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《中国畜牧兽医文摘》2016,(2)
国内相继出现的各类滥用违禁药物、滥用激素、生长素、添加剂等致人中毒事件屡见不鲜,给我们加强饲料安全监察敲响警钟。本文分析了影响饲料安全的因素,指出加强饲料安全监察的对策建议,完善监测体系,提升监测水平;加大伪劣产品查处力度,社会范围通报依法惩处;重视饲料安全知识宣传,提升从业人员认知水平;加大扶持和引导力度,引导企业向规模化、产业化发展;推行HACCP管理,促进我国畜牧业和饲料工业快速健康发展,以供参考和借鉴。 相似文献
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广西饲料安全性问题及其对策 总被引：2，自引：0，他引：2
饲料是畜牧养殖业的基础，畜牧业的发展带动了饲料工业的飞速发展，同时也出现了较多的问题，尤其是饲料的安全性问题。饲料中有毒有害物质的存在，危害动物生产、畜禽产品品质，进而威胁人类健康。食品安全性问题已引起全社会广泛关注，饲料是生产人类食品的原料，食品安全必须从源头——饲料抓起，确保了饲料安全，才能保证畜产品安全。 相似文献
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前言 兽药、饲料生产是源头,经营是流通,使用是落脚点。当前,随着社会经济的发展和人民群众生活水平的不断提高,畜产品质量安全越来越受到重视。兽药饲料作为畜牧业生产的重要投入品,其使用安全正确与否关系到养殖成败,影响到畜产品的质量安全,关系到广大消费者的身体健康。近年来相继发生的“疯牛病”事件、法国污水饲料事件、“二恶英”事件、“瘦肉精”中毒事件、药残及“三聚氰胺’’奶粉事件等等, 相似文献
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尹霞 《畜牧兽医科技信息》2018,(10)
正目前,畜牧产品已经成为人们日常生活餐桌上的必需品。但畜牧业发展中仍存在一些有待解决的问题,比如饲料安全问题,这是畜牧养殖业的一个大问题。因此,怎样有效地解决畜牧业中饲料的安全,提高畜牧产品的质量,是当前畜牧业发展急需解决的问题。1饲料安全的影响因素1.1道德素质低很多养殖企业或养殖户都存在养殖认识上的误区,缺乏职业道德教育。一般的情况下,评判畜牧饲料的好坏应该是通过料重比和出栏天数。很多饲料有添加剂,会引起皮红,且 相似文献
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饲料是畜牧业生产的物质基础 ,是影响畜产品安全的重要因素。近年来 ,国内外发生的一系列重大畜产品安全事件 ,大多数是由于畜禽食用了不安全饲料引起的。畜产品安全问题引起的社会恐慌远远大于其造成的畜牧业本身的损失。实现饲料生产加工运输使用等主要环节的安全 ,对于保证畜牧业生产健康发展 ,实现畜产品安全 ,保障社会稳定至关重要。影响饲料安全的因素很多 ,饲料在生产加工、储运流通和使用过程中都会因某种原因出现安全操作问题 ,并对畜牧业生产和畜产品安全产生负面影响。但是 ,造成饲料安全水平降低的最主要原因还是人为因素 ,重点… 相似文献
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饲料工业是发展现代畜牧业的物质基础,饲料安全是畜产品安全的前提和保障。当前,我国畜牧业面临着难得的发展机遇。一是党中央、国务院及各级地方党委、政府高度重视,要求把畜牧业作为繁荣农村经济和增加农民收入的支柱产业来抓,尽快将畜牧业发展成为一个大产业。 相似文献
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环境保护、食品安全与人类健康一直是全世界人们普遍关注的热点问题。改革开放以来,我国畜禽产品总量虽连年增长,但由于我国畜牧业生产手段落后,农药、兽药、饲料添加剂、激素的超量使用与残留,畜禽产品质量安全问题日益突出,大大降低了我国畜禽产品在国际市场上的竞争力。同时,我国畜产品因兽药残留和其他有毒有害物质超标造成国内食品污染和引发的中毒事件也时有发生,保障饲料安全与畜禽产品安全已成为国内国际共识。 相似文献
