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相似文献
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1.
凝结芽孢杆菌是益生菌领域中的后起之秀,不仅具有乳酸菌和双歧杆菌的保健特性,还具有较强的耐高温、耐酸、耐胆盐的抗逆性。除此之外,它还对肠道内的致病菌有较强的抑制作用。在国外,对凝结芽孢杆菌的研究已经进行了很多年,且已开发出许多得到人们普遍认可的产品。而在国内,对其研究还处于起步阶段。文章从凝结芽孢杆菌的特性、生理功能、作用机理、影响因素及其在动物中的研究与应用等方面进行了综述。  相似文献   

2.
凝结芽孢杆菌是一种产乳酸的芽孢杆菌,除了具有肠道内乳酸菌和双歧杆菌的双重功效之外,还具有芽孢杆菌属的高抗逆性。诸多研究表明,其作为饲料添加剂,凝结芽孢杆菌具有调节动物肠道功能紊乱、维持肠道微生态平衡、提高机体免疫能力和生产性能等多方面的功效。因此,本文主要综述了凝结芽孢杆菌的生物学功能、作用机理以及国内外关于凝结芽孢杆菌在畜禽生产中的应用效果,以期为凝结芽孢杆菌在畜禽健康养殖和安全生产中的应用提供有效参考。  相似文献   

3.
文章论述了凝结芽孢杆菌的生物学特性、作用机理及在动物养殖中的应用,还讨论了影响其功效的因素及未来发展趋势等,为今后进一步研究饲用凝结芽孢杆菌在畜禽饲料和养殖业上的应用提供了参考。  相似文献   

4.
6株芽孢杆菌的生物学特性比较研究   总被引:4,自引:2,他引:2  
以实验室分离保存的6株芽孢杆菌为材料,对其主要生物学特性进行了研究,包括产酶活力,对NaCl、牛胆盐、人工胃液和人工肠液的耐受性及对抗生素的敏感性。结果显示,枯草芽孢杆菌1、凝结芽孢杆菌和蜡样芽孢杆菌均能产生较高活性的中性蛋白酶和淀粉酶;2株枯草芽孢杆菌和凝结芽孢杆菌能耐较高浓度的NaCl;枯草芽孢杆菌2、凝结、纳豆和蜡样芽孢杆菌对牛胆盐的耐受性较强;除地衣芽孢杆菌外,其他5株芽孢杆菌对胃液和肠液的耐受性较好;6株芽孢杆菌均对常用饲用抗生素敏感。结果表明,枯草1、凝结、蜡样芽孢杆菌是优良的候选益生菌菌株。  相似文献   

5.
凝结芽孢杆菌是我国近几年新批准使用的微生物饲料添加剂之一,具有芽孢杆菌抗逆性好的商品化特点,又能表现出某些类乳酸菌的益生特性,在畜牧生产中受到关注和应用。凝结芽孢杆菌目前处于研究应用初期阶段,其作用机制研究和产品应用开发有较大的空间。研究主要对凝结芽孢杆菌近年来在畜牧生产中的应用效果及机制研究进展进行综述。  相似文献   

6.
饲料全面“禁抗”给以益生菌为代表的肠道健康产品带来了新的机遇和挑战。凝结芽孢杆菌是性质优良的益生菌,具有芽孢杆菌和乳酸菌的双重益生作用,能提高动物生长性能、调节动物肠道菌群平衡以及增强机体免疫功能等。文章从饲用凝结芽孢杆菌菌种的益生特性、代谢物、作用机制及安全性等方面进行了综述,以期为凝结芽孢杆菌在动物养殖中的推广应用提供理论依据。  相似文献   

7.
凝结芽孢杆菌的研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
近年来,凝结芽孢杆菌已成为国内外研究最为热点的微生态制剂之一,可部分替代抗生素在动物生产上应用.具有调节动物肠道功能紊乱、维持肠道菌群平衡、提高动物生产性能和机体免疫力的功效.此外,还具有耐高温高压、耐抗逆性、易储存等优点,在畜禽、水产配合饲料中应用能提高饲料转化率和饲用动物的生产性能.文中主要就国内外对凝结芽孢杆菌的研究现状、理化特性、作用机理、应用效果及展望进行综述.  相似文献   

8.
凝结芽孢杆菌作为新型微生态制剂是近年来的研究热点,因其具有芽孢杆菌耐高温、耐酸和耐胆盐等抗逆性好的特点,又能表现出类乳酸菌的益生特性,被作为安全绿色的饲料添加剂,快速地应用于各类畜禽养殖生产中。文章综述了凝结芽孢杆菌的生物学特性以及在仔猪生产养殖中的应用,为其在今后的研究和发展提供理论基础。  相似文献   

