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牛和羊心肌住肉孢子虫包囊病理组织学及分型 总被引:1,自引:0,他引:1
运用石蜡切片HE染色和PCR技术,调查分析牛和羊心肌(黄牛405份,绵羊311份)食源性住肉孢子虫病的流行情况和感染强度。结果发现,黄牛住肉孢子虫感染率为49.38%(200/405,95%CI=44.54~54.23),感染密度为5.17~8.73个/cm2,绵羊住肉孢子虫的感染率为32.48%(101/311,95%CI=27.51~37.87),感染密度为7.06~32.02个/cm2。其中黄牛住肉孢子虫薄壁包囊占88.00%,厚壁包囊2.00%,混合感染10.00%,而绵羊住肉孢子虫薄壁包囊、厚壁包囊、混合感染的感染率分别为38.61%,31.68%,29.71%。牛、羊心肌消化液成功扩增出DNA长度为350bp的牛住肉孢子虫基因片段、羊住肉孢子虫600bp的基因片段,进而验证形态学结果。病理组织学观察和PCR结果显示,牛和羊心肌中分别存在住肉孢子虫S.cruzi、S.hominis和S.arieticanis、S.tenella,均对牛羊存在致病性,并且危害肉品质量安全。该研究为防控牛羊住肉孢子虫病,牛、羊肉品的安全监测提供参考依据。为中原地区牛、羊心肌住肉孢子虫病流行情况的首次报道。 相似文献
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牛肉孢子虫病研究:流行病学调查与病原种类研究 总被引:1,自引:0,他引:1
本文报告1986——1988年对贵州省五地区十个县(市)耕牛肉孢子虫病调查,共剖检水牛155头和黄牛195头。调查肉孢子虫感染情况;对几种住肉孢子虫进行形态观察、测量大小和动物感染试验。结果表明:贵州耕牛住肉孢子虫共有三种,总感染率为89.4%。寄生于水牛的住肉孢子虫有两种,Ⅰ、梭形住肉孢子虫 sarcocystisfusiformis,感染率100%,终宿主为猫,Ⅱ、小型住肉孢子虫 sarcocystis sp,感染率83.9%(与梭形住肉孢子虫混合感染);终宿主为狗。Ⅲ、黄牛一种;枯氏住肉孢子虫 sarcocystis cruzi,感染率81%,终宿主为狗。三种住肉孢子虫以梭形住肉孢子虫感染最严重。患牛全身布满包囊,病变明显而销毁和高温处理的占3.9%。各种感染程度分别为:轻度占62%,中度占24%,严重占14%。包囊在牛体内的分布以食道最多,为100%,颈肌次之,为73.5%,舌肌和背肌均为40%,心肌未见有此种包囊。三种住肉孢子虫以梭形住肉孢子虫的包囊最大,平均9×3.5毫米,孢子囊较小,平均13.4×7.8微米,慢殖子平均14.4×5.5微米。小型住肉孢子虫和枯氏住肉孢子虫两者相似,包囊细小,大小分别为1.6×0.17毫米和2×0.16毫米.慢殖子大小为13.8×6.7微米和13.87×4.93微米,孢子囊大小为15.81×10.33微米和15.75×10.22微米。猫感染梭形住肉孢子虫排囊前期6—7天,排囊持续2—22天,狗感染小型住肉孢子虫排囊前期为8天,持续1—20天;狗感染枯氏住肉孢子虫排囊前期为10天,持续1—10天。兔感染各种住肉孢子虫均未获得成功。对本病的防治方法文内提出讨论建议。 相似文献
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平安县绵羊住肉孢子虫感染情况调查 总被引:1,自引:1,他引:0
徐春芳 《青海畜牧兽医杂志》2005,35(4):4-4
住肉孢子虫是重要的人畜共患寄生虫病之一。它主要寄生于牛、羊、马、猪、犬、猫、鼠和人,此外,还寄生于鸟类,鱼类和爬行类等多种动物。在肉食品等公共卫生上影响很大。为了摸清平安县当地绵羊的感染情况,笔者于2001年对平安县牛羊定点屠宰场屠宰的绵羊进行了住肉孢子虫感染情况的调查。现报告如下。 相似文献
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住肉孢子虫属孢子纲、住肉孢子虫属。这个属的寄生虫寄生于家畜 (马、黄牛、水牛、牦牛、绵羊、山羊、猪 )、鼠类、鸟类、爬虫类和鱼类等多种动物、偶尔寄生于人。李承钰等 (1991)曾对西宁地区农贸市场上销售的羊胴体肉孢子虫病感染情况进行过报道。我于2000年对乌兰县定点屠宰场从三乡收购的菜羊进行了住肉孢子虫感染情况的抽样调查。1材料和方法1.1调查对象每乡抽检36只 ,每只胴体采取膈肌、食道肌、心肌各10g。1.2调查方法每份肉样弃去包膜后 ,肉眼仔细观察 ,然后仔细随机称取各部位肌肉0.1g,按肌纤维方向剪碎 ,… 相似文献
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囊虫病和住肉孢子虫病是屠宰检疫中常见的寄生虫病。囊虫病是一种经肉感染人的人畜共患寄生虫病,是屠宰检疫的重点项目之一。住肉孢子虫则是能引起猪、牛、羊、马等和人感染的一种人类肉源性疾病的寄生虫。近年来,随着对囊虫和住肉孢子虫研究的不断加深和对住肉孢子虫产生毒素的逐渐认识,在屠宰检疫中越来越受到重视。由于这两种寄生虫都能严重危害人类健康,造成食品加工企业的巨大经济损失,因此,应加强对生猪的屠宰检疫,严格按照国标规定进行无害化处理。两年多来,笔者在1个生猪定点屠宰点检疫生猪273954头,检出囊虫病猪4头,住肉孢子虫病猪3头,现就鉴别处理情况分述如下。 相似文献
