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姬松茸母种培养基的筛选 总被引：5，自引：0，他引：5
姬松茸是一种具有很大商品潜力和发展前景的食用菌新秀。本研究对姬松茸的母种培养基进行了筛选，结果表明，PDA综合培养基和麸皮浸出汁加富的PDA上生长最佳，可作为姬松茸母种培养基使用。 相似文献
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姬松茸液体培养基的筛选 总被引：13，自引：0，他引：13
对引进的姬松茸菌种进行了液体培养基的筛选研究，认为姬松茸液体培养最适合的培养基配方为：玉米粉3.0%，酵母提取物0.3%，蔗糖2.0%，硫酸铵0.05%，硫酸镁0.1%，磷酸二氢钾0.1%。在这种培养基中，姬松茸生长旺盛，产生的菌丝球数量多，颜色白、大小均一，8d后生物量达53.9%mg/L(DW）。 相似文献
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对本实验室保藏的4个姬松茸品种进行了菌丝发酵,以酪蛋白、PNPP和ABTS为底物测定了菌丝体细胞内的蛋白酶、磷酸酶和漆酶的活性。数据结果显示,被测定的4个姬松茸品种均具有磷酸酶的活性,其中姬松茸(巴西)的活性最高为48.1 U·g-1;蛋白酶和漆酶活性的检测中发现,只有姬松茸7号和姬松茸11号具有活性,其中姬松茸7号具有较高的蛋白酶活性(95.2 U·g-)1,姬松茸11号具有较高的漆酶活性(58.6 U·g-)1。姬松茸7号和姬松茸11号同时具有3种酶的活性,可以作为深加工的优势材料。 相似文献
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烟秆屑培养基栽培姬松茸试验 总被引：1，自引：0，他引：1
利用烟秆屑和五节芒组成3组配方，3个重复栽培姬松茸试验，结果表明，烟秆屑可以利用来栽培姬松茸，培养料在发酵过程中表现发酵效果良好；烟秆屑中的烟碱成分在发酵过程中有利于调节培养料pH值；姬松茸菌丝在加烟秆屑培养基配方中生长旺盛、原基扭结点多、成菇率高；可以提高产量20．70％～38．28％，姬松茸尼古丁含量达欧盟食品安全标准。 相似文献
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《北方园艺》2020,(3)
以姬松茸JS01为试材,通过单因素试验和正交实验,利用SPSS 22.0软件进行分析,对姬松茸原生质体的制备及再生条件进行优化,以提高姬松茸原生质体产量和再生率。首次通过在再生培养基中添加细胞壁前体物质及营养因子,进一步提高姬松茸原生质体的再生率。结果表明:原生质体最佳制备条件为菌龄7d,以0.6mol·L~(-1) KCl作渗透压稳定剂,溶壁酶浓度1.5%,酶解温度30℃,酶解时间4.0h,pH 6.0,在该条件下原生质体产量高达1.97×10~7个·mL~(-1);菌龄6d,以0.6mol·L~(-1) MgSO_4作渗透压稳定剂,溶壁酶浓度2.0%,酶解温度30℃,酶解时间3.0h,pH 6.5,再生培养基为GM时,原生质体的再生率最高,为1.12%。再生培养基中添加纤维二糖和维生素B_1后,再生率为1.17%,较优化结果提高了4.46%。该研究为姬松茸在菌种提纯复壮、原生质体诱变、原生质体融合育种、原生质体基因组重排等遗传学研究提供参考依据。 相似文献
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姬松茸大田高产栽培技术 总被引：1，自引：0，他引：1
姬松茸又称小松菇、巴西蘑菇、AbM菇等,是近年引进的一种食、药兼用的珍稀菌类.姬松茸营养丰富,口感脆嫩、抗凝血、降血糖安神及改善动脉硬化症等药用功能.为普及、推广姬松茸生产,现将其大田高产栽培技术介绍如下:1 生物学特性1.1 形态特征 在人工培养基上,子实体单生或群生.不同的子实体生育期,其大小、形态和色泽有较大差异.成熟期菌盖呈灰色至混合杂色,直径8～20cm,肉厚,粗短的菌柄变细长.生产上一般要求在生长中期 相似文献
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<正>姬松茸(又名巴西蘑菇),原产巴西。姬松茸栽培一般在菇房中或荫棚内。笔者从2011年尝试姬松茸在与春玉米等高秆作物套种。菇粮套种是一项重要的节本增效栽培技术,也是一种农业效益与生态效益相融合的经济循环模式。该技术以春玉米中后期荫郁环境为姬松茸提供良好生长发育场地,采用熟料制袋技术,提前制作姬松茸菌袋,待春玉米长到大喇叭口发育期,把姬松茸菌丝发育成熟的菌袋转移到春 相似文献
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三种培养料栽培的姬松茸氨基酸分析 总被引：6，自引：2，他引：4
测定与比较了三种培养料栽培的姬松茸子实体氨基酸含量,结果表明,姬松茸含有丰富的八种人体必需氨基酸、支链氨基酸和谷氨酸,而芳香族氨基酸的含量较低。 相似文献
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姬松茸生物学特性研究初报 总被引：25，自引：4，他引：21
姬松茸是一种美味的药用蘑菇。近年来，我们进行姬松茸的引种栽培研究，本文报道姬松茸子实体的形态特征及菌体培养条件等的一些研究结果。姬松茸菌丝体能利用蔗糖、葡萄糖等作为碳源；但不能利用可溶性淀粉。其中以７％的蔗糖最佳，氮源利用上以硫酸铵（ＮＨ＿４）＿２ＳＯ＿４最好，其最适浓度为０．３％，硝酸（ＨＨ＿４ＮＯ＿３）次之，但不能利用蛋白胨。姬松茸菌丝生长的温度范围为１０～３７℃，最适温度为２３～２７℃。菌丝体在酸碱度范围为ｐＨ４．５～８．０，最适为ｐＨ６．０～８．０。菌丝体能在料水比为１：１．２～２．２的培养基（含水量为５４．５～６８％）中生长，其中以料水为１：１．４时（含水量为５８．５％）生长最好。 相似文献
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姬松茸营养丰富,药用价值高,被称为“健康食品”。位于福建省政和县高山区的杨源乡平均海拔860m,年均气温14℃,昼夜温差大,同时有丰富的稻草、毛竹等原料,非常适宜姬松茸栽培。2006年,杨源乡栽培姬松茸50000m~2,平均每平方米产鲜菇9kg,按照每千克鲜菇4元计算,每平方米产值36元。姬松茸在高山区栽培产量高、效益好,是高山区群众脱贫致富的好项目。现将姬松茸高海拔山区高产栽培技术介绍如下:一、姬松茸的生物学特性1．温度温度是姬松茸生长发育重要条件之一,菌丝在10～30℃内都能正常生长,最适宜的温度为22～ 相似文献