9.
凝结芽孢杆菌(Bacillus coagulans,BC)属于微生态制剂,是近年来国内外学者的研究热点。凝芽孢杆菌有芽孢,可以产生乳酸,具有乳酸菌和双歧杆菌的双重功效,具有良好的抗逆性,以及耐高温、胃酸和胆盐的特性。凝结芽孢杆菌可抑制肠道致病菌,维持肠道菌群的平衡,促进养分的消化吸收,降低动物腹泻率,提高动物的免疫功能,减少环境污染。作为新型的饲料添加剂被广泛应用于动物生产中,因此备受关注。文章根据国内外研究成果,就凝结芽孢杆菌的生物学功能及其在动物生产中的应用进行综述,为凝结芽孢杆菌在动物绿色养殖中的应用提供参考。  相似文献   

10.
鉴于饲用微生态制剂凝结芽孢杆菌(Bacillus coagulans)对肉鸡生产性能影响的试验报道较少,文章较为全面地搜集了国内外相关文献,总结了饲用凝结芽孢杆菌制剂在肉鸡饲粮中的添加剂量及应用效果,进一步分析了影响饲用凝结芽孢杆菌改善肉鸡生产性能效果的因素,包括肉鸡的品种、日龄阶段、所用商品饲用凝结芽孢杆菌的质量(菌株特性、芽孢率、杂菌数)等。文章旨在为凝结芽孢杆菌这一新型饲用微生态制剂在肉鸡饲粮中更好地推广应用提供参考。  相似文献   

11.
凝结芽孢杆菌(Bacillus coagulans)兼具乳酸菌及芽孢杆菌的共同良好特性,成为我国畜禽养殖生产中应用的热点。近年来,凝结芽孢杆菌这一新型饲用微生态制剂逐步在我国蛋鸡、蛋鸭等蛋禽实际生产中推广。当前有关饲用凝结芽孢杆菌在蛋禽生产中应用的试验报道不多,文章较为全面地搜集了国内外相关文献,综述饲用凝结芽孢杆菌在蛋禽生产中的应用效果及其影响因素,旨在为饲用凝结芽孢杆菌在蛋禽生产中进一步推广应用提供参考。  相似文献   

12.
凝结芽孢杆菌(Bacillus coagulans)作为一种新型饲用益生菌,具有提高动物生产性能、增强机体免疫力和肠道吸收能力的作用。文章将从凝结芽孢杆菌的生物学特性、在蛋禽生产中的应用、益生机理、存在的问题进行综述,以期为蛋禽养殖中的合理应用提供参考。  相似文献   

13.
文章重点对饲用凝结芽孢杆菌的理化特性、益生作用机理及其在断奶仔猪饲料及生产上的应用效果、影响因素等进行综述,旨在为凝结芽孢杆菌这一新型饲用微生态制剂在断奶仔猪饲料中的应用推广,提供科学的依据。  相似文献   

14.
生牛乳杀菌后残留少数芽孢具有极强耐受性,在一定条件下芽孢大量繁殖,使牛乳发生变质,严重影响产品品质和消费者健康。采集并选择含有芽孢杆菌的生牛乳样品,进行需氧芽孢杆菌和嗜热需氧芽孢杆菌的分离,通过形态学、生理生化和分子生物学方法对分离菌株进行鉴定,同时对分离到的嗜热需氧芽孢杆菌进行耐热性研究。结果表明:共分离出10?株芽孢杆菌,其中3?株为嗜热需氧芽孢杆菌,7?株为需氧芽孢杆菌,其中能耐受115?℃/15?min热处理的有凝结芽孢杆菌和克劳氏芽孢杆菌,121?℃/20?min热处理可以将生牛乳中芽孢杆菌全部杀灭,致死率达100%,芽孢数下降4?个数量级;生牛乳中芽孢杆菌的优势菌有枯草芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌、短小芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、环状芽孢杆菌、明胶芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌和克劳氏芽孢杆菌;耐热性较强的有凝结芽孢杆菌和克劳氏芽孢杆菌,最高能耐受115?℃/15?min热处理。  相似文献   

15.
《饲料工业》2019,(23):51-56
以7株芽孢杆菌为研究对象,对其主要生物学特性进行了研究,包括抑制大肠杆菌能力、产酶特性、对人工胃液和人工肠液的耐受性。结果表明,巨大芽孢杆菌、侧孢芽孢杆菌具有较强的抑制大肠杆菌的能力,枯草芽孢杆菌的蛋白酶总活力最高,淀粉酶活力最高的是巨大芽孢杆菌,脂肪酶活力最高的是地衣芽孢杆菌,纤维素酶活性最高的是枯草芽孢杆菌,7株芽孢杆菌均对人工胃液的耐受性较强,除地衣芽孢杆菌、侧孢芽孢杆菌外,其他5株芽孢杆菌对人工肠液的耐受性较强。通过本次研究综合分析,巨大芽孢杆菌在7株菌中的抑制大肠杆菌能力最强,产酶能力及耐人工胃液、肠液的能力也较强,具有作为新型饲料微生态制剂的开发潜力。进一步采用紫外诱变的方法提高该株巨大芽孢杆菌的抑制大肠杆菌的能力。结果显示:最佳的诱变时间为80 s,诱变后抑菌率为90.92%,比出发菌株增加了6.16个百分点,5次传代试验结果表现出较好的遗传稳定性,适合用于新型微生态制剂产品的研发。  相似文献   

