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随着养禽业的迅速发展,家禽及禽产品的广泛流通,疫病传播渠道的不断增加,使规模养鸡场的安全问题面临着严峻考验.近年来,一些养禽场(户)为了预防和控制动物疫病,滥用药物和各类激素等违规药品,造成禽产品中药物残留量严重超标,对人体造成了极大危害.为确保无公害肉(蛋)鸡及产品的生产,必须健全生物安全保障体系建设,包括资源、环境、防疫、管理等诸多方面的内容. 相似文献
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生物安全体系是一整套用于预防和控制畜禽临床疾病的措施与规则.近年来,随着养禽业的迅速发展,家禽及禽产品的广泛流通,疫病传播渠道的不断增加,使规模养鸡场的安全问题面临着严峻考验.有些养禽场(户)为了预防和控制动物疫病,滥用药物等违规行为时有发生. 相似文献
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动物疫病一直是困扰我国畜牧业发展的首要难题。这突出表现在以下两个方面:(一)我国畜牧业在疫病防治上成本非常高,以养禽业为例,疫病防治成本约占养禽总成本额10%,是发达国家的10倍左右;(二)动物疫病严重阻碍我国畜禽产品出口,以养禽业为例,我国禽产品总量约占世界的1/4,但我国禽产品出口却只占世界禽产品出口总额的2%,疫病是其重要原因之一。 相似文献
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<正>随着生活水平的提高,人们对禽产品的质量提出了新的要求。高质量的禽产品限定为"无疫病、无残留、无污染、无后遗作用"等的安全产品。化学抗菌药物和抗生素的滥用可能产生各种耐药性,导致禽产品中的药物残留,并可将耐药性通过食品传给人,产生很难治愈的疾病。 相似文献
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一、禽产品安全的现状。禽产品是指由禽生产的肉、蛋等食用组织及其加工的产品,禽产品的安全和人们的生活、身体健康有着非常密切的关系。安全的禽产品应该“无疫病、无残留.无污染、无后遗作用”。加入WTO前夕,许多业内人士分析,加入WTO后,我国禽畜产品是最具竞争力的农副产品之一。但自2002年入世以来,我国禽畜产品出口却困境重重,多种出口产品在一些国家和地区纷纷遭到封杀、退货。 相似文献
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抗球虫药物研究进展与应用技术 总被引:4,自引:2,他引:2
球虫病是重要的禽病之一,给养禽业带来巨大的经济损失.目前,预防和治疗球虫病主要是采用抗球虫药物.抗球虫药物种类繁多,对球虫的作用机理各不相同,使用方法亦有差异.在使用抗球虫药物的过程中,应注意药物各自的特性及对球虫的活性峰期,避免产生耐药性,同时兼顾药物残留,保证禽产品质量安全. 相似文献
9.
提高禽产品的品质和安全性已成为全世界对食品安全的迫切需要。要想从根本上解决制约禽产品安全的深层问题,需要从疫病与药残两个方面入手。 相似文献
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阿丽旦·吾普尔 《畜牧兽医科技信息》2019,(6):140-140
社会市场经济的不断改革,推动了农业经济的快速发展,也促进养禽业集约化的发展,同时对家禽疫病的防治也带来了一定的阻碍。在对家禽疫病进行防治的过程中,主要是药物治疗。从现阶段家禽疾病的防治情况来看,大部分的兽医对药物的使用情况并不是很了解,对家禽疫病的治疗不能科学用药,一定程度上阻碍了家禽疫病的治疗效果,严重情况还会引起家禽出现中毒的现象,给家禽养殖场带来较大的经济损失。 相似文献