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相似文献
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1.
鳢鱼类是亚洲、非洲热带性淡水经济鱼类,据文献记载,鳢科鱼类有30种。目前国内外养殖的种类主要有:乌鳢、纹鳢、斑鳢、点鳢、细斑鳢以及缘鳢等6种。我国和东南亚一些国家和地区养殖鳢科鱼类有悠久的历史,但养殖技术仅停留于传统的养殖方法。迄今为止,尚未形成一整套完整的科学养殖体系。近几年来,许多国家和地区对肉食性鳢科鱼类养殖发生了兴趣。现将一些国家和地区养殖鳢科鱼类的方法作扼要地介绍:  相似文献   

2.
月鳢的生物学特性及其养殖   总被引:5,自引:0,他引:5  
月鳢的生物学特性及其养殖陈一骏,李启浩(湖北省荆州地区水产学校)月鳢(Channaasiatica)属于鲈形图(Perciformes)鳢科(Ophiocephalidae),鳢科鱼类在我国仅乌鳢、斑鳢及月鳢3种,以月鳢体型较小,只在广酉、广东、湖南...  相似文献   

3.
塘鳢俗称虎头鲨、莆鱼,又称菜花鱼,在分类上隶属于鲈形目、虾虎鱼亚目、塘鳢科、塘鳢属,是长江中下游常见的一种小型经济鱼类。为了增加新的养殖品种,我们进行了一系列的人工繁殖和成鱼养殖技术的试验,现将塘鳢土池高产养殖技术介绍如下。  相似文献   

4.
正斑鳢又称财鱼、生鱼,是一种常见的鳢科鱼类,分布于珠江水系及南方沿海各省水系,属于亚热带鱼类,在我国中部地区也有一定的养殖量,但不能在自然水体中安全越冬。斑鳢与乌鳢形态、习性非常相似,均是凶猛的肉食性鱼类,但在人工养殖过程中,斑鳢更易驯化全人工饲料。因此在我国南方鳢科鱼类养殖中占有一定比例,特别是在广东、海南一带。斑鳢作为国内养殖较多的乌鳢、斑鳢和杂交鳢3个鳢科种之一,辨  相似文献   

5.
月鳢 (Channaasiatica)是鳢科鱼类的一种 ,其价格高于乌鳢 4~ 6倍 ,已成为开发养殖的新品种。目前对鳢科鱼类的研究多集中在乌鳢 ,而对月鳢的研究仅限于一般生物学特性、人工繁殖、养殖等 ,还未见有关月鳢营养及配合饲料方面的研究报道。月鳢属于动物食性的鱼类 ,目前养殖多用动物鲜活饵料如小鱼、河蚌、蚯蚓等 ,由于动物饵料缺乏 ,一定程度上限制了月鳢养殖的发展。为此 ,我们 1 996~ 1 999年在进行月鳢生物学习性、人工繁殖研究的基础上 ,进行了月鳢配合饲料的研制 ,并进行了用配合饲料饲养月鳢的养殖试验 ,报道如下。1 …  相似文献   

6.
月鳢精养技术月鳢,属鳢科鱼类,俗称七星黑鱼,它肉质细嫩,无肌间刺,蛋白质含量高,既有食用价值又有药用价值。近年来因捕捞过度以致资源贫乏,属紧俏水产品,养殖月鳢是致富途径之一,值得推广。现介绍月鳢的养殖模式以及生产管理如下:一、准备工作根据月鳢生活习性...  相似文献   

7.
文君 《内陆水产》2002,27(1):25-25
月鳢俗称七星鱼、山花鱼,属鲈形目、鳢科、鳢属。该鱼个体虽小,但肉味鲜美、营养丰富,药用价值高,在民间享有“保健生鱼”的美称,其价格远高于其它鳢属鱼类,是一种开发前景颇好的名优水产品种。近年来,在广东、广西等地已普遍养殖,其它地区也开始引种试养。月鳢具有耐低氧及对不良环境适应能力强的特点,对养殖环境条件要求不高,特别适合于农户庭院养殖;养殖可采取多种方式,如池塘养殖、水泥池养殖、网箱养殖等,养殖户可根据自身的条件,因地制宜地选择养殖方法。现将池塘养殖方法介绍如下。1池塘要求1.1池塘选择池塘宜选择…  相似文献   

