果业。我国栽培总面积为50万公顷(2001年数据)，枣果总产量达100万吨，占世界总产量的99%，这是我国“入世”后果业中的优势。枣果营养丰富，含蛋白质、脂肪及多种矿物元素。有“活维生素丸”之美誉。国际市场对枣的需求量日益增长。枣树适应性强，具有抗旱耐涝，耐瘠薄、耐盐碱等特性，且田间管理简便。我国栽培枣树历史悠久，积累了丰富的经验，栽培易获高产。我国枣类资源丰富，现有枣品种600余个，用于生产的有几十个，有鲜食的、有制干的、有观赏的、有鲜食和制干兼用的、有鲜食和观赏兼用的。目前… 相似文献
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枣树产量结构及密植栽培树形的探讨为使枣树从稀植大冠栽培向密植集约化生产发展，我们对盛果期的枣树进行了一系列的调查，对其产量结构和密植栽培树形提出如下看法。１枣树的产量结构枣树的产量是由枣果的重量和数量所决定的，而枣果的数量则和二次枝、枣股、枣吊、枣花... 相似文献
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枣的营养保健作用及综合利用 总被引：4，自引：0，他引：4
枣（Ziziphus jujuba Mill）为鼠李科（Rhamnaceae）枣属（ZiziphusMill）植物,是重要的干果树种。枣树原产我国,有3000多年的栽培历史,栽培面积占全世界总面积的95％以上。由于枣树适应性和抗逆性强,对土壤要求不严格。旱涝保收,自古就有“铁杆庄稼”之称。枣果更以其丰富的营养成分、优良的保健作用和显著的疗效,被卫生部列为药食同源的典型,是不可多得的天然保健食品。鲜枣更是肉脆味美,酸甜可口,营养丰富。民间有谚曰：“一日吃三枣。一辈子不显老”。 相似文献
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静海县是天津市金丝小枣的主产区 ,枣树栽培历史悠久 ,在当地果树生产中占有重要地位。 2 0 0 0年统计 ,全县枣树栽植面积 961 3.2ｈｍ2 ,年产量达 8786.7ｔ。但因病虫害较多 ,给生产造成了很大损失。为促进枣事业的发展 ,笔者对全县枣树病虫害进行了调查 ,并提出了有效的措施。1 病虫害种类据调查静海县主要有枣锈病、浆果病、煤污病、缩果病和裂果病。害虫主要是 :枣尺蠖、龟蜡蚧、枣瘿蚊、黄刺蛾、扁刺蛾、红缘天牛、棉铃虫、食芽象甲、蚱蝉、甲口虫、截形叶螨和桃小食心虫。其中枣裂果、桃小食心虫、枣尺蠖、龟蜡蚧、枣瘿蚊、黄刺蛾 ,… 相似文献
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浅议沾化冬枣产业化发展的问题与对策 总被引：5，自引：0，他引：5
枣树(Ziziphus jujuba Mill)原产我国，具有悠久的栽培历史，是我国的重要果树资源，耐干旱、耐瘠薄、耐水湿、抗盐碱，素有“铁杆庄稼”之称，枣树不仅对气候灾害的适应性强，而且相对其它果树病虫害少，尤其是晚熟的冬枣施药量更少，为生产无公害的绿色果品创造了条件，枣的营养保健价值早已为人们所认识。冬枣属于晚熟枣品种，其中沾化冬枣更是冬枣中的优良品种之一，自上世纪80年代末被重视以来，由于市场效应，该品种发展迅速，栽培面积日益扩大，产量不断提高，但也出现了一些影响其发展的问题，需要引起特别的关注。 相似文献