共查询到20条相似文献，搜索用时 15 毫秒
1.
李禾 《山西农业:致富科技版》2007,(7):56-56
我们经常看见一些食品的包装上标有“本产品不含添加剂、不含防腐剂”的字样。而这样的食品价格往往是同类普通食品价格的四五倍，甚至更高。食品添加剂究竟是什么，有何作用，是否危害食品安全？在近日举行的食品安全专家研讨会上，中国工程院院士、中国疾病预防控制中心研究员、卫生部食品卫生专家咨询委员会主任陈君石说，经政府批准的食品添加剂， 相似文献
2.
中国农业用占世界9％的耕地生产了占世界25％的粮食,解决了占世界20％左右人口的吃饭问题,这种旺盛的生产如何持续,我们一直都会有吃的吗？化肥、农药、食品添加剂等工业产物影响食品品质,我们还敢吃吗？生活条件变好,不良饮食习惯带给健康莫大伤害,我们会吃吗？ 相似文献
3.
“我们干工作、办事情，怎么用科学发展观统领全局？我理解就是要立足于本单位、本地区实际，寻找突破口，有针对性的、科学的发展自己、发展好自己。具体到漯河来说，那就是要立足快速发展的食品产业实际，坚持不懈地办好中国（漯河）食品博览会，努力把漯河建设成为最具竞争力的中国食品名城。” 相似文献
4.
最近以来“大商所”这个名字经常被业内人士谈论,因为它将要推出生猪期货。据国家统计局消息,10月份居民消费价格总水平比去年同月上涨6.5%。食品价格上涨17.6%,其中,猪肉价格上涨54．9％。非食品价格仅上涨1．1％。猪肉价格上涨名列第一，猪年猪肉涨价，鸡年是不是鸡也要涨价？食品价格关系到民生大事．畜禽养殖业的稳定发展关系到你、我，生猪期货会给我们带来什么？ 相似文献
5.
近年来,食品安全事件频频发生,让我们对入口的食品更加警惕。对于我们每天吃的食物,我们究竟知道多少？怎样选择？为何今日的农民在为城里人提供大量果蔬时,要另辟一块土地为自己的食用进行单独的种植和生产？一些城里人从城市走入乡村,亲手种植和养殖,以实现有机生活的新模式,形成了城乡互通的“有机潮”…… 相似文献
6.
7.
生活中，越来越多的人倾向于购买所谓的“健康食品”，如无糖食品、粗粮饼干、零脂肪乳酸饮料和非油炸食品等。这些食品真如厂家宣传的那般健康吗？ 相似文献
8.
9.
如今，人们倡导食用植物油，因为它健康，营养价值高。而动物脂肪却成为了人们避而远之的食物，它被定义为非健康食品。难道事实真的就是谈动物脂肪色变吗？ 相似文献
10.
辞旧迎新，温故猪年，展望鼠年，不寻常的2007年让我们心潮澎湃，最记忆犹新的是以猪肉、乳制品等畜产品大幅度涨价引发了食品价格的上涨，一时间扩大“猪肉出口”，“谁给中国人吃猪肉？”“猪肉涨价”成为网上点击最热门的词语，引起从国家领导到普通百姓的高度关注。 相似文献
11.
在日常生活中，有些人特别喜欢吃一些油炸食品，这是因为这些油炸食品外焦内嫩，酥脆可口，别有一番风味。但不知大家仔细观察了没有，虽然油炸食品外表焦黄，内部有许许多多的小孔，可是这些小孔中并没有油渗入，大都白如霜雪，有的松软软，有的脆生生。这其中隐藏着怎样的奥秘呢？ 相似文献
12.
13.
14.
食品安全是当今社会的热门话题。跨入新世纪后,科技与经济飞速发展,但食品的质量和安全似乎在倒退。2008年云南省肉类总产量已达395万t,比2000年增长了92％,其中猪肉总产量315．9万t,增长82．7％,居全国第9位。虽然肉蛋奶等畜产品极大地丰富了人们的餐桌,但却没有了上世纪五六十年代我们对肉食品美味和安全的感觉。在餐桌上人们常常会问：现在能吃什么？不能吃什么？什么食品才安全？ 相似文献
15.
无公害食品，绿色食品甚至有机食品部属于安全食品的范畴，讲的都是食品的质量要符合人的健康要求，这只有在社会发展到一定程度，人们的生活水平普遍提高，衣食无忧，食品种类数量极大丰富时，才会将食品的质量安全提到重要的日程上来。因此，无公害、绿色、有机食品的概念最早是由国外西方发达国家提出并传入我国的，因为西方国家经济发展比我们快一步。比我们更早地解决了温饱问题，关注食品的质量安全也就比我们提前一步。 相似文献
16.
17.
PCR技术在食品检测的实际应用中表现出速度快、简便、高效等特点，为食品检测技术的发展提供了有力的技术支持，成为调查食品源疾病暴发及鉴定相应病原菌的有效工具。因此，我们应当加大科研力度；组建由各种层次专业人员构成的技术队伍，从而进一步完善食品检测科研管理体系。 相似文献
18.
《农业工程技术:农产品加工》2007,(1):63-63
绿色食品和有机食品的共性与区别
大多数消费者对绿色食品已很熟，最近忽然又跳出个“有机食品”，这不免让人们产生疑问，有机食品与绿食品是不是一回事？它们之间有什么区别？ 相似文献
19.
出口双重检测难侥幸内销门槛低漏网鱼多据新华社报道，多年以来我国食品出口合格率均保持在99．8％以上，而内销食品的合格率却只有90％左右。为什么会出现这种情况呢？记者日前采访多家食品商了解到，发现出口产品的检测确实比内销产品严格很多，这是出口食品高合格率的关键： 相似文献
20.
三聚氰胺奶粉、三聚氰胺牛奶、三聚氰胺鸡蛋。一个陌生的名词突然频繁的出现在人们的生活中。先是奶粉，然后是鸡蛋，三聚氰胺这个之前鲜为人知的化学产品一夜之间成了每个人熟悉又害怕的名词。什么是三聚氰胺？它是如何进入食品中的？对人有什么危害呢？ 相似文献