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一、卤水配方(以配料100千克计算) 苋菜梗25千克,笋根25千克,草头(苜蓿)20千克,雪菜20千克,生姜5千克,草4千克,椒1千克(以上共计100千克),开水80千克(另加),盐1千克(另加). 相似文献
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一、技术指标1.栽培品种选用适合乌什县生态环境的高产、优质玉米品种SC-704。2.栽培密度和产量结构宽膜栽培:667米2理论株数5800株,667米2收获株数5500株,平均单株穗粒数610粒,千粒重300克,平均单穗重180~200克。3.施肥指标要求667米2施优质农家肥3~4吨或油渣100~150千克、尿素40千克(其中基肥10~15千克、追肥25~30千克)、二铵20~25千克、硫酸钾5~8千克(全部基施)、硫酸锌1千克。4.灌溉全生育期灌水4~5次,每次灌水量以淹没垄面 相似文献
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一、夏大豆 1.品种中豆20、皖豆20、皖豆15、皖豆22,豫豆22、鲁豆2号,全生育期95~100天. 2.计划亩产190千克. 3.技术措施麦收后结合翻耕耙地,每亩施氯化钾10千克,过磷酸钙25千克,瘠薄田块增施尿素3-4千克,或亩施45%三元复合肥25千克;呋喃丹1.5千克,然后开沟作畦. 相似文献
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五、广西昭平县科协刘学基(续上期) 刘学基倡导的节粮型快速养猪法的特点:一是利用华南地区盛产的木薯代替玉米、稻谷.作为能量饲料,因而养猪成本下降了30%~44%;二是利用山区盛产的松针粉代替市售饲料添加剂,经济实惠.育肥效果佳;三是饲粮浸泡生喂,节省劳力、燃料.1个劳动力可养猪100头.采用这种养猪法,小猪月增重可达15千克~20千克.中猪20千克~25千克,大猪25千克~30千克,断奶仔猪饲养4~5个月体重可达110千克.该法饲粮配方如下. 相似文献
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福州酱越瓜当地称“酱越”,是福建省著名传统酱菜之一。福州酱越瓜色似琥珀,酱香浓郁,咸味和甜味均衡,口感脆嫩。其制作方法如下所述。 1.原料和辅助原料越瓜100千克,食盐25千克,面酱(以面粉为原料制成)25千克,酱油10千克,已经使用过一次的面酱15千克,老酱15千克,甜味剂25克。 2.工艺流程原料越瓜→选择→整形→穿孔→1次浸渍→2次浸渍→酱渍→包装 3.加工方法 相似文献
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1.麦胚饼干(1)原料配方。面粉75千克,烘焙麦胚粉15千克,白砂糖32~34千克,油脂14~16千克,饴糖3~4千克,奶粉或鸡蛋5千克,碳酸氢钠3~4千克,浓缩卵磷脂1千克,香料适量。(2)操作要点。①配料:在室温下(25~30℃)将白砂糖、油脂、饴糖、蛋黄卵磷脂、碳酸氢钠混合均匀后置于混合机中,依次加入面粉、麦胚粉和奶 相似文献
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1.定植期施足底肥.在西红柿秧苗移栽前每667平方米可施优质农家肥1000千克、尿素10千克、磷酸铵10千克、过磷酸钙40~50千克;或施优质土杂肥1000千克、硫酸钾三元复合肥25~50千克、尿素10千克. 相似文献
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用青鲜玉米秸栽培双孢菇 总被引:1,自引:0,他引:1
利用青鲜玉米秸秆栽培双孢菇,每平方米可产菇10千克左右,技术如下: 1、配方 (1)玉米秸秆2000千克、干粪(牛粪、鸡粪、羊粪)2000千克、生石膏粉50千克、碳酸钙50千克、过磷酸钙50千克、生石灰100千克、尿素25千克、发酵剂10千克。 相似文献
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七、腌茹包1.配方。茄子100千克,精盐4千克,辣椒粉1千克,大蒜25千克,姜2千克,香菜1千克。2.工艺流程。原料整理→蒸熟→配调料→腌渍→成品。 相似文献
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五种特色禽蛋加工方法 总被引:1,自引:0,他引:1
一、益阳松花皮蛋 湖南益阳的松花皮蛋蜚声中外,它的独特制作秘籍如下:1.原料。鲜鸭蛋1000个(用鹅蛋、鸡蛋加工时配料应适当增减)、纯碱(食用纯碱面)10千克、生石灰25.25千克、红茶末5千克;食盐4千克、黄丹粉0.9千克;草木灰25千克、干黄土25千克、水50千克。 相似文献
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一、材料与方法 1.供试肥料 水溶性冲施肥料N P2O5 K2O≥30%,(11.7-7.3-11.2). 2.供试作物 红提葡萄. 3.试验处理 处理1:667米2随水冲施水溶性冲施肥15千克(37.5克/株)十二铵5千克(12.5克/株);处理2:对照(当地常规施肥).667米2基施有机肥1.2吨、尿素10千克(25克/株). 相似文献