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当前我国肉牛业正处于积极向上发展的良好势头。在肉牛产业化生产中充分重视动物福利要求,提高牛肉产品的质量,在更大范围和更深层次上参与国际竞争是肉牛业发展的必然趋势。本文就我国肉牛生产中存在的系列动物福利问题进行剖析和阐述,具体包括初生犊牛护理、育成牛和架子牛的饲养、育肥牛场的管理、出栏牛的运输和屠宰问题。继而针对该系列问题,提出当前我国肉牛产业化生产中应采取的对策和建议措施,以提高从业人员的动物福利意识,促进肉牛生产中动物福利工作的开展。为我国肉牛业从容应对国际动物福利贸易壁垒,提升国际市场竞争力提供借鉴和指导。 相似文献
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正我国肉牛生产成本居高不下,导致国产牛肉与国外进口牛肉在价格上缺乏竞争力,这是大家的共识。为探索我国肉牛生产节本增效的途径,笔者深入我国育肥牛牛源主产地内蒙古、吉林,对育肥牛的养殖、交易、运输过程以及买回家后的饲养管理过程,进行了跟踪式调研;还对甘肃张掖地区的几个大型肉牛场以及山东阳信、莱西等地的肉牛养殖现状也进行了调研,发现主要存在母牛养殖效益下降和"北牛南调"两个问题。现就 相似文献
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近年来,随着我国畜牧业的不断发展,动物福利意识已经逐渐深入人心,但仍存在很多相关问题。肉牛养殖作为畜牧业中的一个重要组成部分,提髙肉牛的福利水平对提髙肉牛健康和生产性能均具有重要的意义。本文围绕动物福利的起源和发展,肉牛养殖过程中的福利问题和解决对策等方面进行论述。 相似文献
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内蒙古牧区放牧羊的福利养殖现状分析 《畜牧与饲料科学》2020,41(5):86-90
内蒙古牧区放牧羊来自天然大草原, 以其肉质鲜美、多汁、无膻味、绿色无污染而享誉国内外。面对发达国家日益加剧的“动物福利”贸易壁垒, 打造内蒙古福利肉羊品牌, 打破世界贸易壁垒, 提高内蒙古肉羊产业的国际竞争力已迫在眉睫。对内蒙古牧区放牧羊的福利养殖现状进行分析评估, 以期为加速推进内蒙古牧区放牧羊福利养殖提供参考。 相似文献
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内蒙古赤峰市宁城县肉牛产业发展现状存在问题及对策 《畜牧与饲料科学》2016,37(6):107-107
对内蒙古赤峰市宁城县肉牛养殖业的现状和存在问题进行了归纳分析,指出宁城县目前肉牛养殖业存在着母牛减少、资金短缺、养殖用地难、基础设施落后等主要问题,并针对性地提出了该地区发展肉牛的对策,以期为该地区的肉牛产业健康发展提供参考。 相似文献
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西门塔尔牛生产特性分析与高效养殖技术措施 《畜牧与饲料科学》2014,35(6):83-83
西门塔尔牛为乳肉兼用品种。是世界第二大牛品种,全世界现有存栏数为4100多万头。内蒙古是中国西门塔尔牛品种培育基地,西门塔尔牛已成为该地区肉牛产业的主导品种。2013年末,内蒙古肉牛存栏570万头．其中90％以上的良种与改良种为西f1塔尔血统。在对西门塔尔牛生产特性进行详细分析的基础上,提出了养好西门塔尔牛的技术措施,以期为内蒙古地区的西门塔尔牛养殖提供参考。 相似文献
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在目前全国各地肉牛产业飞速发展的形势下,北方非传统肉牛养殖区也开始将产业重点向肉牛养殖业调整。对北方非传统肉牛养殖区的生态环境、肉牛品种、饲养管理、产业发展和肉牛交易等特点进行了分析。在该基础上,因地制宜地提出北方非传统肉牛养殖区肉牛品种改良方案。该方案分为2个阶段实施,第1阶段为基础母牛安格斯化：利用红安格斯牛作为父本,对当地黄牛进行杂交改良,实现基础母牛群体安格斯化;第2阶段为两品种轮回杂交：选用另一专门化肉牛品种与红安格斯牛为主要父本品种,开展两品种轮回杂交,建立优质肉牛高效繁育技术体系。通过制定该技术方案,以期为北方非传统肉牛养殖区开展黄牛改良和发展特色经济提供技术指导。 相似文献
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