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相似文献
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1.
大球盖菇又叫皱环球盖菇、皱球盖菇、酒红大球盖菇,属球盖菇科球盖菇属.是欧美各国人工栽培的主要品种之一,现在已经成为国际菇类交易市场上的十大品种之一,也是目前云南省主栽的品种之一.  相似文献   

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一、概述 大球盖菇 Stropharia rugoso- annulala Fartow apudMUrrill(异名: Stropharia fefrii Bresadola naema-tolonmaferll (Bres) Siuger;Strorharia imalna BendixNaematoloma rugoso-annulata Farlow(1nMelrill)Sito),又名皱环球盖菇、皱球盖菇、酒红色球盖菇、斐氏球盖菇斐氏假黑伞.系胆子菌亚门、层菌纲、伞菌目、球盖菇科、球盖菇属,属名贵珍稀食用菌.  相似文献   

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大球盖菇又名皱环球盖菇、斐氏球盖菇、褐色球盖菇等,隶属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、球盖菇科、球盖菇属。  相似文献   

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大球盖菇(Stropha riarugoso-annulate)又称酒红球盖菇、皱环球盖菇,属伞菌目,球盖菇科,球盖菇属.自1922年美国人发现以来,已在欧美各国广泛栽培.大球盖菇营养丰富,肉嫩味美,含有多种人体必需的氨基酸和维生素,并具预防冠心病等多种疾病的药用价值,深受消费者欢迎.大球盖菇栽培以农作物的秸秆为主料,...  相似文献   

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<正>大球盖菇又名皱环球盖菇、斐氏球盖菇、褐色球盖菇等,隶属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、球盖菇科、球盖菇属。大球盖菇色泽鲜艳,肉质细嫩,菇味清香,营养丰富,可与香菇媲美。每100g干品中含蛋  相似文献   

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大球盖菇属于球盖菇科珍稀食用菌,是联合国粮农组织向发展中国家推荐的新菇种之一.大球盖菇营养丰富,鲜菇肉质细嫩,柄脆,含野生菇香味,口感好.  相似文献   

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大球盖菇特征特性及其制种栽培   总被引：1，自引：0，他引：1  
<正> 大球盖菇又名皱环球盖菇、皱球盖菇、酒红色球盖菇、斐氏球盖菇、斐氏假黑伞,属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、球盖菇科、球盖菇属,是近年从波兰引进的珍稀名贵食用菌新品种,也是联合国粮农组织向发展中国家推荐栽培的,在国际市场畅销的十大菇种之一。大球盖菇鲜菇色泽艳丽,肉质脆嫩滑爽;干品气味清香,味道鲜美柔和,营养丰富,含有相当高的蛋白质、糖质、矿物质、维生素和17  相似文献   

8.
大球盖菇冬闲田高产栽培及加工技术   总被引：1，自引：0，他引：1  
大球盖菇又名皱球盖菇、酒红色球盖菇等,属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、球盖菇科、球盖菇属。我国于1992年引进大球盖菇,目前在福建、江西等省已开始生产。笔者于1995年从三明真菌研究所引进菌种,经过几年栽培试验、示范,于1999年开始在建阳市推广。截至2006年末,全市累计推广  相似文献   

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大球盖菇又名皱环球盖菇，属担子菌亚门层菌纲伞菌目球盖菇科球盖菇属，是联合国粮农组织向发展中国家推荐栽培的食用菌之一，也是国际菇类交易市场上的十大菇类之一。大球盖菇抗逆性强，  相似文献   

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大球盖菇，又名皱环球盖菇、皱球盖菇、酒红色球盖菇、斐氏球盖菇、斐氏假黑伞。隶属于担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、球盖菇科、球盖菇属。是近年从波兰引进的珍稀名贵食用菌新品种，也是联合国粮农组织(FAO)向发展中国家推荐栽培的国际市场畅销的十大菇种之一。鲜菇色泽艳丽，肉质脆嫩滑爽：干品气味清香，味道鲜美柔和。营养丰富，含有相当高的蛋白质、糖质、矿物质、维生素和17种氨基酸，人体必需氨基酸8种全都具备，颇受国内外消费者欢迎。  相似文献   