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本文主要介绍饲料质量的好坏决定畜禽产品的安全问题、保证饲料质量和畜产品安全所采取的措施,发展环保型畜牧业,把可持续发展的理念融入到畜牧业中去,对传统的畜牧业体系进行升级和优化,加快其向高效、优质、集约化现代畜牧业发展。 相似文献
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影响饲料安全及畜产品卫生安全主要因素分析 总被引：2，自引：0，他引：2
我国的畜牧业经过多年发展 ,已具备了很强的生产能力 ,发展的重点已由提高畜产品产量向提高畜产品质量转变 ,以实现畜牧业的可持续发展。当前畜产品安全和卫生已经引起全社会的关注 ,餐桌健康越来越被人们所重视。影响畜产品卫生的主要因素 :一是养殖业产品的质量 ;二是动物生长过程中的疫病 ;三是外部环境的污染。这三个因素都直接或间接 ,或多或少与饲料有关。因此 ,饲料安全不仅是一个经济问题 ,也是严肃的有关民生的政治问题。国家对饲料安全问题非常重视 ,国务院公布了《饲料和饲料添加剂管理条例》 ,同意并批转了农业部《关于促进饲料… 相似文献
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饲料问题是当前我国畜牧业生产中的一个突出问题。一方面,由于人均粮食占有水平低,饲料用粮供应紧张,不能满足迅速发展畜牧业生产的需要;另一方面,由于没有形成一个与畜牧业发展相适应的饲料工业体系,畜牧业生产基本上处于有啥喂啥的落后 相似文献
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饲料安全不仅是一个经济问题,也是严肃的政治问题,它关系到食品安全和群众利益,是全社会关注的热点。尽管目前我国饲料安全状况总体上是好的,但近年来我国少数饲料和养殖企业违法使用激素类药品,以及超量、超范围使用药物饲料添加剂和违禁药物事件时有发生,制约畜牧业的发展和给人们的身体健康带来了危害,从而使饲料安全问题越来越引起人们的重视。[编者按] 相似文献
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小农散养与饲料安全之间的矛盾分析及政策建议 总被引：2，自引：0，他引：2
近20年来,随着饲料工业的蓬勃发展,许多问题特别是饲料安全问题日益突显,由此引发的食品安全和环境污染问题、经济和政治问题为公众广泛关注。笔者认为影响饲料安全的一个主要原因是我国的传统饲养方式——小农散养。我国是一个传统的养猪大国,猪业是畜牧业经济中的主导产业,本文以生猪养殖为例对小农散养与饲料安全之间的矛盾进行分析并作出对策建议。 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2016,(7)
正近年来,随着经济的发展,人们的生活水平和质量有了明显的提高,对畜牧产品质量需求不断提高,开始崇尚绿色食品、有机食品。饲料是动物性食品安全监管的源头,只有树立饲料安全的概念才能确保畜牧业安全及食品安全。1动物饲料安全对畜牧业安全的意义食品安全是人们最关注的问题,影响人们的生活和健康,而饲料是畜禽的食品,饲料安全与畜产品安全密切相关。随之畜产品产量大大增加,人们片面追求养殖效益和畜产品 相似文献
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食品安全是人类生存的根本保障,也是国家稳定和社会发展的永恒主题.近年来,随着畜牧业的发展,兽药、饲料及饲料添加剂、消毒剂等畜牧业投入品被广泛应用,加上工业三废对畜牧业生产造成的污染,导致畜产品中残留限量残留标示物的高残留,有毒有害物质蓄集超标,畜禽产品质量安全问题也日益突出.因此,全面加强畜产品质量安全管理,是新形势下保障畜牧业生产、加工、销售到餐桌质量安全的一项重要任务. 相似文献
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20年来，我国畜牧业特别是饲料工业的发展可谓突飞猛进，饲料产量逐年增加，饲料总产量仅次于美国，居世界第二位。但是，随着饲料工业的蓬勃发展，许多问题特别是饲料安全问题日益突显，并由此引发食品安全和环境污染问题、经济和政治问题，为社会公众和新闻媒体广泛关注。特别是在我国加入WTO后，加强饲料安全的监督与管理已成为当务之急，更是关系到我国畜牧业今后能否持续发展的重大问题。 相似文献