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新疆库尔勒香梨与延边苹果梨产业现状对比分析 总被引：1，自引：0，他引：1
《延边大学农学学报》2018,(3)
梨产业在区域农业产业结构调整、发展现代化农业、农业增效和农民增收等方面能发挥重要作用。库尔勒香梨是新疆优良地方梨品种,目前新疆种植面积已达百万亩,已成为南疆巴音郭楞蒙古自治州和阿克苏地区的特色农业支柱产业;而苹果梨作为延边地区的优良地方梨品种,产业发展却停滞不前。通过调查新疆库尔勒香梨与延边苹果梨产业发展现状并进行对比分析,针对苹果梨产业发展中存在的问题,结合库尔勒香梨产业发展的成功经验和梨果市场的需求,提出相应的对策、措施和建议。 相似文献
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延边地区有机苹果梨生产可行性分析 总被引：3，自引：1，他引：2
延边是苹果梨的主产区,为生产安全优质的苹果梨,对有机苹果梨生产的可行性进行了分析,结果表明:延边地区的自然环境条件、气象条件适合有机生产,具备有机苹果梨生产的技术基础.同时提出有机苹果梨生产的前景和建议,为今后有机苹果梨的生产提供参考依据. 相似文献
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浅谈延边州苹果梨发展对策 总被引：3，自引：0，他引：3
0前言苹果梨是我国北方数省的主栽梨品种之一，延边苹果梨树性抗寒，果肉酥脆，酸甜适口，耐贮藏，品质上等。延边地区的气候和土壤等条件非常适合苹果梨生长结果。目前延边苹果梨栽培面积1万多公顷，年产量8万吨左右，产值1亿多元，已成为延边特产业的支柱产业。但是，当前在激烈的国内外果品市场竞争中， 相似文献
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应用POD同工酶技术研究梨品种的分类地位 总被引：6，自引：0，他引：6
应用过氧化物酶(POD)同工酶技术,对苹果梨、身不知、朝鲜洋梨、延边谢花甜等4个延边地区特殊梨品种的分类地位问题进行了探讨.结果表明:苹果梨、延边谢花甜的酶带比较特殊,同时具有4个栽培种的特征酶带,身不知、朝鲜洋梨的酶带中含有西洋梨系统的1～2条特征酶带;通过相似系数比较和聚类分析,发现苹果梨与白梨系统亲缘关系较近,身不知归为砂梨系统、延边谢花甜归为秋子梨系统比较适宜,朝鲜洋梨与白梨和砂梨的亲缘关系较近. 相似文献
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品牌塑造是一项长期而艰巨的系统工程,不同的产业、不同的产品究竟应该采用怎样的更加具体、更加个性化的品牌塑造策略,则是企业自己需要量身定做的。通过分析延边苹果梨滞销的现状,找出延边苹果梨品牌塑造中存在的问题,从而提出完善延边苹果梨品牌塑造策略的几点建议。这对提升延边州特色农产品品牌竞争优势、推动延边州农产品经营企业的稳步发展具有一定的积极作用。 相似文献
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苹果梨结果初期树适宜留果量指标的探讨尹锡凤，金正铉（延边农学院）（龙井果树场）吉林省延边地区在１９８０年代中后期定植的苹果梨幼树，其总面积达８０００多ｈａ，现绝大部分幼树已陆续开始结果，处于结果初期。为解决苹果梨结果初期树大面积优质、丰产、稳产问题，... 相似文献
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介绍了吉林省延边地区葡萄生产现状,初步分析存在的主要问题,提出延边地区葡萄产业发展对策. 相似文献
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[目的]明确土壤中地球化学元素对土地质量的影响,为土地利用服务。[方法]通过实地调查,在延边苹果梨主产区采集120个样品、测试分析了16种元素和理化性质的相应指标,从土地肥力、土地环境两个方面对研究区进行土地质量地球化学评价。[结果]延边苹果梨主要种植区的土地肥力质量属于二等适中水平,其中龙井肥力质量最高、珲春最差;四个区域土地环境质量均处于优等状态,仅在三合、图们个别样点存在Ni、As元素超标现象,总体看来不存在土地重金属污染。[结论]延边地区综合土地质量为优良水平,对苹果梨种植很适宜。 相似文献
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利用吉林省延边地区1949～2010年苹果梨产量资料、延边苹果梨主产区建站以来的气象资料,采用主分量分析、相关系数计算等数理统计方法对吉林省延边冬季冻害指标进行了研究。结果表明:-18℃可以作为苹果梨冬季冻害临界温度。据此临界温度,利用冬季(12～2月)极端最低气温低于-18℃的持续日数、极端最低气温、最大降温幅度及有害积寒作为苹果梨冬季冻害致灾因子,采用主分量叠加各致灾因子的方法得出了苹果梨冬季综合冻害指数。以综合冻害指数为基础,将冬季苹果梨冻害分为轻度、中度、重度、严重4个等级。 相似文献
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河北省苹果产业发展现状及对策 总被引：1，自引：0，他引：1
河北省苹果产量居全国第4位,苹果是河北省具有较强竞争力的优势产品。运用调查数据,系统分析了河北省苹果产业发展中取得的成就和存在的问题,并提出了河北省苹果产业发展的对策建议,如大力发展农民专业合作社、加大苹果的科技支撑力度、制定苹果商品的标准化管理体系、建立多级苹果批发市场、完善市场流通体系等。 相似文献
