首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 859 毫秒
1.
巧灌驴肉肠     
<正>配方(按50kg驴肉计算):香油3kg,大葱10kg,硝酸钠25g,鲜姜3kg,精盐3kg,淀粉30kg,肉料面200g,花椒(熬水)200g,红糖(熏制用)200g。  相似文献   

2.
本试验旨在研究在猪日粮中添加丙酸铬对其生产性能和胴体品质的影响。将108头初始体重为29±3kg的约克夏猪随机分组。共包含2个不同水平含量的丙酸铬(0和200μg/kg)和3个不同来源的油脂组(不添加油脂、优质油脂和普通油脂)。每个处理组设置6个重复,每个重复3头猪。猪的生长育成共分成4个阶段。各处理组日粮组成具体为:1)对照组不添加丙酸铬和油脂;2)对照组基础上添加4%的普通油脂;3)对照组基础上添加4%的优质油脂;4)对照组基础上添加200μg/kg的丙酸铬;5)日粮2基础上添加200μg/kg的丙酸铬;6)日粮3基础上添加200μg/kg的丙酸铬。试验结果显示,丙酸铬的添加几乎没有影响猪的生产性能,但却降低了猪第10肋骨的背膘厚度(P=0.05),而油脂的添加可明显提高猪的饲料报酬(G:F)和降低猪的ADFI(P=0.03)。  相似文献   

3.
选用96头体重(24.67±0.36)kg,公母各半达兰猪,随机分为4组,每组4个重复,每个重复6头。对照组饲喂基础日粮,3个试验组分别添加200、400μg/kg和800μg/kg吡啶甲酸铬(以铬计)。另外,选用8头体重(24.98±0.56)kg达兰猪,随机分为2组,添加1600μg/kg和3200μg/kg吡啶甲酸铬(以铬计),试验期28d。结果表明,添加200~800μg/kg吡啶甲酸铬对猪平均日增重和饲料转化效率无显著影响(P>0.05),但可提高饲料采食量,800μg/kg处理组的采食量显著高于其他3个处理组(P=0.01)。添加200~3200μg/kg吡啶甲酸铬猪组织中铬残留量为0.08~0.35mg/kg。  相似文献   

4.
低聚木糖和酸化剂对断奶仔猪生产性能的影响   总被引:6,自引:0,他引:6  
本试验研究了低聚木糖及其与酸化剂合用对断奶仔猪生产性能的影响。选择72头35±1日龄、平均断奶体重(10.33±0.34)kg的健康三元(杜×长×大)杂交仔猪,按体重和性别分成4个处理组,每处理组3个重复。第1组为对照组,饲喂玉米-豆粕型基础日粮;第2组为低聚木糖(200mg/kg)组;第3组为酸化剂(8g/kg)组;第4组为合用组,添加低聚木糖(200mg/kg)和酸化剂(8g/kg)。研究结果表明,各试验组日增重、料重比得到显著改善(P<0.05),腹泻率显著下降(P<0.01)。  相似文献   

5.
试验研究不同蛋氨酸铬水平对肉猪生长性能、饲料表观消化率、血清生化指标的影响。试验采用单因子试验设计,选用40 kg左右杜长大三元杂生长猪96头,随机分为4个组,其中1个对照组,3个试验组,试验组分别添加200、300、400μg/kg(以含铬量计算)的蛋氨酸铬;试验结果表明:1在生长性能方面:以200μg/kg蛋氨酸铬日增重最高,比对照组提高了12.37%(P0.05);料重比最低,比对照组低4.13%(P0.05)。2在饲料消化率方面:蛋氨酸铬水平对生长猪饲料表观消化率无显著影响,200μg/kg蛋氨酸铬组能量、粗蛋白、粗脂肪的消化率均高于对照组,但均未达到显著水平(P0.05)。3在血清生化指标方面:200、300、400μg/kg蛋氧酸铬组总蛋白、球蛋白相对于对照组均有提高,其中200μg/kg组在总蛋白方面显著高于对照组(P0.05),300μg/kg组在球蛋白方面显著高于对照组(P0.05);血糖值与对照组相比均有所下降,其中300μg/kg组与对照组相比差异显著(P0.05);200μg/kg组的胆固醇显著低于对照组(P0.05);低密度脂蛋白各组数据均显著下降(P0.05)。在血清免疫指标方面,200μg/kg蛋氨酸铬组Ig G与对照组相比有所提高(P0.05),试验组皮质醇出现下降趋势,但结果不显著(P0.05)。由试验结果可知,蛋氨酸铬在日粮中添加剂量为200μg/kg时对提高生长猪的生长性能是最有利的。  相似文献   

