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相似文献
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1.
蔬中珍品──芦笋芦笋,又名石刁柏、龙须菜,是百合科天门冬属宿根性多年生植物,它由于初生嫩茎呈节状,外貌似竹笋而得名。它以肉质细嫩、汆汤做菜、煮不变色、爽口不腻、味道清香而得宠于世。当今日本、美国和西欧掀起“中国菜热”中,芦笋入菜应时而兴,深受游客外商...  相似文献   

2.
石刁柏(AsparagusofficinalisL.)通常称为芦笋、露笋,为百合科天门冬属多年生草本植物。直立生长,株高可达2m以上(结实植株),茎粗直径最大1.5cm。生育中后期因分枝多,纤细柔弱,头重,常俯垂。幼苗时类似台湾文竹,根尖肉质白嫩,果如大粒黄豆,红色浆果,每果有2~6粒黑色种子,种子千粒重20g左右。在我国仅新疆西北部有少量野生,现人们所食用的均为人工栽培。石刁柏的嫩茎为主要食用部分,一种为天然绿色的,一种为经人工培土后生产出的白色的嫩茎,多炒食,制罐头。石刁柏的嫩茎中含有十几种氨基酸,有些成份都是人体…  相似文献   

3.
芦笋是百合科植物石刁柏Asparagus oficinalis的嫩茎.它适应性强,种植省工省时,1年高效种植,即能多年采收,并含有多种氨基酸及微量元素,能增进食欲,帮助消化,具有很高的营养保健价值;芦笋对高血压、心脑血管疾病、肾炎、白血病等都有显著的疗效,并具有防止癌细胞扩散的作用;芦笋曾被欧美国家誉为"蔬菜之王".国际市场畅销不衰.为满足芦笋规范化生产的需要,现将芦笋的高效栽培管理技术介绍如下.  相似文献   

4.
石刁柏,顾名思义,即初生的幼嫩茎杆宛如石刁(即箭头),以后长出的碧绿枝叶酷似柏树。石刁柏又名露笋,以其春天嫩茎破土而出,翠绿娇嫩,形状如笋而获此称谓。石刁柏是百合科天门冬属的多年生直立草本植物,高1—1.5米;根肉质,粗3—4毫米,茎平滑,叶针形,花1—4朵腋生,单性花,雌雄异株,绿黄色。4—5月开花,浆果圆球形;秋季成熟后红色。一颗颗珊瑚般的红色果实,配上柏树般碧绿的  相似文献   

5.
芦笋,学名石刁柏(Asparaguw officinalis L.)百合科天门冬属,其嫩茎味道鲜美,是世界十大名莱之一,长期食用可治疗多种疾病,对肺、肝、乳腺等多种癌症具有防治作用,是国内外市场畅销菜。近年来人工栽培业发展十分迅速,目前黑龙江省引种栽培已取得成功,但由于气候寒冷,生长期短,1年生苗常因木质化程度不够而遭受冻  相似文献   

6.
尹芦 《湖南林业》2007,(9):24-24
芦笋又称石刁柏、龙须菜等,系多年生宿根蔬菜,以地下新鲜幼嫩笋茎供食用。新鲜芦笋富含蛋白质、多种维生素和钙、磷等矿物质,具有较高营养价值,是国内外公认  相似文献   

7.
石刁柏     
石刁柏(AsparagusofficinalisL.) (又称药用天门冬)是百合科天门冬属的一种多年生草本植物。原产欧洲地中海一带,有两千多年的栽培历史,目前我国各地也多有栽培。石刁柏俗名龙须菜,又由于其幼芽类似芦苇的幼芽,故又名芦笋。石刁柏的营养体,既可作为蔬菜食用,又是一种很有价值的药用原料。据美国《癌新闻月刊》报道,一位被医生宣布治疗无效的淋巴腺癌患者,服用芦笋一年后,经医生检查,癌症病灶完  相似文献   

8.
芦笋又叫“石刁柏”、“龙须菜”等。芦笋中含有丰富的维生素B、C、天门冬酰胺、天门冬天酸等有效成份,对心脏病、高血脂、白血病、癌症等具有一定的疗效。是一种高级营养保健蔬菜,也是世界上公认的“十大名菜”之一。山东省是芦笋的主要生产基地,桦南县从2001年开始从山东引种  相似文献   

9.
芦笋又名"石刁柏",是世界十大名贵蔬菜之一.它不仅有极其丰富的营养,同时还具有防癌抗癌、治疗心血管疾病、排毒利尿、提高人体免疫力等多种医疗保健功效.  相似文献   

10.
芦笋系多年生宿根草本植物,其嫩茎可作蔬菜炒食或制罐头,经济价值很高。芦笋一次种植可多年受益。它于每年春夏自地下抽生嫩茎,经培土软化后即可采收。食之甘香甜美、略带苦味。被誉为世界十大名菜之一。近年来,由于发现它有预防和治疗癌症的功能而身价百倍。芦笋的适应性强,据资料记载,可耐零下40℃的低温和零上36℃的高温。在我们的试验地里,可安然越冬。  相似文献   

