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酸化剂机理的研究进展 总被引:3,自引:0,他引:3
近些年 ,动物饲料中酸化剂及其盐的使用越来越普遍。随着某些抗生素和生长促进剂在动物饲料中的禁止添加 ,人们开始了替代产品的研究。大量试验结果表明 ,有机酸及其盐在维持和促进动物生产性能的效果方面 ,是这些禁用产品的理想替代物。1 酸化剂在饲料中的作用有机酸通过进入微生物机体破坏细菌细胞的合成和繁殖 ,从而对饲料起到抑菌和杀菌作用。不同的有机酸对微生物作用的机理和效果不同。有的酸化剂可以作为动物的能量来源 ,不同酸化剂对于畜禽的能量价值见表 1。表 1 各种酸的能值酸化剂猪净能 (MJ/kg)禽代谢能 (MJ/kg)甲酸 0 .0 0… 相似文献
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酸化剂对肉仔鸡肠道微生物区系的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
延胡索酸、柠檬酸是工业化养禽业中主要应用的饲料酸化剂.但酸化剂作为一种生长促进剂,其促进动物生长、提高畜禽饲料转化效率的作用机理至今尚未完全明了.一般认为,饲料酸化剂的作用机理与改善动物消化道微生物区系有关.此次研究旨在通过比较日粮中添加延胡索酸、柠檬酸对肉仔鸡肠道微生物区系的影响,探讨延胡索酸、柠檬酸促进肉仔鸡生长的作用机理. 相似文献
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有机酸作为饲料保质剂已有几十年的历史。作为保质剂,有机酸用于饲料和饲料原料的防霉、防腐,延长发酵饲料(如青贮)、液态饲料及液态副产品的保质期。之后有机酸开始作为酸化剂使用,主要用于乳、仔猪料中。再后来,研究人员又发现了有机酸其他独特的特性,比如在较高pH值环境中也能抑制微生物生长、杀死微生物,并且,还对有机酸在胃肠道中的生理作用有了更深的认识。 相似文献
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<正> 有机酸制剂为无公害、绿色饲料添加剂。早在60年代的英国就将有机酸添加到仔猪饲料中,以减少有害菌和促进仔猪生长。以后相继在欧洲一些国家研究较多,主要是有机酸和无机酸等单一酸上,并取得了一定的效果。但这些单一酸类存在成本高、适口性差、有毒副作用、酸强度无法控制、酸化效果低等缺点。进入90年代,一些复合型酸化剂被研究出来,与单一酸化剂相比具有用量小、成本低、酸化效果好、安全、作用范围广等优点。 相似文献
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酸化剂在动物肠道无残留、无耐药性且具有降低胃肠道pH、激活胃肠道消化酶、抑制有害细菌生长繁殖和作为肠道上皮细胞的能源物质等功能,是重要的“替抗”饲料添加剂之一,被广泛应用于养殖生产中。文章主要阐述酸化剂的种类及其在动物饲料与胃肠道中的作用机理,同时对酸化剂在猪禽生产中的应用进行综述,以期为养殖生产中合理使用酸化剂提供理论参考。 相似文献
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延胡索酸对肉仔鸡生产性能及肠道微生物区系的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
延胡索酸是广泛应用于工业化养禽业中的一种饲料酸化剂,其促进动物生长,提高畜禽体重的作用机理至今尚未完全明了。一般认为饲料酸化剂的作用机理与改善动物消化道微生物区系有关。本研究旨在通过研究日粮中添加延胡索酸对肉仔鸡肠道微生物区系的影响,探讨延胡索酸促进肉仔鸡生长的作用机理。 相似文献
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饲用复合酸化剂的作用机理与应用实效 总被引:3,自引:0,他引:3
饲用复合酸化剂是新型生长促进剂,在动物保健和营养两方面都发挥重要作用。复合酸化剂对畜禽的良好作用,经多年的各地应用,已为广大养殖者所共识。用作饲料酸化剂的物质,有天然的,也有人工合成的;有无机酸也有有机酸。在生产上以往多用有机酸,因其具有良好的风味,能改善饲料的适口性,可直接进入动物体内参与新陈代谢,故有提高饲料品质和动物生长性能的作用,但成本较高。无机酸因其酸性强和成本低,且具有良好的加工性能所以也有应用。应用效果表明,使用单一酸化剂有其特定的优点和缺陷,若使用特殊配制的复合酸化剂,可达到有机… 相似文献
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