6.
热应激建鲤饲料中吡啶甲酸铬的适宜添加量   总被引:1,自引:0,他引:1  
本研究旨在探讨热应激建鲤(Cyprinus carpiovar.Jian)饲料中吡啶甲酸铬的适宜添加量。试验选取初始均重为(32.88±0.17)g的建鲤360尾,随机分为6组(每组4个重复,每个重复15尾鱼),分别投喂在基础饲料中添加不同水平吡啶甲酸铬的试验饲料,各组饲料Cr3+理论添加量分别为0、300、600、900、1 200和1 500μg/kg。试验在室内可控温循环流水养殖系统中进行,驯化期10d(26℃),正试期60d("常温—高温—常温"应激模式:20d,26℃;20d,31℃;20d,26℃)。结果表明:1)饲料中添加600和900μg/kg吡啶甲酸铬(以Cr3+计,下同)可显著提高建鲤的增重率和蛋白质效率,降低饲料系数(P<0.05)。与对照组相比,当添加量达到1 500μg/kg时,增重率下降3.4%(P>0.05)。随着饲料中吡啶甲酸铬添加量的升高,建鲤肝体比呈上升趋势,900、1 200和1 500μg/kg添加组肝体比显著高于对照组(P<0.05)。2)饲料中吡啶甲酸铬的添加量对建鲤肌肉粗脂肪、灰分和水分含量的影响不显著(P>0.05),对肝胰脏粗脂肪含量也无显著影响(P>0.05),但300和600μg/kg添加组肌肉和肝胰脏粗蛋白质含量较对照组显著升高(P<0.05)。3)饲料中添加600μg/kg吡啶甲酸铬可显著提高建鲤血清中白蛋白含量(P<0.05),添加1 500μg/kg吡啶甲酸铬可显著降低血清总蛋白和白蛋白含量(P<0.05),添加600、900、1 200和1 500μg/kg吡啶甲酸铬可显著降低血清中胆固醇含量(P<0.05),添加900、1 200、1 500μg/kg吡啶甲酸铬可显著降低血清中甘油三酯含量(P<0.05)。综上所述,在饲料中添加600μg/kg吡啶甲酸铬(饲料中Cr3+实际含量为912.94μg/kg)有较好的抗热应激效果,可促进热应激建鲤生长并提高其肌肉粗蛋白质含量。  相似文献   

7.
本试验通过添加植酸酶、有机酸(柠檬酸、抗坏血酸)和维生素D3、木聚糖酶来减少无机磷的添加量,提高饲料中植酸磷的利用率,降低磷的排泄量。选择30 kg左右的"斯格"纯种猪70头,随机分成7组:常磷组、低磷日粮组(NC)、NC+600 U/kg植酸酶组、NC+600 U/kg植酸酶+10 g/kg的柠檬酸、NC+600 U/kg植酸酶+10 g/kg的柠檬酸+200 mg/kg抗坏血酸、NC+600 U/kg植酸酶+10 g/kg的柠檬酸+200 mg/kg抗坏血酸+100μg/kg的维生素D3、不添加磷酸氢钙。所有日粮中都添加50 mg/kg木聚糖酶。结果表明:低磷日粮添加植酸酶、有机酸(柠檬酸、抗坏血酸)和维生素D3,平均日采食量无显著影响(P0.05),日增重显著提高(P0.05),料重比显著降低(P0.05);养分消化率均显著提高;血液指标着中,白蛋白显著降低(P0.05),碱性磷酸酶、总蛋白、谷草、谷丙转氨酶无影响(P0.05)。  相似文献   

8.
在3个为期5周的试验中,216头始重6.9kg 的断奶杂交仔猪补饲生物素0、220、440、880μg/kg 和铜0、220、400mg/kg。结果表明,补饲铜200mg/kg,可提高仔猪的生长率和饲料采食量(p<0.01);补饲铜400mg/kg,2周后,会使生长率和饲料采食量降低。然而,补饲铜200或400mg/kg,饲料利用效率则有所改善(p<0.05)。补饲生物素一般不会影响猪的生产性能,但开始2周发现有相互作用(p<0.01)。补饲铜 200、400mg/kg,并补饲生物素440、88μg/kg,平均日增重和饲料采食量最高。补饲铜400mg/kg,血红蛋白浓度下降(p<0.01);补饲铜200、400mg/kg,肝铜浓度分别增加8、35倍。尽管免疫反应的程度小  相似文献   