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In order to improve the sensory quality of Yali perry and choose fruits specially suitable for mixed fermentation with Yali
pear, 11 kinds of fruits were selected and contrasted, including hawthorn, kiwifruit, Kyoho grape, Brown plum, Fuji apple,
Nanguo pear, Dongzao jujube, Mopan persimmon, Korla pear, and Chi pear. These fruits were mixed separately with Yali pear,
thus turning out 64 different types of mixed perries. The assessment on products was made based on the physiochemical indexes,
aroma components via gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS), and comparison between the qualities of the mixed perries
via sensory evaluation and principal component analysis (PCA). Based on the PCA on the physiochemical indexes of 39 mixed
perries and aroma components of 7 mixed perries, the models aiming at evaluating perry flavor and aroma quality were established,
which were compatible with those of sensory evaluation; based on the sensory evaluation and PCA, hawthorn, plum, grape, and
apple were suitable specially for mixing brewing, among which the hawthorn-Yali perry in the proportion of 25:100 and plum-Yali
perry in the proportion of 40:100 scored the highest. The results will be helpful to the development of perry industry. 相似文献
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一种全发酵复合果酒的酿造工艺研究 总被引：3，自引：0，他引：3
[目的]为陕西省苹果资源的开发利用提供新的途径。[方法]以新鲜苹果、梨为原料,研究全发酵苹果、梨复合果酒的最佳酿造工艺。[结果]初汁(苹果汁、梨汁)的配比、酵母的添加量、发酵温度S、O2的添加量均会影响全发酵苹果、梨复合果酒的品质。苹果、梨复合酒的最佳酿造工艺为:苹果汁、梨汁的配比为2∶1,SO2的添加量为40 mg/L,可溶性固形物(SSC)调至20°Bx,酵母菌的接种量为0.9 g/L,前发酵温度为20℃,发酵10 d,后发酵温度为15~18℃,发酵30 d。[结论]在最佳工艺条件下酿造出的苹果、梨复合果酒,口味纯正柔和、果香浓郁、色泽鲜亮、营养丰富,具有典型的果香和酒香,值得重点推广。 相似文献
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近年来,梨小食心虫成为果树主要害虫且种群呈上升趋势,在一些桃、梨、苹果、杏等混栽区尤为猖獗,严重影响果品产业的发展。研究以新疆克拉玛依市农业开发区李园、桃园和苹果园中的梨小食心虫为研究对象,通过设置诱捕器对梨小食心虫的消长动态、种群密度及对果实的危害程度展开调查研究。结果发现:梨小食心虫在克拉玛依地区5~8月主要有4个发生高峰,发生时种群密度最大的是李园,其次为苹果园和蟠桃园;对果实危害最严重的是李果实,其次为蟠桃,基本不危害苹果;不同诱捕器对梨小食心虫的诱捕效果为粘式诱捕器1号粘式诱捕器2号瓶装诱捕器。 相似文献
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[目的]确定苦瓜苹果保健饮料的最佳工艺配方。[方法]以苦瓜和苹果为主要原料制备苦瓜苹果保健饮料,采用正交试验研究苦瓜汁、苹果汁、蜂蜜和柠檬酸用量对产品品质的影响。[结果]影响产品品质的主要因素由大到小依次为：苦瓜汁用量〉柠檬酸用量〉蜂蜜用量〉苹果汁用量;苦瓜苹果保健饮料的最佳工艺配方为：20％苦瓜汁＋10％苹果汁＋1．5g蜂蜜＋0．035g柠檬酸。[结论]在最佳工艺条件下所制混合饮料清新甘甜、营养丰富、口感适宜。 相似文献
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