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相似文献
 共查询到20条相似文献，搜索用时 15 毫秒
1.
听奶奶讲醉鸡故事周龙兴奶奶是浙东富阳人，制作醉鸡是她的绝活。逢年过节时制作醉鸡，奶奶总是兴致勃勃地给我们讲述起醉鸡的故事。传说在浙江富阳地区，一个靠近富春江的村庄里，住着一户农民，父母早亡，剩下三个儿子。老大、老二都成了家，而且都娶的是富家女，带来了...  相似文献   

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醉鸡     
在浙江农村，每到春节。几乎家家户户席上有醉鸡。这种鸡肉酒香扑鼻、肉质松脆、鲜嫩可口，食后回味无穷，是饮酒佐餐的佳品，尤其受老年人喜爱。将这种浙江农村的传统小吃带到城市，带出浙江，有市场。下面对醉鸡的制作工艺做简单介绍。  相似文献   

3.
醉鸡是新型的家禽加工产品,味香醇可口．略带酒味,肉质松脆．连鸡骨都令人回味。其加工工艺如下。  相似文献   

4.
醉鸡是新型的家禽加工产品,味香醇可口,略带酒味,肉质松脆,连鸡骨都令人回味。其加工工艺如下。  相似文献   

5.
在江西省万载县株潭镇同胜村．有一座当地人称之为殷家冲的小山坡．这是一个非常僻静的小山坡，绿树环抱，远离公路。日前笔者为了寻找醉鸡的主人来到了这座小山坡。坡上有一个特种养殖场．这里出产的鸡可不一般．一只都要卖好几百元呢。什么鸡有这么神奇？让我们来看看鸡场主人的醉鸡经吧。  相似文献   

6.
醉鸡是新型的家禽加工产品,味香醇可口,略带酒味,肉质松脆,连鸡骨都令人回味.其加工工艺如下.  相似文献   

7.
致富视野     
国富巧用生物链 果树园里养乌鸡；中药泡酒养“醉鸡” 偶然当中有商机；回收废旧塑料膜 制成颗粒赚大钱；你不种地我种地“点土成金”种枸杞；凭借一条好信息 美中做大鹅生意。  相似文献   

8.
致富视野     
国富巧用生物链 果树园里养乌鸡;中药泡酒养“醉鸡” 偶然当中有商机;回收废旧塑料膜 制成颗粒赚大钱;你不种地我种地“点土成金”种枸杞;凭借一条好信息 美中做大鹅生意。  相似文献   

9.
小时候,很喜欢冬天。那些结了冰的池塘和小河,铺满厚厚白雪的田野,挂着晶莹剔透的"冰喇叭"的屋檐下,都是我们寻找快乐的好去处。但是,那时候的母亲,却不喜欢冬天,常常埋怨冬天的阴冷。麦子刚一种下去,母亲就着手为我们准备过冬的棉衣了。  相似文献   

10.
<正>说起这水龙头,可以说是方便了千家万户。可要到了冬天天寒地冻的时候,咱这农家院里露天的水龙头,可就不那么方便了。"冻了得烤,或是拿开水烫管子,挺不方便的。""冬天都是包起来,包起来以后冬天零下十二三度还得烫,有时烫都烫不开。""每年冬天不是烤就是烫,还包上好多东西,它该怎么冻还怎么冻。"大伙你一言我一语说的不是别的,正是冬季里"伺候"家里水龙头的痛苦经历。不过这都是老黄历了,现在的情况,可是大不相同了。"想什么  相似文献   

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随着人们生活水平的提高及旅游业的迅速发展,家禽产品的加工方法越来越多,目前市场上有烤鸡、炸鸡、肯德鸡、德州扒鸡、越南草帽鸡等,味道鲜美,深受人们喜爱。近年,食品专家又新推出一种醉鸡,其独特风味是其它任何品种所无法替代的。醉鸡味道香醇可口,略带酒味,肉质松脆,连鸡骨都令人回味,特别受老年人喜欢。其加工工艺如下:1.原料及用具鸡(主料)、酒糟、坛子、白纱布、香菇、葱、味精、大蒜、精盐。2.配料一只1.5公斤  相似文献   

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<正>醉鸡是别具风味的家禽加工产品,味香醇可口,略带酒味,肉质松脆,连鸡骨都令人回味。其加工工艺如下。1.原料及用具。鸡(主料),酒糟,坛子,白纱布,香菇,葱,味精,大蒜,精盐。  相似文献   

13.
琴琴 《新农村》2011,(2):42
冬天气温较低,有些家庭为了省电,通常会关掉冰箱。但据调查,一般来年春天须维修的电冰箱往往是那些"冬眠"的冰箱,这是因为冰箱停止使用后,会造成制冷剂凝固,导致流路不畅,最终使其"长眠不  相似文献   

14.
《北京农业》2012,(10):43
春天气温逐渐变暖,农户使用了一个冬天的沼气池,出现了春天产气质量一天不如一天,火焰由黄到红,几天后开始"跳舞".只产臭气,点不着火.冬天还好好的,春天为什么不能用了? 主要原因是农户在为沼气池加粪时没有注意粪的浓度,沼气池在入冬前,气温下降,农户在圈内用水量少,导致沼气池内发酵原料浓度提高,从而保证了沼气池冬天的用气.人春后,气温上升,圈内用水量没有明湿增加,从而导致沼气池进入3月后得了"春病".  相似文献   

15.
迈向暖春     
《农村百事通》2009,(2):41-41
2008年的冬天很冷。冷,不只是天气,更重要的还是经济。去年10月,美国的"次贷危机"所引发的金融风暴像寒流席卷了全球,使整个世界提前步入了冬天,而在太平洋对  相似文献   

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<正> 醉鸡香醇可口,略带酒味,肉质松脆,不粘牙,连鸡骨都令人回味,特别受老人、儿童喜受。现将其制作技术介绍如下: 一、原料及用具鸡(主料)、香菇、大蒜、葱、精盐、味精、酒糟、坛子、白纱布。二、配料一只1～2.5千克重的鸡需要香菇150克、大蒜100克、葱50 克、精盐150  相似文献   

17.
"冬天易过,春难度"这是花卉栽植者总结畏寒花卉出室得出的一句心得.不耐寒的花卉冬季入室,人们一般比较注意,会想方设法满足它们度过冬天的条件;而越冬花卉出室,往往因为疏忽大意或是养护不当,常会出现冬季还是青枝绿叶,出室不久后反而会出现萎蔫、落叶甚至死亡.因此,应了解这些畏寒花卉生长规律,掌握春季出室盆花的养护关键.  相似文献   

18.
只要动一下     
对于潘石屹来说,小时候的记忆只有一个"穷"字,甚至因为家里穷,两个妹妹都被父母忍痛送给了别人。所幸的是,父母还是努力供他上了学。甘肃的冬天很冷。一到冬天,  相似文献   

19.
<正>最近,老爸老是咳嗽,老妈嘴唇常有皲裂——有"明白"人说:冬天,天气干燥,你们一家人这是"缺水"呀……是的,冬天来临,空气本来就干燥,再加上家里有暖气,空气就更是干燥了。空气里的水分含量低,对人的呼吸道、皮肤都有不良的影响,怪不得老爸咳嗽,老妈嘴唇皲裂  相似文献   

20.
有了经济水果园,必须有围园篱笆和围墙.用砖做围墙,价格昂贵;用竹木则不耐用,且不严密;用枳壳围园长得太慢,不能与果树同步;用前几年种的"围园簕"冬天却连根冻死.  相似文献   

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