9.
针对影响天然牧草裹包青贮饲料品质的原料含水量(50%~55%、55%~60%、60%~65%、65%~70%)、裹包密度(200~250kg/m3、250~300kg/m3、300~350kg/m3、350~400kg/m3)和青贮添加剂的添加量(0.00g/kg、0.25g/kg、0.50g/kg、1.00g/kg)3个因素设计试验,比较不同处理下天然牧草裹包青贮饲料的营养品质和发酵品质。结果表明:天然牧草原料含水量65%~70%、裹包密度350~400kg/m3、青贮添加剂添加量0.50g/kg的青贮品质较好,其pH值最低(3.4),乳酸含量(60.35mmol/g)、粗蛋白质含量(10.86%)和粗脂肪含量(15.47%)最高,中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量最低(分别为68.28%和47.86%)。综合考虑,天然牧草裹包青贮的最佳工艺条件:原料含水量(65%~70%)+裹包密度(350~400kg/m3)+青贮添加剂(0.50g/kg)。  相似文献   

10.
补铬对断奶仔猪代谢、免疫功能和生产性能的影响   总被引:2,自引:1,他引:2  
选择(32±2)日龄、平均体重为(8.24±0.85)kg的三元杂交(杜×长×大)仔猪108头,随机分为3个处理,分别饲喂基础日粮、基础日粮添加甲基吡啶铬(C r3+含量200μg/kg)和基础日粮添加酵母铬(C r3+含量200μg/kg)3种日粮。试验持续4周,猪只自由采食和饮水。结果表明,日粮补铬对仔猪血浆铬、尿素氮、葡萄糖、甘油三酯、总蛋白、球蛋白、白蛋白等含量无显著影响(P>0.05);对卵清蛋白抗体效价、猪瘟(SFV)抗体效价以及经植物凝集素(PHA)刺激后皮褶厚度(DST)的变化无显著影响(P>0.05);对仔猪平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)和饲料转化效率(FCR)也均无显著影响(P>0.05)。结果提示,尚不能确定在生产实践中添加铬对仔猪免疫和生产性能的促进作用。  相似文献   

11.
试验旨在探讨蛋氨酸铬与稀土(镧、铈)壳糖胺螯合盐对肥育猪生产性能的影响。试验选择平均体重(59±1.32)kg的"杜×长×大"三元杂交猪108头,随机分成4个组,每组3个重复,每个重复9头猪。试验组日粮分别在玉米-豆粕型基础日粮中添加不同水平的蛋氨酸铬(以铬计0、0.2、0.4、0.6 mg/kg)与稀土(镧、铈)壳糖胺螯合盐200 g/t,对照组饲喂基础日粮。试验期41 d。试验结果表明:添加0.4 mg/kg蛋氨酸铬+200 g/t有机稀土(Ⅱ组)和0.6 mg/kg蛋氨酸铬+200 g/t有机稀土(Ⅲ组)显著提高肥育猪的日增重和饲料转化率。试验Ⅱ组、Ⅲ组与对照组相比,屠宰率、滴水损失差异显著(P<0.05)。  相似文献   

12.
20头年龄、体重、泌乳日和产奶量相近、头胎、健康无病的中国荷斯坦奶牛,随机分为4组,对照组饲喂基础日粮,试验1组、2组、3组分别在基础日粮中添加100、200和300 g/(d.头)中草药增乳剂。检测中草药增乳剂对奶牛产乳量和乳品质影响。结果表明:用药期,试验1组、2组、3组日产乳量分别较对照组增加2.02 kg(P<0.05)、2.76 kg(P<0.01)和2.64 kg(P<0.01),乳成分变化不明显(P>0.05),各试验组乳中体细胞数较对照组极显著降低(P<0.01),停药后仍有显著的后效应,且药效作用与添加剂量有关。综合考虑,本组方按每头200~300 g/d添加较为适宜。  相似文献   

13.
(1)防治鱼烂鳃病和肠炎病。每100kg鱼用大蒜素10mL,拌入饵料中投喂,3d为1个疗程;或每100kg鱼每天用10%人工合成大蒜素200g拌饵投喂,连喂6d。  相似文献   