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大球盖菇高产关键技术   总被引：1，自引：0，他引：1  
<正>大球盖菇,学名(Strophariarugosoannulata Farl.ex Murrill)别名斐氏球盖菇、皱环球盖菇、酒红色球盖菇等,是联合国粮食及农业组织(FAO)大力为发展中国家推选栽培的特色农业品种之一,也是全球蘑菇贸易中最为突出的十大蘑菇类品种之一,更是我国北部偏低温地区近年来兴起的绚丽的菌界新星。菇形美观,菌盖肥厚,菌柄粗壮,菇色秀丽,味香清雅,滑爽适口,绵润细嫩,营  相似文献   

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利用稻草菌草在冬闲田栽培大球盖菇技术   总被引：1，自引：0，他引：1  
大球盖菇(Stropharia rugoso-annulata)又名皱环球盖菇、酒红色球盖菇等,是许多欧美国家人工栽培的食用菌之一,也是联合国粮农组织(FAO)向发展中国家推荐栽培的食用菌之一.大球盖菇气味清香,质地脆嫩,色泽艳丽,口感爽滑,富含对人体健康有益的各种糖类、矿质元素、维生素等物质,深受消费者的青睐.  相似文献   

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大球盖菇又名皱环盖菇、皱球盖菇、酒红球盖菇，是国际菇类交易市场上的十大菇类之一，也是联合国粮农组织向发展中国家推荐栽培的食用菌之一。  相似文献   

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大球盖菇特征特性及栽培   总被引：1，自引：0，他引：1  
大球盖菇,又名皱环球盖菇、皱球盖菇.鲜菇色泽艳丽,肉质脆嫩滑爽;干品气味清香,味道鲜美柔和,富含蛋白质、糖、矿物质、维生素和氨基酸,颇受国内外消费者欢迎.适应性强,栽培技术简便,生产成本低,我国南北各地均可就地取材栽培.  相似文献   

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大球盖菇又名皱环球盖菇、皱球盖菇、酒红球盖菇,是一种伞形真菌。其菌盖半球形,直径5-15cm,褐色或者锈褐色,菌柄近园柱形,靠近基部稍膨大,长约5-12cm。  相似文献   

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正大球盖菇又名皱环球盖菇、酒红色球盖菇等。大球盖菇嫩滑柄脆,味道鲜美,富含B族维生素和人体必需的矿物质。我们经过几年的栽培试验,摸索出一套大球盖菇塑料棚内反季节高产栽培技术。该项技术方法简便,且易管理,栽培成本低、经济效益好,现简述如下。一、栽培季节根据大球盖菇的生物学特性,在我国北方地区,棚内反季栽培必须在9月上旬播种,过早则气温太高,容易感染  相似文献   

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玉米地间种球盖菇,具有产菇期长,耐粗放,且易栽培,生产周期短、产量高的特点,同时种过菇的原料可就地还田,起到改良土壤,提高土壤肥力的作用。因此,玉米地间种球盖菇综合效益十分可观。  相似文献   

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大球盖菇又名皱环球盖菇、皱球盖菇、酒红球盖菇。其菇色鲜红、菌盖半球形,朵形大,菌盖直径6～10厘米。大球盖菇嫩滑柄脆,味道鲜美,维生素B和人体必需的矿物质及烟酸含量十分丰富,国内市场鲜品每千克6～12元,国际市场鲜品每千克5～7美元,干品每千克40～60美元。大球盖菇是国内商品生产栽培的珍稀食用菌,  相似文献   

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发展草腐菌是缓解"菌林矛盾",促进食用菌产业持续健康发展的有效手段。大球盖菇又名皱环球盖菇、皱球盖菇、酒红球盖菇,是国际菇类交易市场上的十大菇类之一,我市1999年开始引进,几年来的引种推  相似文献   

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大球盖菇,也称皱球盖菇.菇品色泽艳丽,肉嫩滑脆,风味独特且市场畅销的珍稀菇品之一,很受欢迎.近年来充分利用收完菇耳的菌糠,俗称废料,采取科学发酵配制,并利用林果园间免棚栽培,接种后60天出菇,每米2可收鲜菇10～15千克,达到低成本、高产量和高效益,开创了一条废料再利用种菇的致富好门路.  相似文献   

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