8.
月鳢成鱼养殖技术月鳢是分布于我国长江以南山区和丘陵水域的淡水名贵经济鱼类,俗称星光鱼、七星鱼、秤星鱼等,分类地位上与乌鳢同属鳢科,但不同属。月鳢成体的可食率高(达75.6%),肌肉蛋白含量高于一般鱼类,具有治湿痹、祛风湿、养阴补血、促伤口愈合等药用价...  相似文献   

9.
《海洋与渔业》2009,(3):22-23
乌鳢,属鲈形目,攀鲈亚目,鳢科,鳢属。是鳢科鱼类中分布最广、产量最大的种。随着市场的增大,有可能成为21世纪初我国最有发展前途的养殖对象之一。是典型的高蛋白、低脂肪的保健食品。据医籍记载,乌鳢还有去瘀活血、滋补壮阳、收肌生津、怯寒调养等药理作用。  相似文献   

10.
池塘养殖杂交鳢高效试验   总被引:2,自引:0,他引:2  
杂交鳢(图见彩中插2),是以乌鳢为父本,斑鳢为母本,通过杂交获得的子一代,与其父、母本相比,杂交鳢具有生长速度快,成活率高,易驯食人工配合饲料等优点。近年来,杂交鳢养殖势头发展迅猛,特别在珠三角地区,已取代乌鳢、斑鳢成为鳢科鱼类主养品种。本文主要是针对杭州目前乌鳢养殖存在的投喂冰鲜鱼饲料、面源污染严重、病害频发等的现状,改革乌鳢的养殖模式,2007年进行了杂交鳢池塘养殖试验,为广大养殖从业者提供参考。  相似文献   

11.
乌鳢和斑鳢同属鳢科鱼类,它们的杂交属于远缘杂交。杂交鳢是乌鳢和斑鳢进行种间杂交形成的杂交子代。杂交子代具有明显的杂交优势,生长速度、饲养性能、抗病力较父母本均有较大提高,已开展规模化养殖。  相似文献   

12.
池塘微流水养殖闽香鳢技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
邓水妹 《内陆水产》2008,33(3):15-16
闽香鳢是闽侯县闽香水产科技开发公司选育的一个杂交新品种,它是以本地乌鳢(Channaargus)为父本,广东斑鳢(C.maulata)为母本杂交繁育的杂交子一代。闽香鳢具有生长快、养殖周期短、产量高、易饲养等优点。其肉质细嫩,味道鲜美,深受消费者的青睐。闽香鳢具有显著的杂交生长优势,是目前已知的鳢科鱼类中生长速度最快的养殖新品种之一。2006年笔者进行了池塘微流水养殖闽香鳢高产试验,取得了显著的经济效益,现将试验情况总结如下。  相似文献   

13.
斑鳢养殖技术   总被引:4,自引:0,他引:4  
王广军 《水产养殖》2003,24(1):12-16
鳢科鱼类在我国只有3种:乌鳢、斑鳢、月鳢。斑鳢(Channa maculata)主要分布于长江流域以南地区,如广东、广西、海南、福建、云南等省区。斑鳢(广东俗称本地生鱼)同乌鳢(广东俗称湖南生鱼)相比较,味道香浓,腥味少,鱼肉嫩滑,商品价值高,同时也是外贸出口的重要鱼类。  相似文献   

14.
交鳢及其亲本肌肉营养成分分析   总被引:3,自引:0,他引:3  
乌鳢(Channa argus)俗称黑鱼,属鲈形目,攀鲈亚目,鳢科。鳢属,是一种深受消费者喜爱的经济鱼类,其鱼肉肉质细嫩,味道鲜美,有“鱼中珍品”的美称。杭州市乌鳢养殖已具有相当规模,尤其余杭区的黑鱼养殖在全国闻名。然而,随着乌鳢养殖产业的迅速发展,出现了种质退化、环境污染等诸多问题,这对杭州地区乌鳢养殖产业造成了很大的影响。因此,杭州市农科院拟通过乌鳢和同属的斑鳢进行杂交,  相似文献   