14.
试验选用2 160羽1日龄北京鸭,按4×3两因素设计随机分成12个处理,每处理6个重复;分别饲喂不同水平的25-羟胆钙化醇(25-OH-D3)(0、35、70、105μg/kg)与维生素D3(2 500、3 000、3 500 IU/kg)的日粮,探讨25-OH-D3在肉鸭日粮中的使用效果。结果表明:不同水平25-OH-D3对北京鸭生产性能没有显著影响;添加105μg/kg较35、70μg/kg显著降低45日龄北京鸭胸肌率(P<0.05);70、105μg/kg 25-OH-D3较35μg/kg显著提高了胫骨磷含量(P<0.05)。添加3 500、3 000 IU/kg维生素D3较2 500 IU/kg显著提高15~35日龄北京鸭日增重(P<0.05);添加3 500 IU/kg维生素D3较3 000、2 500 IU/kg显著提高14、45日龄胫骨钙含量(P<0.05)。25-OH-D3和维生素D3对14日龄胫骨中钙、磷含量和45日龄胫骨磷含量分别存在极显著(P<0.01)和显著(P<0.05)地交互作用。综合本试验可得出,北京鸭日粮中添加3 000 IU/kg维生素D3和70μg/kg 25-OH-D3效果最佳。  相似文献   

15.
[目的]探究在不同填装密度下添加乳酸菌和糖对小麦秸秆黄贮饲料发酵损失率、发酵品质和微生物群落结构的影响。[方法]将小麦秸秆粉碎,调节水分含量至60%,混合均匀后随机分成2等份。取一份加入由活菌数为1×105CFU/g的植物乳杆菌(添加量为5 g/t)和白砂糖(添加量为10 kg/t)组成的混合添加剂并均匀喷洒3%的无菌水,按450、500、550 kg/m3的密度进行填装调制黄贮饲料(添加剂处理组);另一份均匀喷洒3%的无菌水,按450、500、550 kg/m3的密度进行填装调制黄贮饲料(对照组)。分别于发酵1、3、6、15、35、200 d测定2组不同填装密度黄贮饲料的发酵损失率;在发酵200 d开盖取样,测定发酵品质、微生物数量和微生物多样性。[结果]从黄贮3 d开始至200 d,2组黄贮饲料的发酵损失率均显著(P<0.05)增加;发酵35 d和200 d,添加剂处理组的发酵损失率显著(P<0.05)低于对照组。添加剂处理组的pH值显著(P<0.05)低于对照组,乳酸含量显著(P<0.05)...  相似文献   

16.
本试验旨在研究饲粮中添加25羟基维生素D3(25-OH-D3)和1α羟基维生素D3(1α-OH-D3)代替维生素D3对42~63日龄黄羽肉鸡生长性能、血清生化指标、胫骨发育和养分消化率的影响。试验选用42日龄黄羽肉公鸡2 400只,随机分成8个处理,每个处理5个重复,每个重复60只鸡。处理1(正常钙磷饲粮对照组)的维生素D3、钙、磷含量分别为2 780 IU/kg、0.8%、0.55%;处理2(低钙磷饲粮对照组)~8的维生素D3、钙、磷含量分别为0 IU/kg、0.7%、0.45%;处理3~5中25-OH-D3的添加水平分别为50、70、90μg/kg,处理6~8中1α-OH-D3的添加水平分别为2.5、5.0、10.0μg/kg。试验期21 d。结果表明:1)与低钙磷饲粮对照组相比,除添加50μg/kg 25-OH-D3未使黄羽肉鸡平均日采食量(ADFI)有显著变化(P>0.05)外,添加不同水平的25-OH-D3或10.0μg/kg 1α-OH-D3均可显著提高黄羽肉鸡生长性能(P<0.05),添加70、90μg/kg 25-OH-D3或2.5、5.0、10.0μg/kg 1α-OH-D3均可显著提高钙表观消化率和真消化率(P<0.05),添加5.0、10.0μg/kg 1α-OH-D3可显著提高磷表观消化率和真消化率(P<0.05);添加50、70、90μg/kg 25-OH-D3或10.0μg/kg 1α-OH-D3均可显著提高血清磷含量和显著降低血清钙磷比(P<0.05),添加90μg/kg 25-OH-D3或10.0μg/kg 1α-OH-D3还可显著降低血清抗酒石酸酸性磷酸酶(TRAP)活性(P<0.05),但各处理血清碱性磷酸酶(ALP)活性差异不显著(P>0.05);添加90μg/kg 25-OH-D3或10.0μg/kg 1α-OH-D3可显著提高胫骨粗灰分重、钙磷比、鲜重、脱脂重、脱脂重指数、长度、折断力和骨密度(P<0.05),但对胫骨粗灰分率、钙含量和鲜重指数均没有显著影响(P>0.05)。2)与正常钙磷饲粮对照组相比,添加70、90μg/kg 25-OH-D3或2.5、5.0、10.0μg/kg 1α-OH-D3均可显著提高钙表观消化率(P<0.05),添加10.0μg/kg 1α-OH-D3可显著提高磷表观消化率和真消化率(P<0.05);添加10.0μg/kg 1α-OH-D3或90μg/kg 25-OH-D3可显著提高血清磷含量和钙磷比(P<0.05),显著降低胫骨矿化度(P<0.05),但对生长性能、血清TRAP和ALP活性及除了矿化度和粗灰分重以外的所有胫骨发育指标均无显著影响(P>0.05)。结果提示,降低饲粮钙磷水平后,饲粮中添加25-OH-D3或1α-OH-D3能够有效代替维生素D3,可提高钙、磷消化率,对生长性能、胫骨发育有一定的改善趋势,其中90μg/kg 25-OH-D3和10.0μg/kg 1α-OH-D3获得的效果最佳。  相似文献   