11.
芦笋的药用价值及其开发利用   总被引:3,自引:0,他引:3  
芦笋为百合科天门冬属多年生草本植物,从其地下茎抽出的嫩茎是一种品味兼优的名贵蔬菜和药用佳品。它含有人体必须的氢基酸及丰富的微量元素,具有低糖、低脂肪、高纤维素的特点,对抗心血管疾病和降脂有重要作用.近年来,发现其对癌症等多种疾病有特殊疗效,并能增强机体的免疫功能.作为保健食品已开发出芦笋汁、芦笋密枣汁、芦笋可乐、芦笋茶、芦笋密饯等系列产品。介绍了芦笋弃料的干制与利用,芦笋的保鲜、贮藏及栽培技术。  相似文献   

12.
石刁柏Asparagus officinalis L.俗称露笋、龙须菜,系百合科天门冬属多年生宿根草植物。它以柔嫩的幼茎作为蔬菜食用,可鲜食,也可加工成罐头,畅销于国际市场。石刁柏营养丰富,味道清香,每百克嫩茎中含蛋白质3克、碳水化合物2.5克、胡萝卜素0.73毫克、硫胺素0.17毫克、核黄素0.15毫克、尼克酸1.5毫克、维生素C21毫克、钙13毫克、磷47毫克、铁1毫克,还含有较多的天门冬酰胺、天门冬氨酸及其他  相似文献   

13.
林缘本是森林光线最充足、林木生势最好的地方,可近年博白县松旺镇等地却发现,一种群众称之为“假茹藤”的植物能把高达6~10m、胸径6~14cm的马尾松林木一株株以至成行地处于死地。 这种“假茹藤”,属于旋花科Convolvu-laceae。多生长在水分充足且杂灌较多的山窝,在森林中呈小块状分布。木质藤茎在地面杂灌多的地方延伸时,很长的茎上无枝叶,主  相似文献   

14.
研究了红豆杉(Taxus chinensis)鲜枝叶采收后的干燥、贮存方式及贮存期限对枝叶中有效 产物10-DAB Ⅲ和紫杉醇含量的影响,结果表明:(1)采用不同干燥方法处理时,红豆杉样品中10DAB Ⅲ、紫杉醇含量具有显著差异(P<0.05)。同一温度干燥时,干燥时间越长,样品中 10-DAB Ⅲ和紫 杉醇含量下降越快;在一定温度范围内(约25~100℃)干燥时,干燥温度越高,则干燥时间越短。产物 含量与枝叶干燥时间和温度呈负相关;(2)贮存期间发生霉变的红豆杉鲜枝叶和枝叶干粉其产物含量均 会逐渐降低,且新鲜枝叶中产物含量降低较快;(3)贮存期间红豆杉枝叶中10-DAB Ⅲ产物较紫杉醇不 稳定,更易受环境条件影响而降解。(4)长期贮存的红豆杉枝叶的含水量应控制在 10% 以内,贮存环境 应该阴凉、干燥,且贮存时间不宜超过 1 a。  相似文献   

15.
石刁柏(芦笋、维名:木尔乔巴)系百合科天门冬属多年生草本植物。根粗壮,直径2—6毫米,稍肉质。地上部茎高1~2米左右,攀援植物。叶3~6枚成簇,园柱形,纤细,长0.9毫米。花腋生,多1~2朵,花瓣6片,绿白色,花芯黄色。果熟时红色,内有黑色半园形种籽2~3颗,用种籽和分株繁殖。  相似文献   

16.
不同年龄柏木人工林生物量研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
柏木是我国南方习见乡土树种,树于通直,材质优良,用途广泛,是工农业生产的优良用材树种;种子可榨油,球果、根、枝叶皆可入药;枝叶、根部皆可提炼柏干油为出口物资;柏木寿命长,终年常绿,树姿优美,是城镇绿化、公园建设、“四旁”植树的优良树种。新安江开发总公司于6  相似文献   

17.
辽西地区,具有发展芦笋产业资源条件优越,该区干旱少雨,热量资源丰富,劳动力充足,土壤多沙壤土,十分适宜芦笋生长。生产实践表明,辽西地区栽培的芦笋与我国其他产地相比,具有病害少、产量高、商品性好、品质优等特点。目前,芦笋产业得到了当地政府的高度重视,并作为重点发展的农业产业化项目。为提高芦笋生产水平,我们研究并在生产上推广了适宜辽西地区的芦笋优质高效栽培技术,取得了显著的社会经济效益。  相似文献   

18.
2004年在黑龙江大庆发现野生石刁柏,在高寒地带,有野生石刁柏生长,还无报导。将野生石刁柏的形态特征报道如下。  相似文献   

19.
侯鸣 《湖南林业》2009,(8):29-29
杜鹃红山茶又叫杜鹃茶,或“假大头茶”,属于山茶属,是常绿小乔木。因其外形极像杜鹃,实质却是山茶,故此得名。杜鹃红山茶是一个极其珍稀的山茶品种,观赏价值更高。其叶片呈长倒卵形,厚实,有革质,叶面光亮碧绿,叶片边缘平滑。叶片在枝条上半直立,几乎呈轮生状态,似杜鹃树的叶片。树体呈矮冠状,枝条光滑,嫩梢红色,枝叶密而紧凑。  相似文献   

20.
家庭养花不开花──落花落蕾的原因及对策家庭阳台养花,盼望花大色美,供人欣赏。但有时枝叶长得很茂盛,就是不开花;有的虽开花但花朵小,花色淡;有的落花落蕾。究其原因有:一、水肥不当。花卉生长期间,水肥过量,引起枝叶徒长,营养物质多用于营养器官(根、茎、叶...  相似文献   

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