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甘薯含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪和多种维生素，已成为当前非常流行的一种保健食品。同时，还是一种非常重要的化工原料，发展前景极为广阔。甘薯具有适应性广，抗逆性强，耐旱、耐瘠、病虫害较少等特点。近年来，在一些地方，种植甘薯已成为农民调整种植结构，实现增收致富的一条好途径。眼下，又到甘薯育秧的季节了，下面介绍一种露地作床加盖塑料薄膜育苗的方法，采用这种方法具有成本低、易管理，薯苗壮的特点。 相似文献
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甘薯无土栽培连续结薯技术 总被引：2，自引：0，他引：2
甘薯又名红薯、白薯、地瓜等，是重要的粮食、蔬菜和饲料兼用作物，是我国四大农作物之一。甘薯主要以收获薯块为经济产量，甘薯的块根可直接食用或煮、烤、蒸熟而食用，曾经是我国很多边缘地区农村的主要食物。甘薯也是非常重要的轻工、化工、纺织、铸造、制革、食品原料，如制酒精、制糖、制丙酮，还可加工成薯干、薯片、薯条、淀粉、粉丝等多种优质蔬食。另外，薯叶可以作蔬菜食用，被人们称之为“长寿莱”，薯蔓和薯叶是良好的畜禽饲料。随着育种技术的提高，特色甘薯如彩色甘薯和水果甘薯品种也日益多样，人们对这些食品的需求也与日俱增， 相似文献
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闫佩 《新农村(黑龙江)》2013,(24):160-160
我国栽培甘薯面积近6.7x106hm2,其生产规模居世界首位。因栽插时期不同分为春薯、下薯、秋薯和越冬薯。我国薯区大致可划分为东北春薯区、南方下薯区和华南秋冬薯区。从甘薯的综合开发利用的前景来看，今后因地制宜发展甘薯生产大有作为。因此，研究甘薯的营养规律，不断提高施肥的科学水平，充分挖掘甘薯高产潜力，改善品质就显得非常重要。 相似文献
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早春露地脱毒甘薯高产高效栽培技术 总被引：1，自引：0，他引：1
脱毒甘薯产量高，抗病性强，易管理．早春露地栽培，一般亩产母4000多kg，亩收入4000多元，经济效益非常可观。现将早春露地脱毒甘薯高产高效栽培技术总结如下： 相似文献
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殷莉 《山西农业:致富科技版》2009,(11)
在我国,甘薯种植除东北、新疆、甘肃、青海较少外,其余各地大量种植,总产量占世界的80%以上。近年年产达1000亿公斤。目前,我国甘薯生产发展缓慢,主要原因是加工未跟上和鲜甘薯贮藏霉烂损失高达10%~20%,从而严重挫伤了农民的种植积极性。因此,甘薯系列产品的开发很有必要,也非常迫切。现介绍几种甘薯制品的加工工艺。 相似文献
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甘薯是蔓生性一年生草本作物，旋花科甘薯属。甘薯具有栽培成活率高、适应性广、生长旺盛、繁殖力强、高产稳产、营养丰富等特点。甘薯全身都是宝，不仅可食用，亦可饲用、轻工业等原料。甘薯还有“土人参”之称，具有健身和防病之功效。甘薯茎叶是公认的绿色无污染蔬菜，在国外被誉为“太空保健食品”。因此充分挖掘甘薯生产潜力，特别在半干旱和土壤贫瘠地区栽培甘薯，对振兴农业经济具有十分重要的意义。现将甘薯优质高产栽培技术介绍如下： 相似文献
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甘薯属旋花科甘薯种蔓生性草本植物。它省水、抗旱、耐瘠薄,抗大风、冰雹,稳产性好,适应不良条件气候能力强,是高产高效的经济作物,综合利用价值和营养价值都非常高。甘薯全身都是宝,具有广阔的市场前景。现将其栽培技术总结如下： 相似文献
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深入分析消费者甘薯购买意愿和甘薯购买行为的影响因素，为促进甘薯消费，优化甘薯市场布局提供参考。采用多元线性回归、逐步回归分析技术，对来自广西壮族自治区南宁市的244份统计数据进行直接效应、中介效应。结果表明：第一，影响南宁市区居民购买甘薯意愿的关键因素是主观规范和行为控制；第二，行为控制和购买甘薯意愿都对南宁市城镇居民购买甘薯行为产生显著影响；第三，行为控制通过消费者购买甘薯的意愿对其购买甘薯的行为产生影响。应进一步提高甘薯质量，提升消费者的主观规范影响，拓宽购买途径，增强行为控制以及加大对甘薯的宣传力度，逐步提高消费者对甘薯的认知。 相似文献
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杜连起 《农业工程技术:农产品加工》1998,(8)
几种新型甘薯食品的加工□杜连起甘薯营养丰富，过去甘薯的食用方法比较简单，主要是蒸、煮、烤食。随着人民生活水平的提高和食品科技的不断发展，研制开发了一些甘薯食品，如甘薯糖水罐头、甘薯脯、油炸甘薯片、软糖等。近来，又开发出了一些新型甘薯食品。其加工技术如... 相似文献
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甘薯小象甲又名甘薯小象鼻虫、甘薯蚁象等，属昆虫纲鞘翅目象虫科，主要为害甘薯，也能取食月光花、牵牛花、蕹菜等旋花科植物，偶而取食马铃薯．是我市甘薯的主要害虫之一。该虫常年给我市甘薯产量造成较大损失．一般损失2—3成．严重田块高达4成以上。结合本地实际．根据甘薯小象甲的发生特点，应采取综合措施科学防治。 相似文献
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甘薯是我省主要栽培作物，选用良种是保证甘薯生产稳产、增产的有效途径之一，也是解决抗病、提高品质的有效手段。因此，选育抗病、优质、丰产的甘薯新品种，乃是甘薯生产的重要任务。甘薯为无性繁殖作物，通过正确地选择亲本，应用有性杂交，可获得优良基因重组的、实现抗、优、丰综合性能良好的新品种。 相似文献