17.
<正>五香鹌鹑呈酱红色,营养丰富、风味独特、方便卫生,很受消费者欢迎。现将其加工工艺介绍如下。加工五香鹌鹑的主要原料及其配比:每50kg鹌鹑用酱油5kg、盐1.35kg(1.25kg用于腌制,1kg用于卤煮)、糖1kg、黄酒500g、味精200g、  相似文献   

18.
耕牛越冬后,一般体质膘度都有所下降,役力减弱,笔者通过在怀忠育肥场2年的实践,摸索出一些瘦弱老牛长膘复壮技术,现介绍如下,供同仁参考。1老弱牛壮膘技术(1)3~4kg姜黄,2.5kg糯米,煮熟后与白酒200g混合均匀,待凉温后喂牛,分3次喂服,每隔3d喂1次,连续服用1个月。(2)黄荆籽100~150g,炒熟后碾末,拌入饲料内喂老弱牛,连续喂给15~20d。2瘦弱牛壮膘技术(1)用炒黄豆和玉米各500g,加水磨碎后加入米糠或麦麸250g和少量食盐,搅拌混匀,每天待牛饲食草料后再喂,连喂7~10d。(2)白酒250g,红糖150g,每日1次,连续饮服10~15d。(3)猪油200g,鲜韭菜1kg,食…  相似文献   

19.
为评估噬菌体裂解酶作为一种替抗饲料添加剂应用于畜禽生产的安全性及其应用潜能,将3日龄健康白羽肉鸡在饲喂基础饲粮上添加高剂量(200 mg/kg)、中剂量(100 mg/kg)和低剂量(50 mg/kg)的噬菌体裂解酶制剂(由TSPphg和MMPphg噬菌体裂解酶制得),并将抗生素产品金霉素制剂以50 μg/g的剂量添加...  相似文献   

20.
用1日龄科宝(Cohb 500)白羽雌雏肉鸡216只研究饲粮添加共轭亚油酸(CLA)和铬对0~3周龄热应激肉鸡生长、血清脂类代谢及体脂沉积的影响。试鸡按体重随机分为6组,分别饲喂未添加铬的玉米-豆粕型基础饲粮(含铬0.37 mg/kg)及这种基础饲粮分别添加不同水平的CLA(0、1%)与来源于丙酸铬的铬(0、200、400μg/kg)。结果表明:铬对内鸡生长性能无影响(P0.05);CLA提高肉仔鸡饲料增重比(P0.05),但对日增重和日采食量无影响(P0.05);二者间无互作效应。CLA对肉鸡胸、腿肌内脂肪含量和腹脂率无影响(P0.05);Cr影响了腿肌内脂肪和腹脂率(P0.01),其中200μg/kg铬添加组腿肌内脂肪含量最高,腹脂率最低;CLA与铬二者互作对腹脂率影响极显著(P0.01),与对照组相比,1%CLA+200μg/kg Cr组腹脂率降低了19.67%(P0.01)。CLA降低了血清甘油三酯(TG)含量(P0.01),Cr提高了总胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDLC)的含量(P0.01)。二者互作对血清TG含量表现出极显著降低的效应,其中1%CLA+200μg/kg Cr组TG含量降低36%(P0.01)。由此可见,在本试验条件下以1%CLA+200μg/kg Cr组调控肉仔鸡脂肪沉积和血脂代谢效果最佳。  相似文献   

设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号