16.
近年来集约化养殖已成为畜牧业的发展方向,养殖规模越来越大,特别是生猪养殖是关乎民生的支柱性产业,占整个畜牧业养殖规模的一半以上。如何在保证生猪养殖业可持续发展的基础上,提高生产效益并达成无抗养殖已成为当下的研究热点。凝结芽孢杆菌(Bacillus coagulans)作为一种新型饲用益生菌,兼具乳酸菌和芽孢杆菌的性质,既能产生乳酸,又能形成芽孢;具有改善生猪肠道健康、提高机体免疫力和抗病能力、调节肠道菌群平衡和提高动物生产性能等作用,在生猪养殖中具有很大的应用前景。作者概述了凝结芽孢杆菌的生物学特性;重点总结了凝结芽孢杆菌在无抗日粮、替抗方案、有抗日粮、与其他添加剂混合使用以及其他方面对生猪生产性能的影响;并从肠道健康与消化吸收、机体免疫力和肠道菌群平衡方面结合已有的试验结果分析了凝结芽孢杆菌对生猪生长性能改善的作用机理;提出了凝结芽孢杆菌在生猪养殖应用中存在的问题及建议,以期为进一步开发应用凝结芽孢杆菌制剂提供参考。  相似文献   

17.
近年来,随着禁止在饲料中添加促生长药物饲料添加剂的研究,对饲用益生菌的研究越来越受到饲料行业的关注。凝结芽孢杆菌作为唯一1株具有芽孢体,能够分泌乳酸的饲用益生菌,成为当前的研究热点。已有研究表明,凝结芽孢杆菌能够调节畜禽肠道菌群,改善畜禽生长性能。与此同时,也有研究表明凝结芽孢杆菌与其他商业益生菌组合饲喂效果低于单一饲喂凝结芽孢杆菌的效果。因此,如何科学、合理地评估凝结芽孢杆菌在饲料添加剂中的运用效果,需要建立一套较为合理、有效体外评估体系。  相似文献   

18.
为促进凝结芽孢杆菌(Bacillus coagulans)在肉鸡养殖业中的推广应用,文章综述了饲用凝结芽孢杆菌对肉鸡生长性能的影响,并从改善肠道消化吸收、调节肠道菌群平衡、增强机体免疫功能等方面,分析了可能的作用机理。凝结芽孢杆菌对肉鸡生长性能具有良好的改善效果,集中表现在降低料重比及死亡率两个指标,但有效剂量范围较为宽泛(105~107cfu/g全价配合饲料),且作用机理不明确,建议进一步加强饲用凝结芽孢杆菌对肉鸡生产性能作用其机理的研究。  相似文献   

19.
近年来集约化养殖已成为畜牧业的发展方向,养殖规模越来越大,特别是生猪养殖是关乎民生的支柱性产业,占整个畜牧业养殖规模的一半以上。如何在保证生猪养殖业可持续发展的基础上,提高生产效益并达成无抗养殖已成为当下的研究热点。凝结芽孢杆菌(Bacillus coagulans)作为一种新型饲用益生菌,兼具乳酸菌和芽孢杆菌的性质,既能产生乳酸,又能形成芽孢;具有改善生猪肠道健康、提高机体免疫力和抗病能力、调节肠道菌群平衡和提高动物生产性能等作用,在生猪养殖中具有很大的应用前景。作者概述了凝结芽孢杆菌的生物学特性;重点总结了凝结芽孢杆菌在无抗日粮、替抗方案、有抗日粮、与其他添加剂混合使用以及其他方面对生猪生产性能的影响;并从肠道健康与消化吸收、机体免疫力和肠道菌群平衡方面结合已有的试验结果分析了凝结芽孢杆菌对生猪生长性能改善的作用机理;提出了凝结芽孢杆菌在生猪养殖应用中存在的问题及建议,以期为进一步开发应用凝结芽孢杆菌制剂提供参考。  相似文献   

20.
为从滇南小耳猪的粪便中分离筛选到有良好益生特性的芽孢杆菌,笔者首先从猪粪样中高温初筛芽孢杆菌,分离纯化后再进行耐酸、耐胆盐、耐高盐、抑制致病菌等实验,利用生理生化特征和16S rDNA的序列分析技术对菌株进行菌种鉴定。从滇南小耳猪粪便中所分离到的1、6、7号菌株为枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌和凝结芽孢杆菌,具有耐酸、耐胆盐、耐高盐、抑制有害菌生长等特性,对当地埃希氏大肠杆菌有一定抑制作用。本实验所筛选到的3种芽孢杆菌具有进一步开发为益生菌的可能性,为进一步研究该类细菌的生物学特性等奠定了基础。  相似文献   

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