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相似文献
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1.
为加快推进农产品质量安全追溯管理,2018年全国农业工作会议明确提出,要将农产品质量安全追溯与农业项目安排、品牌认定等挂钩,率先将绿色食品、有机农产品、地理标志农产品纳入追溯管理。为此,农业农村部进行了长时间调研和大量统筹协调,并印发《农业农村部关于农产品质量安全追溯与农业农村重大创建认定、农业品牌推选、农产品认证、农业展会等工作挂钩的意见》(以下称《追溯挂钩意见》)。  相似文献   

2.
何慧书  徐兆权 《新农村》2011,(11):35-36
芬兰的畜产品质量安全追溯起源于疯牛病发生的影响,发展的动力则来源于消费者的需求、产品的国际竞争刺激以及农业的可持续发展需要。芬兰采用从田间到餐桌的全程控制管理方式,建立了畜产品质量追溯制度,要求所有食品及其成分具有可追溯性,同时强调食品生产者对食品安全所负的职责,确保食品在生产、加工、制造、准备和食用等全过程中的安全。  相似文献   

3.
一、畜产品安全管理的主要做法 1.认真宣传贯彻《安徽省畜产品质量安全管理条例》,强化对畜产品质量安全领导,明确责任《安徽省畜产品质量安全管理条例》于2004年5月1日施行,为畜产品安全监管提供了法律依据.阜阳市依此为契机,进一步加强了对畜产品安全的管理.市政府下发了《关于认真贯彻〈安徽省畜产品质量安全管理条例〉的通知》(阜政发[2004]36号),进一步明确了畜牧、商务、工商、卫生、技术监督等有关部门在畜产品质量安全管理中的职责,确立了畜产品质量安全认证制度、追溯制度和畜产品市场准入制度,规定了畜产品质量安全投诉首问负责制.  相似文献   

4.
法国畜产品质量追溯的做法与思考   总被引:3,自引:1,他引:2  
结合赴法国考察与培训,总结了法国畜产品质量追溯的主要经验和做法,并提出了实施畜产品质量追溯的关键:意识培育与法规建设结合、节点追责与全程监控结合和政府主导与企业主体结合。  相似文献   

5.
冯颖颉 《中国农垦》2012,(10):35-37
农产品质量追溯体系是一项复杂的系统工程,涉及信息技术运用、网络系统建设、规章制度制定、规范操作管理、人才队伍培养等多个环节,涉及生产经营企业、技术支撑单位和省、部多个层级。农业标准化是农垦现代化农业建设的重要内容,是建立农产品质量追溯制度的重要基础。2009年以来,大兴安岭农垦巴彦农场将农业标准化与追溯制度建设有机结合起来,以申请创建追溯单位为目标,强化对农产品生产过程的质量控制,加强追溯体系基础性建设,切实提升了农产品质量水平。  相似文献   

6.
做好畜产品质量安全监管工作,有效提高畜产品质量安全和检验检测水平,保障人民的生命安全,不断完善畜产品质量安全监管体系,健全"追溯体系",实现对动物及动物产品的追溯管理,提升动物卫生监督管理水平,确保人民身体健康意义重大。  相似文献   

7.
本文阐述了农业标准化、农业物联网、农产品质量追溯制度"三位一体"的农产品质量安全信息链建设模式的概念及其相互间的联系。  相似文献   

8.
畜产品生产链较长,采用传统方法对畜产品生产全程进行监管极为困难。因此,笔者通过对畜产品生产业务流程进行分析和研究,进而结合信息技术和现代标识技术来构建包括标识件和信息管理系统在内的畜产品生产追溯系统。该系统较好地解决了制约可追溯系统应用的主要问题,为畜产品生产安全提供了可行的平台。  相似文献   

9.
基于物联网、云计算、大数据等现代信息技术,建立的农业信息采集平台有助于加强对农业生产过程中的质量安全综合管理。近年来,中央一号文件也多次提出建立全程可追溯、互联共享的农产品质量和食品安全监管追溯信息平台。该研究以甘肃玉门为例,根据当地的特点和实际需求,探索构建特色农业生产端信息采集追溯平台,最后根据平台在实际的应用分别从追溯环境建设、机制建设等方面进行了讨论。  相似文献   