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本文对白庄、街子和积石镇3个牛羊屠宰场所屠宰的绵羊进行了住肉孢子虫感染情况抽查,结果表明,住肉孢子虫的感染率比往年有明显下降。 相似文献
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牛住肉孢子虫感染情况的调查报告 总被引:1,自引:1,他引:0
住肉孢子虫又称为肌肉孢子虫。寄生在牛体的肉孢子虫,称为牛住肉孢子虫。这种寄生虫可感染牛、羊、猪、马及其他多种动物,如:黄羊、鸟、鼠、鱼等,也可感染人,使之成为终未宿主,而发生肉孢子虫病。猫和狗在家畜住肉孢子虫的传 相似文献
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杨更善 《青海畜牧兽医杂志》2014,(1):30-30
对民和县的2个牛羊定点屠宰场及部分乡镇农贸市场内屠宰的绵羊共1124只,进行了住肉孢子虫病感染情况的调查,结果表明:民和县红卫牛羊定点屠宰场屠宰羊住肉孢子虫感染率为35.50%;民和县丰垣牛羊定点屠宰场屠宰羊住肉孢子虫感染率为34.84%;峡门农贸市场屠宰羊感染率为13.46%;李二堡农贸市场屠宰羊感染率为15.83%;古鄯农贸市场屠宰羊感染率为28.08%;马营农贸市场屠宰羊感染率为29.67%。 相似文献
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住肉孢子虫病是人畜共患寄生虫病之一,住肉孢子虫寄生在中间宿主马、牛、羊、猪等家畜和动物肌肉间,对肉品卫生影响极大,是肉品卫生检验的重要内容之一.为了摸清黄南州泽库等三县绵羊的感染情况,提供防治该病和食品卫生检疫工作的科学依据,笔者于2004-2005年对同仁县牛羊定点屠宰场屠宰绵羊进行住肉孢子虫感染情况的调查.现报告如下: 相似文献
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李世双 《青海畜牧兽医杂志》2014,(5):26-26
<正>住肉孢子虫病是一种流行广泛的人畜共患寄生性原虫病。其病原的发育史需要两个宿主,中间宿主为牛、羊等草食动物,终末宿主是狗、猫等食肉动物。人既是中间宿主,又是终末宿主〔1〕。为了及时掌握和了解门源县青石嘴镇当地屠宰市场牛住肉孢子虫病的感染情况,笔者于2013年10月对青石嘴屠宰市场屠宰 相似文献
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住肉孢子虫属于真球虫目 ,肉孢子虫属 ,引起的疾病是一种人畜共患的原虫病 ,虫体广泛寄生于家畜、鼠类、鸟类等 ,偶也寄生于人。家畜感染严重时出现发热、食欲减退、呼吸困难、贫血等症状 ,人食入带虫肉后也出现临床症状 ,引起恶心、贫血及腹泻。国内外学者对于猪住肉孢子虫病的感染情况调查较多 ,而对猪感染住肉孢子虫后血液指标的变化则研究较少。有鉴于此 ,为了了解西宁市屠宰猪肉住肉孢子虫的感染情况及感染住肉孢子虫后血液指标的变化情况 ,笔者于2003年4~5月间对西宁市园树生猪屠宰点的猪肉进行了调查和测定 ,现报告如下。1材料与方… 相似文献
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通过对杂多地区屠宰绵羊住肉孢子虫感染情况的调查,发现当地绵羊该病的感染率为81.71%,其中食道感染率为最高、隔肌和心肌感染率次之。 相似文献
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住肉孢子虫是人畜共患的一种原虫病。住肉孢子虫除寄生于牛、马、羊、猪、骆驼、鹿、犬、猫及爬行动物外,人类、鸟类、鱼类也是寄生的对象。住肉泡子虫所产生的毒素能严重影响宿主的中枢神经系统和其它重要的生命器官,是一种重要的甚至是致死性的人畜共患病。我省其它县也有绵羊住肉孢子虫的感染。为此,我们于1997年5月,对我县绵羊住肉孢子虫进行了调查,报道如下:l材料与方法1.1取样随机对化隆县巴燕镇市场屠宰出售的48只绵羊胭体的隔肌两角进行取样,每份约10g,编号。玉.2方法压片镜检法。每份肉样,弃去包膜后,肉眼仔细观察,是… 相似文献
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豫南地区猪,牛,羊住肉孢子虫病的调查报告 总被引:1,自引:0,他引:1
关于各种家畜的住肉孢子虫慰染情况,国内外均有不少报道,但其感染率差异很大,河南尚缺乏本病的资料记载。1985年以来,我们对豫南地区猪、牛、羊住肉孢子虫病的感染情况进行了调查,现将结果报告如下。 相似文献
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在被检的140头牛胴体中,检出阳性胴体67只;150只绵羊胴体中,检出阳性胴体79只;135只山羊胴体中,检出阳性胴体84只;150头猪胴体中,检出阳性胴体71只。根据检出的虫体形态特点及大小,初步确诊冷湖地区牛感染的肉孢子虫为枯氏住肉孢子虫、绵羊和山羊感染的肉孢子虫为嫩肉孢子虫、猪感染的肉孢子虫为米氏肉孢子虫。 相似文献
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对贵南地区绵羊住肉孢子虫感染情况进行调查,结果当地绵羊住肉孢子虫感染为100%,应在今后肉品检疫和防治工作中引起足够的重视。 相似文献