15.
杂交鳢俗称杂交生鱼,是以乌鳢(Channa argus)为父本、斑鳢(C.maculata)为母本通过鱼类种间杂交后代,该鱼具有优于亲本的远缘杂交优势,具有生长快、易驯食人工配合饲料、抗病能力强、成活率高、产量高、成本低、经济效益好等优点。近年来,杂交鳢的养殖规模迅速扩大,其产量接近鳢科鱼类总产量的2/3,特别在珠三角地区,已取代乌鳢、斑鳢,成为鳢科鱼类主要养殖品种,一般亩产量都在3000~4000公斤。  相似文献   

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沙塘鳢,又名沙乌鳢、塘鳢鱼、土布鱼、塘蒲,俗称虎头鲨、呆子鱼。沙塘鳢隶属于鲈形目,塘鳢科,沙塘鳢属,是长江中下游湖河中的小型经济鱼类。沙塘鳢个体虽小,但肌间刺少、含肉量高、肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美,是深受广大消费者青睐的名贵水产品之一。由于天然水域中沙塘鳢数量日趋减少,远远满足不了市场需求,市场售价节节攀升,人工养殖越来越受到水产工作者的关注。在同一池塘内进行河蟹与沙塘鳢混养,可增加养殖产量,提高养殖效益。  相似文献   

17.
中华乌塘鳢俗称鲟虎、土鱼、鲳鱼,是我国东南沿海的一种暖水性浅海咸淡水鱼类。其肉质细嫩、味道鲜美、营养价值高,是宾馆、酒楼和出口创汇的名贵鱼类。由于市场对中华乌塘鳢的需求量不断增加,市场价格达70~80元/千克,且供不应求。因此,开展中华乌塘鳢人工养殖,对优化养殖品种结构,增加产量,提高养殖效益,增加农民收入具有重要意义。现笔者结合近几年来我县养殖实践将中华乌塘鳢养殖技术作如下简要介绍,供广大养殖户参考。一、池塘条件中华乌塘鳢是一种广盐性鱼类,对盐度适应范围广,但最佳生长发育的盐度范围为5‰~15…  相似文献   

18.
无公害乌鳢池塘标准化养殖技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
乌鳢属鲈形目、鳢科,俗称乌鱼、才鱼、黑鱼等,是江河湖泊中最常见的底层肉食性鱼类。过去,由于其捕食其他草食性鱼类,因而常被当成池塘养殖的敌害鱼类。但是因其肉质鲜美,营养丰富,深受消费者喜爱。最近几年来,在长江流域和华南地区都有非常广泛的养殖,成为了我国重要的淡水养殖品种。目前,随着水产品质量安全问题越来越受到人们的关注,生产健康、优质、无  相似文献   

19.
中华乌塘鳢Bostrichthys sinensis隶属塘鳢科塘鳢属,为近岸暖水、小型、动物食性鱼类、营穴居生活,喜钻洞栖息于中低潮区浅海滩涂的咸淡水水域中。乌塘鳢肉质细腻,营养丰富,是经济价值甚高的地方性养殖品种。中华乌塘鳢的人工育苗已进入商品化生产阶段,李慧梅首先进行乌塘鳢胚胎及仔稚鱼发育的观察,陈兴乾、张维翥、钟田仁、苏跃中、陈波、肖东江等均先后进行人工育苗试验,  相似文献   

20.
孙习能  刘金明 《内陆水产》2004,29(10):10-10
乌鳢(channa argus),又称黑鱼、才鱼、乌鱼、黑鱼棒子等,隶属鳢形目、鳢科,是鳢科鱼类中个体大。生长快,经济价值高的淡水名贵经济鱼类。近年来,乌鳢在市场上深受消费者的喜爱。促使乌鳢养殖在黄河三角洲地区得以迅速发展。结合我市水库资源丰富的实际。东营市渔业技术推广站于2002年8月~2003年3月.在胜利石油管理局东安水库进行网箱培育乌鳢苗种试验,获得了成功,取得了很好的社会效益与经济效益。  相似文献   

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