10.
为了提高消费者对于农产品质量安全的信任度,探索“互联网+农业”的实现路径,促进农业经济的发展,农产品质量安全追溯系统建设势在必行。本文基于浙江省农产品质量安全追溯系统建设存在的一些问题提出对策,以便实现农产品信息可追溯,提高农业行业信息化水平。  相似文献   

11.
芬兰的质量追溯信息系统和检测手段不一定是最先进的,但其最大的特点是在畜产品质量安全追溯方面已经真正形成了一套体系,以各基础环节为点,以质量追溯系统为线,以法律、制度、标准、认证、研究、教育等为保障,将监管重点放在质量安全的源头。  相似文献   

12.
县级动物卫生监督机构的主要职能之一是监督执法。监督执法与发展畜牧业不是对立的关系,而是保护与发展的关系。畜产品质量安全追溯体系是加强畜产品质量安全的主要内容。  相似文献   

13.
物联网技术是继计算机技术、互联网技术和移动通信技术之后的又一轮信息产业浪潮,受到广泛的关注.本研究介绍了物联网的概念、架构和关键技术,阐述了物联网技术在农业生产环境监测、智能节水灌溉、动植物远程诊断和农产品质量安全追溯中的应用.  相似文献   

14.
王雪  马铁民  谢秋菊  刘金明 《安徽农业科学》2014,(16):5318-5319,5341
[目的]提高畜产品从生产到消费流通过程中的管理和质量追溯能力.[方法]通过结合物联网、二维码及溯源等技术,构建基于物联网的畜产品溯源系统.[结果]该系统为养殖户和管理者提供畜产品在栏内的管理及在流通中的管理和查询,并能为消费者提供产品的溯源信息.[结论]该系统具有灵活性和通用性,可以成为养殖户、质量监督部门及消费者的信息平台,还可以促进畜产品的品牌建设,提升畜产品的品牌效应.  相似文献   

15.
2013年中央一号文件指出,要提升食品安全水平,健全农产品质量安全和食品安全追溯体系。中央对建立农产品质量追溯体系工作的高度重视和明确要求,社会各界对农产品质量的高度关注和殷切期盼,使建立健全农产品质量追溯体系成为农业战线一项十分重大而紧迫的任务。目前,黑龙江垦区以建设国家安全食品生产基地为目标,通过实施农垦农产品质量追溯系统建设项目,着力建设农产品质量追溯体系。笔者以问卷调查的方式对垦区农产品质量追溯建设项目单位进行了调查研究,并针对  相似文献   

16.
一、发展畜产品加工业体现经济发展规律1.发展畜产品加工业符合农业发展的一般规律从世界农业发展进程看,凡是人均占有粮食达到800kg这个阶段水平后,  相似文献   

17.
当前我国农产品安全问题层出不穷,一旦出现食品安全事故,难以追溯原因。物联网技术集成了传感器技术、网络技术、软件技术为一体,为我国农业信息化提供了新型技术基础。利用物联网技术研究了农产品追溯系统,主要采用ZigBee技术、RFID技术等物联网核心技术设计了农产品生产种植、农产品生产流通及农产品追溯环节的软硬件系统架构。该系统能实时查询农产品追溯信息,为我国食品安全溯源提供依据,可提高农产品安全质量。  相似文献   

18.
本文总结了近年来浙江省农业标准化工作的实践探索,分析了当前影响标准化工作的制约因素,提出了现阶段标准转化、示范创建、质量追溯、品牌建设、标准监督等5方面工作重点,以构建加快推进现代农业标准化工作的机制.  相似文献   

19.
当前,我省农业正处于从数量农业向质量效益型农业转变的关键时期.农业的产业化、标准化、科技化、信息化,迫切要求农业科技提供坚实的支撑,对我省农业科技发展提供了新的挑战.笔者日前对我省部分农业科技单位进行了调研,认为在新的层面上加快推进农业科技改革,建立具有江苏特色的农业技术创新体系,愈加迫切.  相似文献   

20.
互联网巨头纷纷布局智慧农业。智慧农业为何受到青睐?2019年中央一号文件提出,实施农业关键核心技术攻关行动,推动包括智慧农业在内的一系列领域自主创新。目前,智慧农业技术已经应用到生产监测、温室植物种植、精准灌慨、农产品质量安全追溯等诸多领域,并形成独特优势。  相似文献   

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