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叶用莴苣种质资源的主要农艺性状鉴定与耐热性评价 总被引：3，自引：0，他引：3
在露地和大棚两种环境、春季和初夏两种栽培季节下,对110份叶用莴苣种质资源的农艺性状进行了调查,同时以中心柱长、抽薹天数和热害指数3个指标综合评价叶用莴苣种质资源的田间耐热性。结果表明：散叶莴苣叶尖形状、叶形、叶色、株高、叶柄长、叶柄厚、单株质量、净菜质量（球质量）和莲座叶等叶片性状变异较大,显示了散叶莴苣在种质变异和创新方面蕴藏着很大的潜力。结球莴苣品种间相似程度较高,仅在叶柄厚、莲座叶、净菜质量上存在变异。在初夏散叶莴苣比春季分别提前12～36 d抽薹,结球莴苣提前18～38 d抽薹。在大棚高温胁迫更强时,散叶莴苣抽薹期进一步提前,而且82%的品种在10 d内抽薹,表现出对高温的敏感性,结球莴苣部分品种因热害而死亡,热害指数能更准确地反映结球莴苣品种间的耐热性。抽薹天数、中心柱长与单株质量、净菜质量、叶形比等呈显著的相关性,也是评价叶用莴苣耐热性的重要指标。春季大棚种植采用热害指数、抽薹天数能够较好地评价叶用莴苣种质资源的耐热性。 相似文献
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叶用莴苣(Lactuca sativa L.),属菊科莴苣属,一年生或二年生半耐寒性蔬菜,又名生菜,包生菜、团叶生菜、莴菜、千金菜等。原产地中海沿岸,美国、日本、荷兰等国家普遍栽培。近10年我所通过各种途径引入叶用莴苣200余份、经试种观察,筛选出适宜北京地区栽培的脆叶结球莴苣品种6个、对增加蔬菜种类品种有一定作用。 叶用莴苣的引种试种 一、叶用莴苣引种概况 1978年至1987年中国农科院蔬菜花卉所引入叶用莴苣208份,其中自荷兰引入61份,美国53份,日本42份,其他国家52份。重复引进和失去发芽率的材料约占引入材料的30%左右,实际只有150余份。 从… 相似文献
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本试验是早春在中棚番茄垅沟套种青菜和结球莴苣两种新蔬菜的栽培试验，采取不同播期同一定植期的方法，试验结果认为这两种蔬菜的最佳播期：青菜栽培在大棚为２月１４日，北京结球莴苣为２月２７日，玛来克结球莴苣为２月２日。这两种蔬菜早春在大棚中生长良好，获得较高的产量和经济效益，而且早春大棚中与番茄套种，对番茄没有显著的影响。 相似文献
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无公害莴笋优质高产栽培技术 总被引：1，自引：0，他引：1
莴笋是莴苣中的一种，莴苣属菊科，分为叶用莴苣和茎用莴苣。茎用莴苣就是人们常叫的莴笋，长日照植物，在春季长日照条件下抽苔开花，是半耐寒性蔬菜，不能忍耐长期-1—2℃的低温，同化作用最适温度17—20℃，超过20℃同化作用减弱，超过30℃时同化物质几乎全部为呼吸消耗。在我国上海、广东、广西．重庆、四川部有栽培习惯，生长期短，耐高温多湿，抗寒，适应性强．丰产、质优。在重庆四季都可栽培，供应市场，茎用莴苣茎、叶均可食用，可炒食，凉拌、做泡菜，还可加工酱莴笋、糖渍莴笋，是广大群众喜爱的蔬菜之一。主要栽培技术是： 相似文献
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叶用莴苣营养价值和发展前景 总被引：2，自引：0，他引：2
莴苣(LactuCa Sativa L.)是菊科的一、二年生蔬菜,原产地中海沿岸,性喜冷凉湿润的气候条件。按食用部分可分为叶用莴苣和茎用莴苣。叶用莴苣又名生菜,国外广为栽培,是大众化蔬菜,国内广东、广西种植较多,上海、南京、北京等广大城市郊区也有栽培。 相似文献
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叶菜类蔬菜可分为两类 ,一类为绿叶类蔬菜 ,如菠菜、芹菜、小白菜(青菜)、莴苣、蕹菜、苋菜、荠菜等 ,另一类为结球叶菜 ,如大白菜、甘蓝、结球莴苣等。二者均以叶片为产品器官 ,在整个栽培过程中不能有生殖生长 ,如抽薹开花。不同的是前者以散叶为产品 ,同化器官几乎都是产品器官 ,因而没有一定的采收标准和采收时期 ,生长期长短的灵活性较大。而后者以叶球为产品器官 ,叶球形成的基础为莲座叶 ,在莲座叶(同化叶)长到一定程度后才结球 ,对采收期和生育期都有一定的要求。因此 ,二者的营养特性和施肥特点也有所不同。绿叶类蔬菜的营养特性 :… 相似文献
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绵阳地区的莴笋品种比较试验 总被引：1，自引：0，他引：1
莴笋（Lactuca satlva L．var．angustana Irish．）属菊科（Compositae）莴苣属（Lactuca）一、二年生蔬菜。根据莴笋叶片形状可分为尖叶和圆叶两种类型,依茎皮色泽又有白笋（外皮绿白色）、青笋（外皮浅绿）和紫皮（紫绿色）之分。莴笋可四季种植,如果品种搭配合理且栽培措施得当,能做到周年供应．具有较好的经济价值。 相似文献
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福建省海峡西岸城郊蔬菜重金属汞含量的调查研究 总被引：1，自引：0，他引：1
取福建省海峡西岸城郊13种蔬菜，使用原子荧光光度计测定蔬菜中汞污染情况。结果表明：春菜、芹菜、莴苣茎、莴苣叶、荠菜、姜、花菜、小白菜、包菜、油菜、包菜根（含沙、土）、白菜根（含沙、土）、莴苣根（含沙、土）中汞含量的平均值分别为0.019、0.015、0.055、0.030、0.024、0.047、0.042、0.027、0.046、0.049、0.734、0.593、0.511 mg/kg，均高于国家标准，说明该片区域的蔬菜中存在汞污染。测定结果相对标准偏差为1.87%～3.76%，回收率为86.3%～97.5%，方法检出限为0.13 μg/L，操作过程简便、快速。 相似文献
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5.结球莴苣系半耐寒性蔬菜,当进入结球期时,很易受冻,即叶球顶部出现黄白色、叶肉受冻,叶面脱皮,味变苦。采取浮面覆盖能防止霜冻危害主要覆盖方式有:(1) 秋冬结球莴苣。通常在霜冻频率高的11月下旬～12月上旬,当气温下降到7～8时,用短纤维无纺布进行浮面覆益,可防止冻害,获得优质的叶球。但暖冬年分没有必要覆盖。(2) 冬莴苣。进入结球期后,以小棚内加浮面覆盖比单纯小棚覆盖平均增温4℃,白天最高增温7℃,夜间增温1℃,宜选重量轻的长纤维不织 相似文献